Pomazánka z pečeného lilku a smažené cibulky

danielle72 Kuchařka: danielle72

Doba přípravy: 30 minut Pomazánky 12 názorů

Suroviny

1 mladý omytý lilek nakrájený na kolečka
olivový olej
1 větší cibule (nakrájená na kostičky)
1 větší rozetřený stroužek česneku
3 lžíce jemně mletých vlašských ořechů
asi 4 lžíce pomazánkového másla bez příchuti
čerstvá nasekaná bazalka
sůl
bílý pepř
kapka citronové šťávy
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Lilek opečeme dočervena na olivovém oleji, na stejné pánvi osmažíme i cibulku tak, aby se rozvoněla a chytla zlatavou barvu. Oboje necháme alespoň mírně vychladnout. Ořechy můžeme na suché pánvi opražit, ale nutné to není.

  2. Do nádoby vhodné k mixování dáme všechny suroviny. Krátce zpracujeme ponorným mixérem a vychladíme v lednici. Hodí se na čerstvé pečivo, toasty i topinky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pomazánka z pečeného lilku a smažené cibulky

Tématické fráze: pomazánka z pečeného lilku opražená cibulka smažený lilek dle babici pomázanka z lilků pomazánka z pečených lilků pomazánky z lilku pomazánka z lilku a cukety pečený lilek recepty recept na lilek od babici lilek recepty pomazánka pečený lilek pomazánka lilek pomazánka recept polévka z pečeného lilku dobrý recept na smažený lilek dobrý recept na smažený lilek cibulka opražená smažený lilek recepty pomazanka s pečeneho lilku pomazánka z lilku a čočky příprava lilku