Klasická květákovo-zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nakrájíme a rozdělíme na menší hlávky. Dáme do vody s masoxem a trochou podravky a vaříme do měkka. Až je květák uvařený, rozmixuji. Do druhého kastrůlku…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažené krevety v křupavém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety patří mezi oblíbené mořské plody. Jsou bohatým zdrojem živin, mají minimum tuku a jejich příprava je velmi rychlá. Vyzkoušejte je v křupavém těstíčku, které dle…
Kaldounová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKaldoun je vydatná staročeská polévka, díky které využijeme i droby. Ty doměkka povaříme, přidáme k nim nakrájenou zeleninu a polévku zahustíme světlou jíškou. Polévku…
Bábovka ze Salka s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je tradiční moučník, který nikdy neomrzí. Upečte ji podle tohoto receptu z těsta ze sněhu, Hery, slazeného kondenzovaného mléka a nasekaných mandlí. Nadýchanou…
Smažené sýrové koule
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové koule smažené v trojobalu z kukuřičných lupínků jsou skvělým předkrmem. Výborně chutnají samostatně s tatarkou nebo jiným dipem. Pokud je doplníme o čerstvý…
Kuřecí směs k bramborákům
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky připravíme obvyklým způsobem - nastrouháme brambory na hrubém struhadle, slijeme vodu, přidáme všechny přísady a zpracujeme těsto. Pak smažíme placky. Maso…
Slovácká hřibová kyselica
Recept ještě nebyl hodnocenVečer namočíme sušené houby, řádnou hrst (nebo dvě) a necháme do rána. Osmažíme v hrnci střední cibuli do zlatova na sádle, posypeme hladkou moukou. Za stálého míchání…
Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí maso je velice jemné, s nízkým obsahem tuku. Srna je jedno z nejmenších druhů zvěřiny s průměrnou váhou 12-15kg. Dopřejte masu na červeném víně čas, který…
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky na různé způsoby jsou tradičním pokrmem v tuzemsku. Těsto, v tomto případě bramborové, tak můžeme zpracovat třeba na plněné knedlíky. Dovnitř zabalíme na kousky…
Domácí lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenTento tradiční italský recept, je ideální pro rodinné obědy nebo večeře, kdy chcete připravit jídlo, které potěší všechny smysly. Vlastní vrstvené těstoviny s různými…
Dortový korpus základní
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní dortový korpus, který se obejde bez šlehání sněhu. Jeho příprava je velmi jednoduchá a zvládnou ji i začátečníci. Dle chuti můžete do těsta přidat mleté ořechy…
Hrníčkový ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenHrnkové koláče jsou vděčným a zaručeným způsobem, jak rychle vykouzlit sladké a chutné pohoštění pro nečekanou návštěvu. Koláč je šťavnatý a voňavý, určitě ho nebudete…
Nadýchaná banánová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto výbornou banánovou bábovku připravíte během chvilky. Banány stačí rozmačkat, smísit s ostatními surovinami a můžete péct. Bábovka je příjemně vláčná a banány…
Chutná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto vydatnou zelňačku uvaříme z kysaného zelí, brambor, rajčatového protlaku a koření. Přidáme orestovanou klobásku, zahustíme a dochutíme zakysanou smetanou. Pokud…
Perník bez vajíček měkký a vláčný
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad to, když si k odpolední kávě dopřejete něco sladkého na zub. Pokud chcete upéct moučník, který je vláčný, voní sladkým kořením a nemusíte do něj přidávat vejce,…
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem je vydatné jídlo plné barev a výrazných chutí. Pikantní omáčka, šťavnaté maso a jemně nasládlá rýže s hráškem tvoří…
Řízky z býčích žláz
Recept ještě nebyl hodnocenŽlázy namočíme přes noc do mléka.Pak nakrájíme na silnější plátky, ty posolíme, popř. potřeme česnekem a obalíme v klasickém trojobalu.Smažíme na sádle a podáváme s…
Ořechová hrnková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTato dobrá a jednoduchá hrníčková dobrota vám ušetří čas a přitom nabídne skvělou chuť. To díky jemným ořechům a nadýchanému těstu. Recept se hodí třeba pro pečení v…
Štafetky bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušlehat do pevného sněhu, poté zašlehat po částech cukr, aby vznikla hustá pěna. Do sněhové hmoty vmíchat směs ořechů a mouky, rozetřít nízkou vrstvu na plech…
Segedínský guláš z PH
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný guláš z pomalého hrnce. Pomalá příprava zajistí propojení vůní a chutí vepřového masa, kysaného zelí a pikantního koření. Nejlépe si něm pochutnáme s houskovým…
Vánočka podle mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSymbolem Vánoc je bezesporu vánočka. Krásně vláčná, plná rozinek a bohatě sypaná mandlemi, svojí vůni pomůže navodit sváteční atmosféru u vás doma. Potěší i ty…
Bramborová sladko-kyselá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené zemiaky narežeme na kocky a dáme variť do osolenej vody spolu s bobkovým listom a celým korením. Keď sú zemiaky uvarené, zalejeme ich zátrepkou z mlieka a múky…
Panenka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na medailonky cca 1-1,5 cm silné, osolíme a opepříme.Na velké pánvi rozpálíme olej, dáme medailonky a opékáme několik minut z každé strany, aby byly…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
