Bezlepkové makové muffiny s rebarborou

1,5 hrnku 1,5 hrnku bezlepkové mouky

1/2 hrnku 1/2 hrnku mandlové mouky

2 lžičky 2 lžičky kypřicího prášku

1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody

2 2 vejce

1 hrnek 1 hrnek javorového sirupu (nebo cukru)

2 hrnky 2 hrnky mletého máku

1,5 hrnku 1,5 hrnku (150 g) nadrobno nakrájené rebarbory

5 lžic 5 lžic kokosového oleje

3 lžíce 3 lžíce chia semínek

1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu (či 1 vanilkový lusk)

1 hrst 1 hrst nasekaných mandlí na posypání