Tmavé strojkové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte ke svému masovému mlýnku nástavec na cukroví, není nic jednoduššího, než vypracovat těsto, a to následně protlačit strojkem. Získáte efektní tvary, které jsou…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Guláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí guláš obohacený o houby získá na hloubce chuti i vůni. Maso se nejprve orestuje s cibulí, poté se pomalu dusí s paprikou, česnekem a vývarem, až je krásně měkké.…
Kuřecí plátky s houbami a celerovými hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenNeobvyklá kombinace sušených hub, celeru a kuřecího masa překvapí skvělou chutí. Doplňte kuřecí medailonky dušenou rýží nebo šťouchaným bramborem a vykouzlete chutný a…
Linecké koláčky (srdíčka)
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické linecké těsto je velmi vhodné pro začátečníky, kteří s pečením teprve začínají. Při jeho přípravě použijte kvalitní suroviny, protože dobré máslo a žloutky umí…
Jablečno-švestkový "crumble"
Recept ještě nebyl hodnocenZáklad tohoto moučníku tvoří sladkokyselá jablka a švestky, zapečené pod tenkými plátky skořicové rolády, která nahrazuje klasickou drobenku. Tento dezert chutná nejlépe…
Králičí zadělávaná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDostali jste domácího králíka? Nevíte co se skeletem, droby a zbylými kostmi? Uvařte jedinečnou zadělávanou polévku. Sytou, výživnou a velmi chutnou. Pokud dodržíte náš…
Perníčky Marie - chaloupky, Velikonoce, fotbal
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky nemusí být jen drobně vykrajované tvary. K Vánocům patří také sladká chaloupka z perníkového těsta, kterou snadno připravíte podle tohoto receptu. Chaloupku pak…
Vánoční linecká kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké cukroví je jedno z těch, které nemůže chybět na vánočně zdobeném stole. Hodí se také na rodinné oslavy nebo jako svatební výslužka. Jednoduchý recept a výsledek…
Angreštový clafoutis
Recept ještě nebyl hodnocenAngreštový clafoutis je tradiční francouzský dezert, který si získává stále větší oblibu i v našich končinách. Kombinuje jemnou chuť sladkého těsta s osvěžující…
Platýs v křenovo-hořčicové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Hořčice smícháme s nastrouhaným křenem a smetanou na hladký krém.Maso namáčíme ve směsi, obalíme v hladké mouce a smažíme v…
Veselé perníky na vánoce i velikonoce - pečeme s dětmi
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni rozehřejeme máslo, cukr a med. Přidáme koření a zahříváme asi 5 minut, než se všechno rozpustí.Poté necháme vychladit a do vlažné hmoty vmícháme 2 vejce a…
Kedlubnová polévka s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenV této polévce, vynikne díky tepelné úpravě nasládlá chuť kedlubny. Potlačí její jemnou štiplavost a případnou dřevnatost. K malým kostičkám této jarní krásky už přidáme…
Ořechová roládka plněná ořechovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMedová příchuť této rolády a máslový krém s ořechy dělá moučník přímo neodolatelným. Upečte ho podle našeho podrobného receptu, nechte proležet alespoň do druhého dne.…
Staročeská zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nakrájíme na kostky a orestujeme ji na oleji.Osolíme, opepříme, zalijeme 1 naběračkou vývaru a podusíme.Když je zelenina téměř měkká, nakrájíme na…
Kakaové Masarykovy sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenLískové ořechy před použitím na několik hodin namočíme do vlažné vody.Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, kakao, žloutek, máslo. Vše propracujeme a přidáme ořechy,…
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenNejjednodušší způsob, jak dosáhnout tvaru věnečku, je použít strojek s nástavcem na cukroví. Podle toho se také tento typ cukroví nazývá jako strojkové. Protlačení těsta…
Dutch baby pancake
Recept ještě nebyl hodnocenDutch baby pancake navzdory svému názvu nemá s Holandskem nic společného. Jedná se o klasický americký recept na snadnou palačinku pečenou v troubě. Technicky se jedná o…
Zatočený bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenVydatný oběd sice dá víc práce, ale zato zasytí na celé odpoledne. Bramboráky můžete osmažit i nasucho nebo upéct v troubě na plechu s pečicím papírem. Pokud se budou po…
Mandlové išelské dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud o adventu pečete išelské cukroví, máme pro vás variantu s mandlemi, které jsou jak v těstě, tak v krému. Dortíčky jsou navíc máčené do čokoládové polevy a zdobené…
Čokoládové crinkles zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenTyto popraskané sušenky jsou úžasně měkké a čokoládové a navíc vypadají báječně. Popraskaného vzhledu dosáhneme tak, že je před pečením obalíme v moučkovém cukru. Během…
Čertovská roláda
Recept ještě nebyl hodnocenČertovská roláda se bude perfektně hodit pro období Mikuláše a skvěle vám osladí první adventní týden. Karamelová náplň s oříškovo-čokoládovým krémem, oplatkami a…
Skořicový koláč se slunečnicovými semínky a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé skořicové těsto posypané křupavými slunečnicovými semínky a doplněné sladkými švestkami vytváří spojení chutí, které zahřeje u srdce. Jednoduchý koláč, který…
Roláda z jablek
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá jablečno-švestková roláda spojuje lehký piškot s voňavým ovocem a nádechem skořice. Každý kousek přináší sladkou chuť podzimu a lahodnou kombinaci ovoce a…
Květákové karbanátky s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták natrháme na růžičky, omyjeme a dáme vařit do měkka. Dáme ho vychladit do studené vody a vykapat.Do misky dáme suchý květák a rozšťoucháme na malé kousky. Přidáme…
