Nepečené rýžovo-kokosové kuličky "Raffaello"
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme rýži, kokos, mandlovou mouku a med. Ze všech surovin utvoříme kompaktní hmotu. Tu dáme na 20 minut do lednice.Z hmoty tvoříme kuličky. Těsto prsty…
Mouka mandlová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme krém: Uvaříme pudink a necháme vychladnout. Vmícháme a vyšleháme změklé máslo s cukrem a kakaem. Necháme chvíli v chladu.Z bílků a špetky soli…
Pomerančový koláč se sirupem z pomerančové šťávy
Recept ještě nebyl hodnocenDo food procesoru nebo mixéru dejte pomeranč zbavený slupky a pecek, krupicový cukr, šťávu z citronu, vejce, med a rozpuštěné máslo. Vše společně rozmixujte. Jde o to,…
Keto dortík z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnku dáme máslo a necháme rozpustit v mikrovlnce (20 sekund).Do horkého rozpuštěného másla přidáme všechny další ingredience, vejce nakonec. Dobře rozmícháme.Dáme …
Minikoláčky z Tropical džusu s rybízem a žmolenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s džusem a přidáme pramínkem vyšlehat olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a strouhaným kokosem. Promícháme a zlehka smícháme s ovocnou tekutou směsí…
Alsaské čokoládovo-kávové bretzels
Recept ještě nebyl hodnocenCukor s maslom vymiešame do peny, pridáme vanilkovú esenciu, štipku soli, kakao a nescafé v prášku. Premiešame a potom po lyžiciach pridávame múku a mandľovú múčku.…
Sněhový koláček s mrkví (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme se špetkou soli, pak přidáme kokosový cukr, stále šleháme. Postupně po částech přidáváme ostatní suroviny a šleháme. Těsto musí být lité, ale husté. Podle…
Brokolicovo-sýrové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 190°C , mřížku umístíme do středu a plech vyložíme papírem na pečení. Očištěnou brokolici rozebereme na růžičky a potom rozmixujeme nadrobno. Přidáme…
Jahodové potěšení s nadýchaným kokosovým sněhem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme vejce s cukrem do pěny. Pramínkem zašleháme smetanu a nastrouhanou citronovou kůru. Nakonec vmícháme plátky mandlí a obě mouky smíchané s práškem do pečiva…
Mandlovo-lněné krekry (bez lepku, mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku a nakrájíme na obdélníčky. Pečeme na plechu vyloženém pečicím…
Mandlové sušenky s čokofloky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin umícháme tužší nerozpadavé těsto. Vodu přidáváme podle potřeby, aby se suroviny spojily, ale aby těsto nebylo příliš lepivé a řídké. Z těsta tvoříme…
Mrkvové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme a nastrouháme na jemno. Máslo necháme změknout. Do mísy nasypeme mandlovou mouku, skořici, zázvor, kypřící prášek, vyloupaná semínka z vanilkového lusku a…
Čokoládové brownies - low carb dort
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme červenou řepu, vejce a rozpuštěné máslo do hladka. Dáme lžičku hmoty bokem. Smícháme s mandlovou moukou (nebo část mandlové mouky nahradíme pistáciovou…
Mandlovo-čokoládový mugcake
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme dohromady.Pečeme 15 min na 180°C.Doporučuji na vrch dát veganskou vanilkovou zmrzlinu či mandlové máslo.
Pečený cheesecake s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Kromě vajíčka vše smíchejte dohromady a nakonec přidejte vejce a vypracujte těsto, které po částech vtlačte do koláčové formy a vytvarujte hezky do krajů, aby…
Bublanina s malinami a plátky mandlí
Recept ještě nebyl hodnocenHlubší plech či pekáč vyložte pečicím papírem, používáte-li koláčovou formu, vymažte ji máslem a vysypte moukou. Troubu předehřejte na 180 °C.V míse promíchejte…
Jarní barevný low carb cupcake
Recept ještě nebyl hodnocenVyndáme máslo z lednice, nakrájíme na kostky, aby povolilo. Zapneme troubu na 180 ° C.Suché ingredience smícháme dohromady, přidáme mokré ingredience a dobře promícháme…
Tvarohový chlebíček s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenJedno celé máslo nebo Heru, cukr a žloutky ušleháme, pak přidáme 1 tučný tvaroh a šleháme dál. Přidáme 150 g polohrubé mouky a mandlovou mouku nebo mleté mandle, 1…
Jáhlovo-mandlové cupcakes bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve z bílků vyšleháme tuhý sníh. V další míse vymixujeme ponorným mixérem uvařené jáhly s citronovou šťávou a olejem, přidáme žloutky, cukry a vyšleháme v pěnu.…
Oříškové rohlíčky "Adveni" bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zaděláme pevné nerozpadavé těsto. Podle potřeby dodáme trochu tuku, záleží na kvalitě použitého kokosu. Z těsta vytváříme rohlíčky, které pokládáme na…
Domácí pudink s piškoty a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce na mléko dáme žloutky, mléko a vanilkový cukr. Pořádně rozšleháme, přidáme mandlovou mouku. Vaříme na mírném ohni, častěji mícháme. Vaříme až do zhoustnutí…
Mandlovo-kukuřičný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarelu nastrouháme najemno, přidáme ostatní ingredience a promícháme.Necháme zhruba 10 minut odpočinout, aby psyllium mohlo nabobtnat.Těsto vložíme do formy a pečeme…
Mandlové kuličky s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme do kompaktního těsta, ze kterého tvarujeme kuličky.Uchováváme v lednici. V uzavřené dóze vydrží 5-7 dní.
Mandlové kaiserky s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr nastrouháme najemno, přidáme ostatní ingredience a vytvoříme těsto, které necháme 15 minut odpočinout.Poté vytvoříme malé bochánky, které ukládáme na plech…
