Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 38 kJ / 9 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,40 g |
| Tuky | 0,05 g |
| Vláknina | 1,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytou a osušenou rukolu rozložíme na mělký talíř, cuketu nakrájíme na velice slabounká kolečka (důležité, jinak to není ono). Poklademe pěkně od kraje až doprostřed na rukolu.
Krok 2: Zalijeme olivovým olejem, posypeme Parmezánem a dochutíme balsamicovou redukci. Nakonec podle chutí můžeme i opepřit čerstvě mletým pepřem.
Zveřejněno 12. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketove Carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0oW5
Moje poznámka
Cuketove Carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0oW5
Nejnovější recepty
Kuřecí prso s dýňovo-paprikovou omáčkou
Přidáno před 22 minutami
Vepřové na smetaně v listovém těstě
Přidáno před 1 hodinou
Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Cookies řezy
Přidáno před 2 hodinami
Linecký koláč s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Zelňáky plněné mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pařížské řezy jednoduché
Macci před 2 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Macci před 3 minutami
Comtessa de noir - luxusní bábovka
Macci před 6 minutami
Borůvkový koláč s tvarohem
Opka26 před 18 minutami
Peřinková buchta s pudinkem
KuchtikPeta před 1 hodinou
Hrnková bábovka
michaelaaaaaaa před 1 hodinou
Jelení guláš
bacouch před 1 hodinou
Houbová smaženice
klast před 2 hodinami
Houbová omáčka z praváků
Toby. před 2 hodinami
Dýňová polévka
Khaled před 2 hodinami
Tématické fráze:
carpaccio recept,
cuketové carpacio,
carpaccio z pečené cukety,
cuketové carpaccio s s parmazánem,
carpacio z cukety,
cuketova carpacio,
recept na cuketové carpacio,
ceketové bramboráčky,
cuketove carpagio,
carpaccio z okurky,
zuketove carpacio,
ceketové carpacio,
cukýnové carpacio,
balsamicová redukce postup,
karpaccio recept
Suroviny:
rukola,
cuketa,
olej olivový,
parmazán,
balsamicová redukce
Komentáře (1)