Marcipán - výroba
Recept ještě nebyl hodnocenPři cenách prodávaného marcipánu je toto levný recept na 50%ní marcipán… Pokud nemáme k dispozici mandlovou mouku, tak postrouháme suché, loupané mandle a…
Mouka mandlová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mandlový chlebíček podle Míši Landové
Recept ještě nebyl hodnocenMandlový chlebíček plný kousků ořechů a ovoce je vlastně takovou alternativou pro velikonočního beránka. Slavná cukrářka Míša Landová jej peče tradičně na jarní svátky.…
Jablkové buchtičky (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenAni diabetici si nemusejí odříkat sladké. Upečte jim třeba buchty plněné strouhanými jablky. Těsto připravíte z mandlové a kokosové mouky, cukr nahradíte xylitolem a…
Jahodový dort Low carb
Recept ještě nebyl hodnocenJahodový dortík, ve kterém je místo cukru použito přírodní sladidlo Xylitol. Lahodný tvarohovo-smetanový krém s kousky jahod a vláčný piškotový korpus. Finální tečku…
Luxusní piškotová roláda bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda bez mouky je ideální pro všechny, kdo hledají lehký a bezlepkový dezert. Tato jemná a nadýchaná roláda je připravena z kvalitních ingrediencí, je plněná bohatým…
Kakaové koule bez mouky a cukru (vhodné i pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenChcete mlsat bez výčitek? Tyto kakaové koule bez mouky a bílého cukru jsou vhodné i pro diabetiky. Upečený základ spojíme s čekankovým sirupem, máslem i kapkou rumu a…
Čočkové chipsy s parmezánem a semínky
Recept ještě nebyl hodnocenZdravé chroupání bez výčitek? Zkuste křupavé domácí chipsy z červené čočky a parmezánu. Díky kombinaci luštěnin a vajec jsou plné bílkovin a hodí se jako slaná pochoutka…
Jablečný Low carb chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme sníh se špetkou soli. Potom ušleháme žloutky se sladidlem.Ke žloutkům přidáme mouku a prášek do pečiva. Zlehka vmícháme sníh.Vymažeme formu, dáme polovinu…
Španělské almendrados/mandlové oči - Low Carb - nízkosacharidové sladkosti
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dejte vejce a rozšlehejte ho. Dále k němu přisypte mandlovou mouku. Já jsem použila 100 g mandlové mouky, protože jsem ji víc neměla a 50 g kokosové mouky jsem…
Palačinky z červené čočky s tvarohem (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinkám neodolá snad nikdo. Tuto dietní verzi z červené čočky si můžete bez výčitek dopřát i při dietě nebo pokud jste diabetici. Usmažené palačinky potřeme tvarohem,…
Mrkvové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme a nastrouháme na jemno. Máslo necháme změknout. Do mísy nasypeme mandlovou mouku, skořici, zázvor, kypřící prášek, vyloupaná semínka z vanilkového lusku a…
Citronový cheesecake Lowcarb
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na korpus smícháme, vytvoříme těsto, které necháme 2 hodiny odležet v ledniciTěsto natlačíme do dortové formy, pečeme na 160°C 15 minut.Suroviny na krém…
Makronky ze zeleného čaje
Recept ještě nebyl hodnocenPodle tohoto podrobného receptu se vám lahodné makronky z křehkého mandlového těsta plněné sladkým krémem určitě podaří. S trochou trpělivosti ho zvládnou i začátečníci.…
Linecké mandlové
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké cukroví asi nechybí na žádném vánočním stole. Asi každá rodina má svůj oblíbený recept, ale klasika našich babiček je těsto 3:2:1. V tomto receptu je část mouky…
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenJemná smetanová omáčka, zahuštěná lahůdkovým droždím místo mouky, doplněná šťavnatým kuřecím masem, zachutná nejen diabetikům. Podáváme s bleskovým knedlíkem z…
Tvarohový chlebíček s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenJedno celé máslo nebo Heru, cukr a žloutky ušleháme, pak přidáme 1 tučný tvaroh a šleháme dál. Přidáme 150 g polohrubé mouky a mandlovou mouku nebo mleté mandle, 1…
Brokolicovo-sýrové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 190°C , mřížku umístíme do středu a plech vyložíme papírem na pečení. Očištěnou brokolici rozebereme na růžičky a potom rozmixujeme nadrobno. Přidáme…
Pečený cheesecake s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Kromě vajíčka vše smíchejte dohromady a nakonec přidejte vejce a vypracujte těsto, které po částech vtlačte do koláčové formy a vytvarujte hezky do krajů, aby…
Čokoládové brownies - low carb dort
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme červenou řepu, vejce a rozpuštěné máslo do hladka. Dáme lžičku hmoty bokem. Smícháme s mandlovou moukou (nebo část mandlové mouky nahradíme pistáciovou…
Mandlovo-lněné krekry (bez lepku, mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku a nakrájíme na obdélníčky. Pečeme na plechu vyloženém pečicím…
Ledvinky na špeku a paloučkový knedlík s ovesnými vločkami (vhodné pro diabetiky typu 2)
Recept ještě nebyl hodnocenMezi jednu z nejvíce opomíjených surovin v kuchyni patří bezesporu vnitřnosti. I takové ledvinky umí být při správné úpravě chutnou delikatesou. Ledvinky na špeku…
Pistáciový cheesecake s mandlovým korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi cheesecaky, zkuste upéct pistáciový. Je voňavý, příjemně sladký tak akorát a velice jemný. Pistácie v něm na chuti určitě poznáte. Ať ho podáte s…
Zdravá veka
Recept ještě nebyl hodnocenVeka je stálicí studené kuchyně. Bez chlebíčků není žádná oslava. Avšak, kdo hledá zdravější způsob stravování a alternativu ke klasické vece, je tu správně. Vyzkoušejte…
Low carb chleba se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nastrouháme nahrubo, smícháme s ostatními ingrediencemi a necháme zhruba 10 minut odležet.Směs vložíme do formy a pečeme 15 minut na 200 stupňů, poté snížíme troubu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
