Pangas pod peřinkou
Suroviny
- 35 dkg pangasia
- olivový olej
- sůl
- citron - šťáva
- 1 zelená kapie
- 1 červená kapie
- 1 žlutá kapie
- 10 dkg Eidamu
- 1 lžíce pomazánkového másla
- 2 lžíce Majolky®
Postup přípravy receptu
Rozmrzlého pangase naporcujeme na menší části, osušíme, osolíme, pokapeme olejem a citronovou šťávou a odložíme stranou.
Kapie nakrájíme na drobné kostičky, smícháme s majolkou, pomazánkovým máslem a sýrem nastrouhaným na hrubější nudličky, podle chuti osolíme.
Na plech s pečicím papírem dáme porce pangase, na ně navrstvíme kapiovou směs a dáme péct na 200°C na cca 20 minut, poté na 5 minut zvýšíme na 250°C (gril).
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pangas pod peřinkou
-
Vendy-N: děkuji
-
Dnes jsem vyzkoušela k obědu s bramborovou kaší, všem nám moc chutnalo, i manželovi, který jinak ryby moc nemusí. Porce ryby jsem dávala rovnou na plech, (pečící papír mi zrovna došel) a šlo to také. Děkuji za prima receptík, budu určitě dělat častěji. Posílám dalšího bodíka.
-
chocolate: já moc děkuji, jsem ráda, že vám chutnalo
vždy mě potěší, když někdo recept vyzkouší také. A vím, že my dvě máme podobné chutě 
-
Ivčo
, dnes jsem dělala Tvůj recept na oběd a mám vyřídit pochvalu autorce.Jako přílohu jsme měli bramborovou kaši s pomazánkovým máslem (čímž jsem i díky směsi na rybě elegantně spotřebovala zbytky) a hlávkový salát.+19 a děkuji -
díky všem, opravdu bylo to moc dobré a fajn rychlovka z jednoho plechu
-
Nádherná fotka jako vždy.Dělávám něco podobně, ale na tatarce a tohle musí být moc dobré.
-
No jo, foto přes celý počítač, kdo to asi bude? Kdo tipoval isahu, měl pravdu!
Ivo, všechny ingredience co obsahuje tohle jídlo máme rádi, takže to musí být super -
Radost pohledět
. -
isu
-
To vypadá Ivo moc hezky
+1
