Valentýnský red velvet cake

Těsto na red velvet cake:

110 g 110 g másla pokojové teploty

150 g 150 g cukru

2 2 vejce

300 ml 300 ml podmáslí

červené barvivo (gelové)

250 g 250 g hladké mouky

½ čajové l žičky žičky soli

2 2 polévkové lžíce kakaa

2 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu

1 1 čajová lžička vanilkového extraktu

1 1 čajová lžička jablečného octa

1 1 čajová lžička jedlé sody

Krém z bílé čokolády:

350 ml 350 ml smetany ke šlehání

300 g 300 g bílé čokolády

60 g 60 g másla

Mějte raději záložní plán :) - viz. níže