Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Precle - Obwarzanki

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

gmptop

6 názorů

2. 6. 2012 01:25

250 g 250 g mouky

3 ks 3 ks vejce

30 g 30 g cukru

Sůl

bílek nebo celé rozšlehané vejce na potření

mák

sezam

lněné semínko

hrubou sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 481 kJ / 1 310 kcal
Bílkoviny	52,19 g
Tuky	25,41 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	699 mg
Sodík	271 mg
Sůl	0,57 g
Sacharidy	214,39 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z mouky, vajec, cukru a soli vypracuji těsto. Po vypracování rozdělím těsto na půlky, čtvrtky, osminky…. Z rozděleného těsta vyválím na malíček silné válečky cca 20 cm dlouhé.
Smotám precliky cca 6 – 8 cm v průměru.

Precliky vhodím do vroucí, lehce osolené vody a hed jak vyplavou vyberu na vymaštěný plech (lépe pečící papír), potřu rozšlehaným vejcem a posypu mákem, hrubou solí, nebo sezamem, nebo lněným semínkem …
Peču cca 15 minut než precliky zezlátnou.

Poznámka autora receptu

Osobám méně zběhlým v domácích pracech doporučuji na smotávání preclí přizvat osobu znalou. Vyhne se tak problému jak zas ty ruce rozmotat zpět.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (8x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45 125 min

Šneky z listového těsta Videorecept

Šneky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alus.s 40 min

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

indulina28 50 min

Načíst další

Komentáře

janatka

3. 6. 2015 12:51

Je úplně jiné těsto než na které jsem zvyklá.Tužší těsto,dobře se vyvalovalo a na chuť jiné,ale dalo se to sníst.

magdalenka

2. 6. 2012 09:01

janana:zaujímavé...prečo to potom hádžu do vody?

janana

2. 6. 2012 08:59

magdalenka: droždí ani prášek ne http://www.labuznik.com/recept/precliky-ovaranky/

senky

2. 6. 2012 07:59

Mám recept na podobné, ty se ale nevařily, pekly se rovnou tyto ale ukládám a vyzkouším

magdalenka

2. 6. 2012 07:43

Ahoj, do cesta nejde droždie ani prášok do pečiva? Poznám napr. praclíky s droždím, tie sa hádžu do vriacej vody, aby sa zastavilo kysnutie. (Alebo aj bajgle, alebo cathleen sem pridala luhované pečivo) Napr. ja večer pečivo povarím a pečiem až ráno. Ale to je všetko s droždím...
Vďaka za odpoveď, posielam aj !