Zapečená rajčata s cuketou a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená rajčata s cuketou a balkánským sýrem jsou lehkým a voňavým pokrmem plným letních chutí. Kombinace sladkých rajčat, jemné cukety a slaného balkánského sýra…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninový salát se dvěma druhy sýru
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý, ale skvěle dochucený míchaný salát se dvěma druhy sýru se perfektně hodí jako lehká večeře či příloha ke grilovaným specialitám. Stačí přidat pár…
Pečená paprika s fetou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme fetu s oregánem, česnekem, pokrájeným rajčetem a trochou olivového oleje. Vše rozmačkáme vidličkou.Připravíme pekáček jemně vymazaným olivovým olejem. Papriky…
Pomazánka z tofu se slunečnicovými semínky
Recept ještě nebyl hodnocenSemená opražíme nasucho.Tofu nastrúhame najemno.Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, jogurt, olej, opražené semená, horčicu, korenie a soľ. Dobre premiešame.Natierame na…
Pečené jogurtové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme a nastrouháme na tenké plátky (jako okurky). Jogurt smícháme s prolisovaným česnekem, olejem, opepříme a důkladně osolíme - brambory se již solit…
Tagliatelle s masem ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme trošku oleje. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vepřové maso na nudličky. Přidáme na pánev a opečeme. Přidáme nakrájený pórek a žampiony. Chvilku…
Tvarohové muffiny s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané tvarohové muffiny s borůvkami jsou rychlým a vděčným dezertem, který zvládne každý. Hodí se na svačinu i jako sladká tečka ke kávě. Hotové jsou za pár minut a…
Zeleninová pánev Mexiko
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahněte cibulku a následně přidejte krůtí maso. Chvíli orestujte a případně trochu podustePřidejte zeleninu na Mexiko mix v poměru, který Vám nejlépe vyhovuje…
Letní pomazánka z pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace pečených paprik, rajčat, lilku a cukety vytváří lahodnou a zdravou pomazánku, která je ideální na chleba nebo bagetu, můžeme mazat na topinky, nebo přidat k…
Šafránové rizoto s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou wok pánev dáme třetinu másla, olej a cibuli nasekanou nadrobno. Necháme zesklovatět, přidáme rýži, promícháme a podlijeme vínem.Když se víno odpaří přidáme…
Ragú z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a celer a restujeme cca 10 min, poslední 2 minuty i s prolisovaným česnekem.Poté…
Salát z černé čočky s kukuřicí a Lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a v osolené vodě vaříme 30 min. na skus (Beluga je pevnější, nerozvaří se jako běžná čočka). Smícháme sýr, olej a utřený česnek, vmícháme…
Pizza z domácí pekárny - vyzkoušeno
Recept ještě nebyl hodnocenNastavení pekárny: Program Těsto Vykynuté těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat) a buď rozdělíme nebo…
Bulgur s tuňákem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur uvaříme podle návodu v mírně osolené vodě.K hotovému bulguru vmícháme tuňáka a na kousky nakrájená sušená rajčata.Bulgur ochutíme solí, bylinkami a na závěr ho…
Italská polévka z pečených paprik a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na plechu vložíme pod gril celou papriku a rozpůlená rajčata řeznou plochou nahoru.Když je paprika pokryta černými puchýři, zeleninu vyjmeme, papriku zabalíme do…
Vepřová panenka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a lahodná vepřová panenka patří mezi nejoblíbenější vepřové maso. Nejprve ji marinujeme v bylinkové marinádě, poté zprudka opečeme a na závěr dopékáme v troubě.…
Letní bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenLehkou letní večeři, nebo výbornou přílohu k masu připravíte ve formě bramborového salátu. Není to tradiční verze známá z vánočního hodování, ale i tehdy se může hodit.…
Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 170-180 °C. Špagetovou dýni rozřízneme podélně napůl, osolíme, posypeme chilli vločkami nebo nakrájenou chilli papričkou a plátky česneku (ty…
Lasagne s mletým hovězím
Recept ještě nebyl hodnocenMasová směs:Na 2 PL oleje osmažíme cibuli dozlatova, přidáme česnek a smažíme jen asi další minutu.K cibuli přidáme mleté maso a rychle orestujeme, asi 5 minut.Přidáme…
Zapečený mangold se sýrem ( v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenMangoldové řapíky nakrátíme a nachystáme jich tolik, aby jich byla plná remosková mísa. Asi 5 minut je po částech povaříme v osolené vodě, dobře scezené promícháme s…
Losos pečený s česnekem a bazalkovým pestem podávaný s bazalkovo-pestovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme lžičku bazalkového pesta s protlačeným česnekem, můžeme lehce osolit a opepřit, ale není nutné. Marinádu naneseme na lososa. Brambory si předvaříme,…
Tortily s baby špenátem a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa si předem nakrájíme na hrubší kostky a naložíme - ochutíme kořením na ryby, osolíme, zakápneme citronem a olivovým olejem (zpravidla přidávám i nějakou tu bylinku…
Špenátové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátové řezy můžete přichystat rodině k večeři. Pokud se chystáte někoho navštívit, vezměte s sebou celý plech. Vypadají hezky a jsou prakticky předkrájené, takže si…
Cannelloni s mletým masem zapečené se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 250°C, horkovzdušnou na 220°C. Do mísy dáme mleté maso, vejce, sůl, pepř, nadrobno nakrájenou papriku, propasírovaný stroužek česneku, libeček,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
