Těstovinový dort Timballo
Recept ještě nebyl hodnocenMakarony uvařte a vysušte. Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vymažte máslem kulatou formu na dort nebo pečicí mísu a lehce vysypte strouhankou. Cibuli, česnek a bobkový…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Makarony uvařte a vysušte. Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vymažte máslem kulatou formu na dort nebo pečicí mísu a lehce vysypte strouhankou. Cibuli, česnek a bobkový…
Den předem namočíme sušená rajčata do vody (přelijeme je vroucí) a necháme nabobtnat. (Použila jsem sušená palestinská, již ochucená rajčata bez oleje, která můžu vřele…
Ze zeleniny uděláme salát jako na šopák, ale bez octu, jen sůl, trošku moučkového cukru a vinný ocet balsamico. Salát je hotov.Uvaříte těstoviny, nerozvařit, musí být al…
Očistíme si lososa, kosti jdou skvěle vytáhnout klasickou škrabkou na brambory. Dále si toto maso nakrájíme na kostičky a opláchneme studenou vodou, nesolíme. Na…
Spojení jemných jater a ledvinek s voňavými houbami vytváří výrazný a nezaměnitelný pokrm, který potěší milovníky české klasiky. Tento recept nabídne sytou, plnou chuť a…
Krůtí maso nakrájíme na kousky a dáme do mističky, přidáme vejce, koření na čínu a solamyl rozpuštěný v trošce vody-promícháme a necháme stát 1/2 hodinky. Připravíme si…
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky (nugety), posolíme a vetřeme 3 lžíce plnotučné hořčice a dáme uležet do lednice na cca 2 hodiny. Cibule nakrájíme na nudličky, a v…
Uvaříme si brokolici a makaróny al dente, necháme okapat a zamícháme s máslem. Cibuli, česnek a pórek nakrájíme a na oleji osmažíme do zlatova. V hrnečku přivedeme do…
Na oleji s máslem / půl na půl / orestujeme nakrájené maso, přidáme bílé části cibulek, jemně nakrájený česnek, ještě lehce osmahneme, osolíme, opepříme, přidáme čubricu…
Suroviny necháme v pekárně zpracovat programem Těsto. Vykynuté těsto propracujeme a rozdělíme na 4 díly. Každý vyválíme, naplníme, zavineme a dáme kynout na bagetový…
Připravíme vařící vývar, který budeme mít po celou dobu přípravy pokrmu po ruce, a vylouhujeme v něm šafrán. Žampióny překrájíme na poloviny nebo na čtvrtiny a přidáme…
Kousky kapra si naložíme do těstíčka z nastrouhaného zázvoru, a utřeného česneku se solí aspoň na 2 hodiny.Poté je obalíme ve vajíčku a hladké mouce a pomalinku je…
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - sypké a zapneme program Celozrnný. Chlebík je trošínku tužší, ale lehounký. Kefír používám domácí, je hodně hustý. Máte…
Maso si nakrájíme na nudličky, dáme je do misky, osolíme, posypeme vegetou a solamylem, promícháme a necháme stát, než si připravíme zeleninu. Do druhé misky dáme…
V pekárni necháme spracovať cesto. Hotové cesto vyberieme a rozdelíme na 6 kusov, každý kus prehnetieme, vyformujeme z neho guľu a preložíme na plech vyložený papierom…
Filety štiky opláchneme vodou, osušíme, osolíme a ze strany kde není kůže lehce posypeme červenou mletou paprikou. Na přepuštěném másle s trochou olivového oleje začneme…
Dáme do pekárny ve správném pořadí a zapneme program základní nebo klasik.
Z hovězího masa si nakrájíme tenké plátky které naklepeme, osolíme a dost posypeme kořením na steiky z obou stran, pak je obalíme v mouce a hned zprudka opečeme v hrnci…
Brambory si uvaříme ve slupce, oloupeme. Okurku si nakrájíme na jemná kolečka, nejlépe na struhadle, osolíme a přidáme asi 2 lžíce octa a necháme "vypotit".Cibuli…
Lososa osolíme, položíme na větší kus alobalu, zakapeme olivovým olejem, navrch položíme rozmarýn a kolečka citrónu. Zabalíme do alobalu a pečeme ve vyhřáté troubě na…
Hovezi platky naklepeme, osolime a zlehka poprasime moukou. Na oleji prudceji opeceme, pote snizime ohen a pod poklickou dusime temer do mekka (doba zalezi na kvalite…
Brokolice s bešamelem chutná výborně, můžeme ji také doplnit těstovinami a získat plnohodnotný pokrm, který skvěle poslouží jako večeře nebo oběd pro celou rodinu. Stačí…
Panvicu vymazeme olejom a nahrejeme. Naplatkovany fenykel pokladieme na panvicu a 15 minut opekame na jednej strane a 15 minut na druhej strane. Pri konzumacii podla…
Do strednej misy vložíme cibuľu, cesnak,prilejeme červené víno a olivový olej. Zbytok korenín dobre rozdrvíme (použil som z robota drtič na kávu) a pridáme tiež do misky…