Vepřová polévka s masem a zeleninou

mika59 Kuchařka: mika59

Polévky 1 názor

Suroviny

1 kg masitých vepřových kostí nebo žeber
1 cibule
2 stroužky česneku
2 mrkve
1 petržel
kousek celeru
3 lžíce mražené kukuřice
malá chilli paprička
4 kuličky nového koření
1 bobkový list
celý pepř
sůl
petrželka
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kosti dáme vařit do studené vody s cibulí, česnekem a kořením. Vaříme pomalu (táhneme) asi 1,5 hodiny.

  2. Ze začátku vaření sbíráme pěnu z povrchu. 20 minut před dovařením přidáme kořenovou zeleninu.

  3. Hotovou polévku scedíme a obereme maso z kostí. Přidáme kukuřici, nakrájenou zeleninu a maso.

  4. Společně chvíli povaříme a dochutíme. Podáváme s vařenými nudlemi a petrželkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová polévka s masem a zeleninou

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    krásná polévečka:yes::-D polévku z vepřových kostí dělám také;-) máme ji rádi,je chuťově jiná než hovězí či kuřecí:yes::-D

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřová polévka se zeleninou veprova polevka polévka z vepřového masa polevka s vepřovým masem zeleninova polevka s masem vepřová polévka recept polévka s masem recepty na vepřové maso recepty polevka z vepřového masa vepřová polévka se zeleninou a nudlemi vepřové maso recepty recepty z vepřového masa recepty polévky zeleninová polévka s nudlemi a s masem polévka s masem a zeleninou polévka s vepřového čočková polévka s vepřovým masem polévka z vepřových žeber recept na polevku vepřové polevka recepty