Čokoládové brownies - low carb dort
6 porcí Moučníky , Dia a bezlepkové 8 názorů
Suroviny
- 200 g vařené červené řepy
- 3 vejce
- sladidlo podle vaši stravy - 30 g
- 30 g rozpuštěného másla
- 100 g mandlové mouky
- 40 g kakaa
- 8 g kypřícího prášku do pečiva s vinným kamenem
- Náplň a zdobení:
- 30 g vysokoprocentní čokolády nad 80% kakaa
- 20 g másla
- 1 mascarpone
- ½ tučného tvarohu ve vaničce
Postup přípravy receptu
Rozmixujeme červenou řepu, vejce a rozpuštěné máslo do hladka. Dáme lžičku hmoty bokem. Smícháme s mandlovou moukou (nebo část mandlové mouky nahradíme pistáciovou moukou).
Nakonec vmícháme prášek do pečiva a vlijeme do formy s průměrem 15-18 cm, podle toho, jakou máte. Formu vyložíme pečícím papírem. Pečeme cca 40 min při 175°C. Špejlí zkuste, zda je už dort hotový, ale až po 30 min, aby vám nespadl.Jakmile bude dort vychladlý, prokrojíme ho a naplníme krémem z mascarpone, tvarohu a lžičky hmoty, kterou jsme dali bokem na začátku. Ta krém obarví na růžovo.
Vrchní část dortu ozdobíme čokoládovou polevou (rozpuštěné máslo a čokoláda). Až poleva ztuhne, dozdobíme krémem.
Dort je díky řepě neuvěřitelně vláčný, šťavnatý a fakt čokoládový.
Poznámka
Jde o verzi low carb, tedy bez cukru. Pokud zkusíte, budu ráda, když dáte vědět, jak chutnal.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Čokoládové brownies - low carb dort
-
v.kom: Dekuji za upozorneni
-
V receptu vám u červené řepy vypadlo slovíčko VAŘENÉ. Myslím, že je to dost důležité
-
tejaja:
Vubec se neomlouvejte, autor jsem opravdu
Preji pekny vecer -
Jarka.R: Ak je to vaša fotka, je to ok, ospravedlňujem sa, ale z receptu, ako píše Eja57, to nie je jasné. Ďakujem za vysvetlenie.
-
Vsak v poradku,ja se jem lekla, co to znamena
Jarka R jsem ja, stejne jako Rajka Pardon -
Jarka.R: Co je na tom k nepochopení
V poznámce zde není žádný odkaz....a jestli Rajka jako autorka jsi Ty to opravdu není jasné... -
tejaja: samozrejme ze je to moje fotka,kdyz je to muj recept. Nechapu komentar?
Kdyz je recept dlouhy a mam ho i jinde,proč jej nemohu vlozit? Jinak dekuji za upravu tedy -
Prosím, fotka je vaša? Pravdepodobne nie. Ak nie, zmažte ju. https://www.zenysro.cz/recepty/ketonova-dieta/low-...
Inak bude zmazaná moderátorkami.
A ešte jedna vec, recept neopisujte doslovne z iných stránok! Terajšia verzia už nevyzerá doslovne, pretože som váš recept upravovala, ale doslovný opis, ako bol vami zadaný, je zakázaný.
