Italské těsto na pizzu 1
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné italské těsto na pizzu, které si snadno připravíte i doma a jehož chuť připomíná pizzu z italské restaurace. Stačí ho obložit rajčatovým sugem, prosciuttem,…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Proteinové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenZdravější verze pro milovníky palačinek. Proteinové palačinky jsou díky proteinu výživné a krásně zlatavé i bez přidaného vejce. Usmažené palačinky stačí potřít…
Dýňová polévka s curry
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka s kari kořením a zázvorem vás doslova rozehřeje. Jemná dýně v kombinaci s voňavým kořením a česnekem vytvoří příjemně výraznou chuť. Polévku rozmixujeme…
Ševcovský bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenZbylé brambory od oběda nevyhazujte. Připravte z nich ševcovský bramborák. Nakrájené brambory stačí opéct na pánvi spolu s uzeninou a cibulí, zalít vejci a dopéct pod…
Zaječí stehna po šumavsku s lesními houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZaječí stehna po šumavsku připravíme s lesními houbami, kořenovou zeleninou, slaninou a bílým vínem. Maso opečeme dozlatova, poté ho se zeleninovým základem podusíme v…
Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy má v základu oblíbenou kombinaci výrazného sýra, sladkých hroznů a vlašských ořechů. Sýr stačí upéct v horkovzdušné…
Zapékaná červená řepa
Recept ještě nebyl hodnocenDo olejom vymasteného pekáčika dáme na kolieska nakrájané zemiaky. Osolíme, pokvapkáme olejom, posypeme bazalkou a tymiánom.Na zemiaky dáme na kolieska nakrájanú ošúpanú…
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Recept ještě nebyl hodnocenDo masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme na spodok. Medzi kazdy zarez dame rozmarin, slaninu, sunku, majoranku. Slaninu ktoru pouzivam, bola slana,…
Koláč s jablky a ořechovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, promícháme. Přisypeme mouku se skořicí, čerstvě nastrouhanou citronovou kůrou a kypřidlem, opět promícháme a…
Mrkvový koláč s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka, cukr, kakao, olej a citronovou kůru ušleháme do pěny, vmíchejte mouku s kypřícím práškem, nakonec přidáme nastrouhanou mrkev a jedno jablko. Nalijeme do…
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené na nudličky. Zprudka je orestujeme. Přidáme pórek, který jsme nakrájeli na kolečka.Směs podlijeme vývarem nebo…
Krémová polévka z kuřecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie mäso narežeme na kocky a na oleji orestujeme. Pridáme nasekanú cibuľu, postrúhanú zeleninu, krátko opražíme a podlejeme litrom vody. Povaríme asi 20 minút. Mäso…
Domácí pizza - rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto : Nasypeme si do mísy 300g hl. mouky, půlku kvasnice, vlažnou vodu cca 1 hrníček, když tak přidáme, olej 2 polévkové lžíce, sůl. Vyválíme těsto a necháme cca 15…
Hruškovo-jablečný koláč (i pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky, pokropíme citronovou štávou, aby nezhnědlo. Těsto smícháme z mouky, cukru, prášku do pečiva, skořice,…
Buchta s mákem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMák umeleme a svaříme s mlékem a krup. cukrem. Přidáme máslo a důkladně mícháme.Náplň necháme vychladnout a pak přidáme na zahuštění strouhané piškoty. Tvaroh smícháme s…
Jemná sekaná z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme maso, vajíčka, sůl, kmín, pepř, majoránku, česnek namačkaný, lžíci plnotučné hořčice, lžíci kečupu, 2 rohlíky namočené v mléce a vymačkané a malou cibuli…
Zelný salát s mrkví a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme na jemno zelí, mrkev a křen, zamícháme. Přidáme olej a cukr - necháme cca hodinu odstát v chladu. Potom přidáme podle chuti ocet, sůl a štávu z půlky citrónu.
Langoše domácí pekárna
Recept ještě nebyl hodnocenprog.těsto, vykynout. Tvořit placky a smažit v hlubší pánvi, aby těsto plavalo. Potřít strouhaným česnekem se solí a trochou vody.
Bábovka s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušlehejte s oběma cukry. Poté postupně přidejte olej, vaječňák, mouku a prášek do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme ušlehané bílky. Formu si vymažte tukem či…
Pomalu pečený králík v marinádě z kyšky
Recept ještě nebyl hodnocenOmytého a osušeného králíka osolíme. Připravíme pekáček, ve kterém budeme králíka péct a marinádu v něm ze všech surovin připravíme. Důkladně ji promícháme.Přidáme…
Mascarpone bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenV jedné misce smícháme hladkou a hrubou mouku společně s práškem do pečiva a špetkou soli.V druhé misce vyšleháme vejce s cukrem do husté pěny a postupně zašleháváme…
Kubánský banánový dort
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový korpus říznutý kakaem, na tom vrstva lahodné šlehačkové náplně, korunováno sladkými banány s čokoládovým přelivem. Tento kubánský dort opravdu stojí za hřích,…
Panenka v listovém těstě se špenátem na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku osolíme, opepříme, rozdělíme na dvě části,tak aby se nám vlezla na pánvičku a na oleji opékáme ze všech stran, aby se maso zatáhlo a šťáva zůstala uvnitř.…
Muffins z jablecneho pyre
Recept ještě nebyl hodnocenPred tim nez zacneme,zapneme si troubu na 180stupnu a nachystame si formu na Muffins a dame do nich kosicky. Do velke misy dame vajicka,olej,cukr,prasek do peciva,a…
