Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové s mrkví a bramborami - pro nejmenší

Johanka128

0 názorů

18. 10. 2018 17:52

Vepřové s mrkví a bramborami - pro nejmenší

Porce: 1-2

sádlo

1 1 malý plátek vepřového masa

1 1 mrkev

4-5 4-5 malých brambor

sůl

mletý kmín

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	810 kJ / 194 kcal
Bílkoviny	5,00 g
Tuky	0,33 g
Vláknina	6,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	54 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	39,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vepřový plátek, mrkev i brambory nakrájíme na malé kousky.
V kastrůlku rozehřejeme sádlo, dáme na něj maso, osolíme, okmínujeme a ze všech stran opečeme. Podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Když je maso měkké, přidáme mrkev a brambory a opět necháme dusit do změknutí zeleniny. Podle potřeby podléváme vodou.
Podle potřeby můžeme na závěr dochutit solí, ale většinou to potřeba není, úplně stačí sůl, která se dává na začátku.

Poznámka autorky receptu

Vhodnost dle zavedených surovin.

Brambory se můžou uvařit i samostatně, ale ráda vařívám přílohy spolu s masem a zeleninou, jednak nasáknou chuť celého jídla a taky se ušetří nádobí :-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2x)