Suroviny
Porce: 10 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 078 kJ / 5 755 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,30 g |
| Tuky | 360,52 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 808 mg |
| Sůl | 1,37 g |
| Sacharidy | 526,96 g |
Postup přípravy
Čokoládu nalámejte do kastrůlku, přilijte smetanu, přidejte máslo a za občasného míchání přiveďte k varu. Nechte krátce probublat a odstavte. Než krém zchladne, občas ho prošlehejte metlou, aby se neutvořil škraloup. Vystydlý krém vychlaďte v lednici. Krok 2: Vychlazený krém vyšlehejte ručním šlehačem. Bude se vám zdát, že to nemůže ztuhnout, ale opravdu se nebojte a šlehejte dál. Ve chvíli, kdy krém začne houstnout, vypněte šlehač. Krok 3: Těsto:
Předehřejte troubu na 180 ⁰C. Dno dortové formy vyložte pečícím papírem, ráfek vymažte máslemMouku dvakrát prosejte přes síto. Smíchejte se solí, škrobem a kakaem a ještě dvakrát prosejte. Krok 4: V podmáslí rozmíchejte potravinářské barvivo. Přidejte ho tolik, aby bylo podmáslí pěkně červené. Krok 5: V míse utřete máslo s cukrem do bílé pěny. Zašlehejte jedno vejce po druhém. Krok 6: Přidejte vanilkový extrakt. Střídavě přimíchávejte podmáslí a moučnou směs. Krok 7: Do octa nasypte sodu a rychle vmíchejte do těsta.Těsto nalijte do formy, rozetřete a vložte do trouby. Pečte cca 45 minut
Zveřejněno 7. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Valentýnský red velvet cake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvqM
Moje poznámka
Valentýnský red velvet cake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvqM
Nejnovější recepty
Hrníčková povidlová bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 21 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno 12. 5. 2026 09:10:01
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno 12. 5. 2026 09:00:02
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
kimil před 24 minutami
Katův šleh po mém
Ajca1 před 1 hodinou
Banánový mugcake
Ivana64 před 2 hodinami
Frankfurtská polévka
lunav1 před 3 hodinami
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 5 hodinami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 6 hodinami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 9 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 14 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 14 hodinami
Tématické fráze:
red velvet cake,
red velvet,
red velvet cake recept,
red velvet krem,
red velvet obrázky,
red velvet recept,
red velvet řezy,
řezy red velvet,
krém red velvet,
dort red velvet obrázky,
red velvet testo,
těsto red velvet,
dort red velvet,
velvet řezy,
dort red velvet krém,
reď velvet dort obrazky,
velvet řezy recept,
těsto na redvelvet,
rez velvet,
krém na red velvet
Suroviny:
máslo,
cukr,
vejce,
podmáslí,
potravinářské barvivo červené,
mouka hladká,
sůl,
kakao,
škrob kukuřičný,
extrakt vanilkový,
ocet jablečný,
soda jedlá,
smetana ke šlehání,
čokoláda bílá,
máslo,
Komentáře (3)