Ma'alubi - obracený hrnec s lilkem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMa'alubi, známá také jako "obrácený hrnec," je tradiční blízkovýchodní pokrm, který spojuje jemné kuřecí maso s opečeným lilkem a voňavou rýží. Tento jedinečný recept,…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tapiokovo-parmazánové lívanečky s česnekovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTapiokovou mouku smícháme s rozšlehanými vejci a teplým olejem a vytvoříme hladkou hmotu. Přidáme jemně strouhaný parmazán, osolíme a přilijeme tolik vlažného mléka,…
Krémová polévka s pórkem a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocen1.Ve velkém rendlíku rozehřejeme olej, vmícháme pórek a cibuli s pětinou vývaru.Přiklopíme a za občasného míchání vaříme 10 minut, dokud zelenina nezměkne, neměla by…
Parmezánové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocen1.Ve velké míse promícháme třetinu mouky s parmezánem,rozmarýnem, pepřem a droždím.Přidáme vodu, další třetinu mouky a vytvoříme měkké těsto. Zbylou mouku nasypeme na…
Shulbata - lilek s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur zalijeme 1,5 hrnkem varici vody, promichame a prikryte nechame vstrebat tekutinu. Lilek a brambory oloupeme, nakrajime na vetsi kostky. Nahrubo pokrajenou cibuli…
Smetanove kureci zavitky
Recept ještě nebyl hodnocenKazde kureci prso rozrizneme na vetsi plat, naklepeme a z obou stran potreme marinadou, kterou jsme ziskali smichanim vsech surovin na marinadu. Na cca 1 hodinu ulozime…
Masozeleninové grilované špízy s brokolicovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenMasozeleninové grilované špízy s brokolicovým dipem jsou lahodnou pochoutkou, ideální pro letní grilování. Tyto špízy kombinují šťavnaté kousky masa s křupavou zeleninou…
Snídaňová bagetka s míchaným vajíčkem a potočnicí
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem pro příjemný start do nového dne je chutná a vydatná snídaně, která nás zvládne na nějakou dobu zasytit. Oblíbená míchaná vajíčka zkuste navrstvit na opečenou…
Kozí pomazánka s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenKozí sýr se změklým máslem rozmačkáme za pomoci vidličky a naředíme lehce majonézou a olivovým olejem. Dobře promícháme, dokud se vše krásně nespojí. Malou chilli…
Bruschetta s pečeným česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKaždú neošúpanú hlávku cesnaku zabalíme do alobalu a dáme piecť cca na 30-40 minút pri 200 stupňoch, pečieme na mriežke (kvôli šetreniu energie napr. keď pečieme mäso). …
Listové rohlíčky plněné cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenSlané pohoštění, které se hodí, jak na silvestrovské oslavy, tak třeba pro návštěvu, která se ohlásila takřka na poslední chvíli. V současné době je na trhu spousta…
Kureci prsicka s bazalkou a Caesar dresink
Recept ještě nebyl hodnocenOhrat olej ve vetsi panvi na stredne vysoke teplote. Kdyz je olej rozpaleny, pridat kureci prsicka a opekat, aby byli malicko do hneda. Asi 3 az 4 minuty na kazde strane…
Kotletky se zelím a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky nenaklepáváme. Dáme je do misky pokapeme z obou stran olivovým olejem, přidáme rozmarýn a dáme do chladu. Zelí si nakrájíme na nudličky, krátce spaříme v…
Kotletky se zelím a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky nenaklepáváme. Dáme je do misky pokapeme z obou stran olivovým olejem, přidáme rozmarýn a dáme do chladu. Zelí si nakrájíme na nudličky, krátce spaříme v…
Kuřecí s coppa di parma a zralým kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky naklepeme do šířky, potřeme dijonskou hořčicí, osolíme a opepříme. Poklademe plátky coppa di parma a plátky sýra. Zavineme, upevníme jehlami či párátky a…
Omeleta s kukuřicí a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozkvedláme vejce, dle chuti osolíme a opepříme. Nalijeme na pánvičku a uděláme omeletu. Mezitím na druhé pánvi necháme rozehřát olivový olej, nakrájíme celou lahůdkovou…
Dusena okra s arabskou ryzi a piniovymi orisky
Recept ještě nebyl hodnocenTobolky okry zbavime stopek, nakrajime na vetsi kousky a na 15 minut namocime do octove vody. Ocet nam okru zpevni a odstrani cast slizovitych latek, ktere tobolky…
Dusena okra s arabskou ryzi a piniovymi orisky
Recept ještě nebyl hodnocenTobolky okry zbavime stopek, nakrajime na vetsi kousky a na 15 minut namocime do octove vody. Ocet nam okru zpevni a odstrani cast slizovitych latek, ktere tobolky…
Jamajská escovitch fish s pikantní zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ryby rozpůlíme, opepříme, osolíme, zakápneme limetkou, necháme odležet. Mezitím si připravíme zeleninu – mrkve nakrájíme na tenké plátky, poté na proužky,…
Mzaddara (cocka s bulgurem) s arabskym salatem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovem oleji osmazime nadrobno nakrajenou cibuli. Smazime dlouho, cibule musi byt hneda, lehce spalena. Pote pridame oplachnutou cocku, vegetu, pepr, sul, vodu (asi…
Mzaddara (cocka s bulgurem) s arabskym salatem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovem oleji osmazime nadrobno nakrajenou cibuli. Smazime dlouho, cibule musi byt hneda, lehce spalena. Pote pridame oplachnutou cocku, vegetu, pepr, sul, vodu (asi…
Tuňák v pepři
Recept ještě nebyl hodnocenV misce si utřeme žloutky s citronovou šťávou a špetkou soli. Pomalu za stálého šlehání přikapáváme olej, dokud nám nevznikne hustá omáčka. Uložíme bokem. Pepře…
Kuřecí maso se švestkami a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky a skořici běžně spojujeme spíš se sladkou kuchyní. Skvěle se ale hodí i do té slané. Vyzkoušejte je zkombinovat s kuřecím masem a určitě nebudete litovat. K tomu…
Špagety s kozím sýrem a černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji pozvolna osmažíme na jemno nakrájenou cibuli s mletým masem. Přidáme rajčatový protlak. Zasypeme posekanými bylinkami, promícháme a krátce povaříme.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
