Suroviny
Porce: 10 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 078 kJ / 5 755 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,30 g |
| Tuky | 360,52 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 808 mg |
| Sůl | 1,37 g |
| Sacharidy | 526,96 g |
Postup přípravy
Čokoládu nalámejte do kastrůlku, přilijte smetanu, přidejte máslo a za občasného míchání přiveďte k varu. Nechte krátce probublat a odstavte. Než krém zchladne, občas ho prošlehejte metlou, aby se neutvořil škraloup. Vystydlý krém vychlaďte v lednici. Krok 2: Vychlazený krém vyšlehejte ručním šlehačem. Bude se vám zdát, že to nemůže ztuhnout, ale opravdu se nebojte a šlehejte dál. Ve chvíli, kdy krém začne houstnout, vypněte šlehač. Krok 3: Těsto:
Předehřejte troubu na 180 ⁰C. Dno dortové formy vyložte pečícím papírem, ráfek vymažte máslemMouku dvakrát prosejte přes síto. Smíchejte se solí, škrobem a kakaem a ještě dvakrát prosejte. Krok 4: V podmáslí rozmíchejte potravinářské barvivo. Přidejte ho tolik, aby bylo podmáslí pěkně červené. Krok 5: V míse utřete máslo s cukrem do bílé pěny. Zašlehejte jedno vejce po druhém. Krok 6: Přidejte vanilkový extrakt. Střídavě přimíchávejte podmáslí a moučnou směs. Krok 7: Do octa nasypte sodu a rychle vmíchejte do těsta.Těsto nalijte do formy, rozetřete a vložte do trouby. Pečte cca 45 minut
Zveřejněno 7. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Valentýnský red velvet cake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvqM
Moje poznámka
Valentýnský red velvet cake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvqM
Nejnovější recepty
Pikantní placičky ze zbytku těstovin
Přidáno před 4 hodinami
Müsli loupáky
Přidáno před 4 hodinami
Nejrychlejší listový salát s červenou cibulí
Přidáno před 6 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Přidáno před 6 hodinami
Poctivé lasagne
Přidáno před 7 hodinami
Boloňské ragú s krůtím masem
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá hrníčková bublanina
Houmicek před 1 hodinou
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Gabinka611 před 2 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě
magdalenka před 2 hodinami
Patizonové placičky
bohdana před 3 hodinami
Králík pečený na zelenině a pivu
ricci před 4 hodinami
Meloun s prosciuttem
magdalenka před 4 hodinami
Vláčná perníková buchta
Strdada před 5 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
blahouts před 5 hodinami
Čočková polévka s bulgurem
wimra před 7 hodinami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
wimra před 9 hodinami
Tématické fráze:
red velvet cake,
red velvet,
red velvet cake recept,
red velvet krem,
red velvet obrázky,
red velvet recept,
red velvet řezy,
řezy red velvet,
krém red velvet,
dort red velvet obrázky,
red velvet testo,
těsto red velvet,
dort red velvet,
velvet řezy,
dort red velvet krém,
reď velvet dort obrazky,
velvet řezy recept,
těsto na redvelvet,
rez velvet,
krém na red velvet
Suroviny:
máslo,
cukr,
vejce,
podmáslí,
potravinářské barvivo červené,
mouka hladká,
sůl,
kakao,
škrob kukuřičný,
extrakt vanilkový,
ocet jablečný,
soda jedlá,
smetana ke šlehání,
čokoláda bílá,
máslo,
Komentáře (3)