Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mouka - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Slepá gulášová polévka

Slepá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Narezanú cibuľu opražíme na oleji, zasyypeme múkou, krátko orestujeme a stiahneme zo sporáku.Primiešame mletú červenú papriku a zalejeme studenou vodou.Vratime na sporák…

tejaja

70 min

Polévka ze zelené čočky s liškami

Polévka ze zelené čočky s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Z jedné lžíce másla a mouky uděláme světlou jíšku. V hrnci rozehřejeme druhou lžíci másla, na které necháme zpěnit jemně pokrájenou cibuli a kolečka mrkve. Chvíli…

Špaldové bagely

Špaldové bagely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Obě špaldové mouky smícháme. Přidáme na jednu stranu droždí, na druhé sůl s cukrem. Promícháme a postupně vléváme vlažnou vodu. Vypracujeme vláčné nelepivé těsto,…

Sýrová polévka s lesními houbami

Sýrová polévka s lesními houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem, rozšleháme, osolíme a vaříme za častého míchání mírným varem cca 20 minut. Je-li…

Mřížák tmavý

Mřížák tmavý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ze surovin uhněteme těsto, které ze 3/4 rozválíme na plech vyložený peč. papírem, potřeme tvarohovou náplní a ze zbytku těsta utvoříme mřížky, které křížem rozložíme na…

Vepřové s paprikou a rajčaty

Vepřové s paprikou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, kapii na proužky. Přes cedník oddělíme šťávu od rajčat.Na oleji osmažíme cibulku a přidáme kapii. Asi tři minuty restujeme.…

Hanes

35 min

Ruské pirohy

Ruské pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Asi 0,5 kg mouky zaděláme s vodou a kvasnicemi. Poté se těsto nechá v teple kynout. V průběhu kynutí ho dvakrát nebo třikrát srazíme měchačkou. Po vykynutí se těsto…

Kedlubnová kuřecí " gulášovka "

Kedlubnová kuřecí " gulášovka "

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kuřecí stehna uvaříme v osolené vodě doměkka. Vývar necháme vychladnout. Z másla a mouky uděláme jíšku, přisypeme papriky, zalijeme vývarem, prošleháme a přivedeme k…

Ovocna bublanina s makem

Ovocna bublanina s makem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Postup je jednoduchy jako u kazde trene buchty, cela vejce si rozmichame s cukrem do peny, pak pridame mouku, prasek do peciva a majonezu, poradne vyslehame, dame na…

"Zelené" rybí placičky

"Zelené" rybí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme vařit do osolené vody. Mezitím si dáme pošírovat rybu do osoleného mléka - 5 min. necháme rybu v mléce těsně pod…

Irský kotlík

Irský kotlík

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, poté přidáme maso nakrájené na kostky a zprudka opečeme. Lehce osolíme, opepříme, dáme trochu kmínu. Poté posypeme paprikou a za…

Guláš z grilované uzeniny

Guláš z grilované uzeniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Polský salám nakrájíme na kolečka, klobásy na poloviny a jejich povrch nařežeme, bůček na plátky, tloušťky stejné jako klobásy a polský salám (aby výška všeho pod…

clupmi

60 min

Jednoduché slané tyčinky

Jednoduché slané tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Všechny suché suroviny (kromě soli) spolu důkladně smícháme. Přidáme droždí a olej a smísíme v hladké těsto. Necháme 30 minut kynout.Troubu předehřejeme na 200 stupňů…

Zuzulaaa

60 min

Fazolová směs s masem

Fazolová směs s masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Den předem si namočím fazole do vody a nechám je přes noc v lednici. Druhý den vodu z fazolí sliji a přileju novou. Do ní dám 2ks bobkového listu, 2 kuličky nového…

Iwakk

120 min

Celozrnné rohlíky s párkem

Celozrnné rohlíky s párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zaděláme kynuté těsto - rozdrobíme droždí s cukrem a třeme, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Smícháme mouku, tuk, vejce, sůl a směs semínek s kváskem. …

Buchticovy dorty

Buchticovy dorty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Základem je domaci krtkuv dort; druhy korpus je stejny, akorat bez kakaa; prostredek je vyplnen marmeladou; vrchni napln je pudinkovy krem; zdobeni podle vlastniho gusta…

buchtic

330 min

Jablenky

Jablenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Z mléka, žloutků. sněhu z bílků a kypřícího prášku uděláme řídké těstíčko a vsypeme do něj kousky jablek. Zlehka promícháme a…

Bezlepková tvarohová bublanina

Bezlepková tvarohová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr a ušleháme do pěny.Do ušlehané pěny zašleháváme po lžících tvaroh.Do tvarohové směsi přidáme vločky, lněná semínka a prášek do…

Kacuda

60 min

1 33 34 35 36 37 84

Naposledy jste si prohlédli