Domácí pudink s piškoty a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce na mléko dáme žloutky, mléko a vanilkový cukr. Pořádně rozšleháme, přidáme mandlovou mouku. Vaříme na mírném ohni, častěji mícháme. Vaříme až do zhoustnutí…
Mouka mandlová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablkové buchtičky (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenAni diabetici si nemusejí odříkat sladké. Upečte jim třeba buchty plněné strouhanými jablky. Těsto připravíte z mandlové a kokosové mouky, cukr nahradíte xylitolem a…
Bezlepkové makové muffiny s rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenChutné rebarborové muffiny, které tělu dodají pořádnou dávku vlákniny i zdravých tuků – a přitom jsou úplně bez lepku. Díky gelu z chia semínek budou krásně vláčné a…
Mandlové palačinky s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce metlou rozšleháme žloutky a sůl a po trochách přidáváme hladkou a mandlovou mouku, pak mandlovou trest. Necháme 25 minut v ledničce.Těsto vyndáme z lednice a…
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenSnadnou vepřovou kotletu zvládnete připravit i během týdenního shonu. Přírodní dušené maso je doplněno skvělou cibulovou omáčkou. Lahodný paloučkový knedlík je díky…
Králík na houbách v nízkosacharidové verzi
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso má velice jemnou chuť a navíc také nízký obsah tuku. Perfektně se tak hodí do redukční diety, i do té nízkosacharidové. Šťavnaté maso podáváme s hrníčkovým…
Nízkosacharidová hamburská kýta vhodná pro diabetiky typu 2
Recept ještě nebyl hodnocenNízkosacharidová hamburská kýta si zachovává svou tradiční, jemně sladkokyselou chuť, ale je upravená tak, aby obsahovala méně sacharidů a lépe zapadla do jídelníčku…
Diabetický koláč s tvarohem, jablky a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč s vláčným tvarohem, jablky a křupavými ořechy je moučníkem bez přebytečného cukru. Je ideální pro ty, kdo si hlídají jídelníček, ale nechtějí se vzdát sladké…
Krůtí srdíčka na ajvaru a lučinový knedlík (nízkosacharidová strava pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí srdíčka dušená v ajvaru nabízejí bohatou, lehce pikantní chuť, která skvěle ladí s jemným lučinovým knedlíkem s nízkým obsahem sacharidů. Tahle varianta je vhodná…
Mandlový pudink s jahodami a kiwi
Recept ještě nebyl hodnocenMandlový pudink s kombinací jahod a kiwi je jemný dezert, který potěší svou krémovou konzistencí i svěží ovocnou chutí. Sametově hladký mandlový základ skvěle doplňují…
Drobené řezy s řeckým jogurtem a lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy s bohatou vrstvou řeckého jogurtu, šťavnatým lesním ovocem a výraznou kakaovou drobenkou vás překvapí svou krémovou strukturou. Kombinace máslového těsta a svěží…
Dort s třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako zmrzlina)
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný dort tvoří piškot z mandlové mouky, nadýchaný krém ze smetany a mascarpone a rozvar z čerstvých třešní. Dort po dokončení zamrazíme a podáváme buď jako…
Makronkoví zajíčci
Recept ještě nebyl hodnocenMakronky dokážou být docela věda. S následujícím podrobným receptem je ale určitě zvládnete, stačí trocha šikovnosti. Připravte makronky, které dozdobíte oplatkami a…
Jáhlovo-mandlové cupcakes bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve z bílků vyšleháme tuhý sníh. V další míse vymixujeme ponorným mixérem uvařené jáhly s citronovou šťávou a olejem, přidáme žloutky, cukry a vyšleháme v pěnu.…
Brokolicovo-sýrové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 190°C , mřížku umístíme do středu a plech vyložíme papírem na pečení. Očištěnou brokolici rozebereme na růžičky a potom rozmixujeme nadrobno. Přidáme…
Pečený cheesecake s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Kromě vajíčka vše smíchejte dohromady a nakonec přidejte vejce a vypracujte těsto, které po částech vtlačte do koláčové formy a vytvarujte hezky do krajů, aby…
Sněhový koláček s mrkví (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme se špetkou soli, pak přidáme kokosový cukr, stále šleháme. Postupně po částech přidáváme ostatní suroviny a šleháme. Těsto musí být lité, ale husté. Podle…
Quiche z květákového těsta s fenyklem a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve udělejte těsto: Květák rozdělte na malé růžičky a dejte do mixéru. Mixujte tak dlouho, dokud z květáku nebude jemná "rýže", trvá to asi minutku. V menším…
LC cuketový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme, zbavíme měkkého vnitřku, nastrouháme na hrubém struhadle. Všechny suroviny smícháme, vytvoříme těsto a vložíme do formy vyložené pečicím papírem (já…
Čokoládové brownies - low carb dort
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme červenou řepu, vejce a rozpuštěné máslo do hladka. Dáme lžičku hmoty bokem. Smícháme s mandlovou moukou (nebo část mandlové mouky nahradíme pistáciovou…
Minikoláčky z Tropical džusu s rybízem a žmolenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s džusem a přidáme pramínkem vyšlehat olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a strouhaným kokosem. Promícháme a zlehka smícháme s ovocnou tekutou směsí…
Španělské almendrados/mandlové oči - Low Carb - nízkosacharidové sladkosti
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dejte vejce a rozšlehejte ho. Dále k němu přisypte mandlovou mouku. Já jsem použila 100 g mandlové mouky, protože jsem ji víc neměla a 50 g kokosové mouky jsem…
Mandlovo-lněné krekry (bez lepku, mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku a nakrájíme na obdélníčky. Pečeme na plechu vyloženém pečicím…
Barevná mandlová roláda s banány a lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme krém: Uvaříme pudink a necháme vychladnout. Vmícháme a vyšleháme změklé máslo s cukrem a kakaem. Necháme chvíli v chladu.Z bílků a špetky soli…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
