Bramborák na plech s rychlou kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na bramborák smícháme a důkladně promícháme. Dle potřeby zaprášíme moukou. Stačí tak dvě lžíce. Dáme na pekáč vyložený pečícím papírem a pečeme v…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řízek Diplomat
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na velmi tenké nudličky.Z vejce, mouky a vody uděláme těstíčko a lehce přisolíme.Vepřové maso opláchneme, osušíme, mírně osolíme a naklepeme.Takto…
Poctivá játrová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a na plátky nakrájenou slaninu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a osmahneme do zlatova. Játra očistíme…
Ricottový chlebíček s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenTento svěží letní dezert si jistě oblíbíte. Díky ricottě je těsto vláčné a vanilka mu dodává krásnou vůni. Příjemným překvapením jsou sladké maliny, které vypadají pěkně…
Bublanina rybízová
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme nádobu a šlehač a suroviny přesně tak, jak jsou napsané postupně dáváme do mísy a šleháme do husta. Nalijeme do vymaštěného a vysypaného pekáče, poklademe ovocem…
Lívance z ječné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, prášek do pečiva a oba cukry, promícháme a přidáme podmáslí, vejce a vymícháme hladké těsto.Rozpálíme pánev a na přepuštěném másle,…
Rychlá, chlapská bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozklepneme vejce - žloutky do mísy, bílky mimo. Přidáme cukry a třeme do alelúja... Pomalu přikapáváme olej, cukr už nesmí drhnout! Pak přisypáváme mouku s…
Kuřecí "popcorn"
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na 1x1 cm kocky. Obalíme v zmesi - múka, paprika, cesnak, sol, korenie čierné a majorán. Vipražíme v oleji (tak ako by sme robili hranolky).
Obalované papriky
Recept ještě nebyl hodnocenNasucho opečené a pak oloupané papriky zbavíme jádřinců (můžeme do nich vložit plátek šunky nebo dát šunku a stejně velký plátek sýra), osolíme, obalíme v mouce, a…
Hovězí ragú na rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na zhruba 2 centimetrové kostky. Cibuli nakrájíme na tenké nudličky a česnek na plátky. Do mísy dáme mouku osolíme a opepříme ji a maso v ní obalíme. V…
Hvězdný sacher
Recept ještě nebyl hodnocenTento krásný vánoční dort skvěle chutná díky čokoládě a meruňkové marmeládě. Čokoládu přidáme do korpusu a použijeme ji i na závěr jako polevu. Vánoční atmosféru dort…
Šípková omáčka podle Rettigové
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste příznivci tradiční kuchyně, jistě vás potěší recept na šípkovou omáčku podle M. D. Rettigové, která patřila mezi nejvýznamnější kuchařky a hospodyně 19.…
Jahodové Míša řezy
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád Míša řezy – obvykle je však známe jako tvarohový moučník s tenkým piškotem, štědrou dávkou tvarohu a čokoládovou polevou. Tyhle jahodové Míša řezy jsou…
Hovězí na burgundský způsob podle mne
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovom hrnci na masle orestujeme cibuľu (ja som krájala na kolieska), pridáme očistenú a na kolieska nakrájanú mrkvu a na kocky pokrájanú slaninu. Opečieme …
Výborná a jednoduchá buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVaječné žloutky rozšleháme s cukrem, přidáme roztavené máslo, mouku, kypřící prášek do pečiva a vše zamícháme.Přidáme nakrájené ořechy a ušlehané bílky (sníh).Formu…
Sardelová omáčka podle Anuše Kejřové
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a připravíme jíšku.Zalijeme ji chladným vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu. Vložíme cibuli a vaříme mírným varem 20 minut. …
Placičky z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenPlacičky z podmáslí připomínají malé lívanečky. Díky reakci jedlé sody s podmáslím se těsto krásně nadlehčí a výsledkem jsou nadýchané a vláčné kousky. Nejlépe vyniknou…
Rebarborový čtyřpatrový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSezona rebarbory pomalu klepe na dveře, a jestli přemýšlíte, co z ní vykouzlit, tenhle čtyřpatrový koláč s ořechovým krémem a tvarohovou polevou je trefou do černého. …
Pizza neapolská
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte pizzu z těsta s dlouhou, časově náročnou přípravou, ale s nesrovnatelně lepšími chuťovými vlastnostmi. Podle našeho receptu můžete připravit opravdu velké…
Pizza neapolská
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte pizzu z těsta s dlouhou, časově náročnou přípravou, ale s nesrovnatelně lepšími chuťovými vlastnostmi. Podle našeho receptu můžete připravit opravdu velké…
Ovocný koláč jogurťák
Recept ještě nebyl hodnocenOvocný koláč z jogurtového těsta je svěží a lehký dezert, který si zamilujete pro jeho jednoduchou přípravu a lahodnou chuť. Tento koláč kombinuje jemné jogurtové těsto…
Čokoládovo-malinový sen
Recept ještě nebyl hodnocenTento dort bude ozdobou každé letní oslavy. Kakaový korpus potřeme dvěma druhy lahodného krému z mascarpone - jeden ochutíme mandlovým extraktem, druhý malinovým…
Koláč s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenSladké, dozrálé broskve jsou ideální surovinou pro vláčný a voňavý koláč, který potěší celou rodinu. Tento recept zvládnete i bez velkých pekařských zkušeností – stačí…
Třešňový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTřešňový koláč je klasický dezert, který spojuje jemné, máslové těsto s bohatou chutí šťavnatých třešní. Tento koláč je ideální pro každou příležitost, jeho příprava je…
