Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená řepa
Recept ještě nebyl hodnocenV našich podmínkách se červené řepě velmi daří. Co se týče zdravotních benefitů, je jednou z nejbohatších podzimních a zimních surovin. Bohužel ve své přirozené podobě…
Boží milosti III
Recept ještě nebyl hodnocenBoží milosti (také fánky) jsou českým velikonočním i masopustním cukrovím z hladkého těsta. Nakrájené a proříznuté se smaží a pak obalují v moučkovém cukru. Připravovaly…
Kančí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKančí řízky jsou netradiční delikatesou, která spojuje chuťově výrazné maso z divočáka s křupavým trojobalem. Oproti vepřovému mají řízky z kančího masa výraznější a…
Přírodní pikantní vepřový plátek
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso je stálicí na našem jídelníčku a můžeme s ním experimentovat. Plátky vepřového masa, naloženého v pikantní marinádě a dušené s řapíkatým celerem, jsou…
Hlučínské koláče
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné kynuté koláčky jsou vždy ozdobou tabule na oslavách. O to víc, když jsou plné chutné náplně a nejsou suché. A lehce křupavá, tvarovaná posypka na nich je jako…
Báječné špekové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocennakrájet pečivo a maso na drobné kostičky. Do kastrolu nebo hluboké pánve stříknout trochu oleje, a na něm rozškvařit a opéci bůček. Přisypat rohlíky a společně…
Buchta líné ženy
Recept ještě nebyl hodnocenChcete rodinu potěšit chutným moučníkem, ale zrovna se vám nechce trávit mnoho času v kuchyni? Zkuste buchtu líné ženy, je rychlá a jednoduchá. Navíc kombinace máku,…
Mexické fazole s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenMexické fazole s uzeným jsou chutné a syté jídlo, které spojuje voňavé fazole s uzeným masem a pikantním kořením typickým pro mexickou kuchyni. Tento pokrm se hodí jako…
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka je oblíbená pro svou rychlou a nenáročnou přípravu. Nemusí se předem namáčet a za chvíli je hotová. Připravte si z ní čočku na kyselo, kterou můžete…
Nejjednodušší hrníčková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNejjednodušší hrníčková bábovka splňuje všechny požadavky na dokonalý moučník. Je snadná a rychlá na přípravu, nadýchaná, vláčná a na odměření surovin bohatě postačí…
Kuře na paprice trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice patří mezi oblíbenější české klasiky. Tato moderní a fit verze receptu dostává nový šmrnc díky přidaným fazolím, které omáčku nejen zahustí, ale dodají…
Litá kompotová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá, vláčná a nadýchaná litá buchta z kompotu, kterou připravíte za pár minut. Podle tohoto receptu využijete kompotované ovoce i šťávu. Ideální moučník pro nečekanou…
Domácí fleky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenPovyšte šunkofleky na dokonalý gurmánský zážitek. Stačí připravit domácí nudlové těsto a nakrájet ho na čtverečky. Uvařit ve vroucí osolené vodě, doplnit orestovaným…
Šťáva (omáčka) k masu
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé jednoduché řešení, když vám zbyde maso a potřebujete k němu šťávu, nebo omáčku. Šťáva k masu je rychle hotová, její příprava je nenáročná a vy tak zbylé maso…
Cuketová buchta s rumem od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte přebytek cuket? Připravte z nich vláčnou buchtu s jemnou citronovou vůní a kapkou rumu. Těsto jednoduše promícháte, upečete dozlatova a po vychladnutí nakrájíte na…
Cuketový nákyp s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový nákyp je skvělým způsobem, jak využít sezónní cukety a připravit sytý oběd z běžně dostupných surovin. Zeleninu krátce povaříme, smícháme s vejci, slaninou a…
Kefírová buchta s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenV létě často není čas ani chuť připravovat složité moučníky, a tak přijdou vhod jednoduché recepty s čerstvým ovocem. Jemnou a díky kefíru vláčnou buchtu můžeme obložit…
Sterilované kapie II.
Recept ještě nebyl hodnocenS letními dny přichází čas sklizně čerstvé zeleniny ze zahrádky a také čas zavařování. Sterilované kapie neztratí nic ze své chuti a vy je využijete do salátů, pomazánek…
Domácí vepřovka se zeleninou a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá domácí vepřovka se snadno promění v sytý oběd pro celou rodinu. Maso prohřejeme s bílými fazolemi, rajčatovou šťávou, kapií a kukuřicí a vše dochutíme sladkou…
Dort s fotbalistkou
Recept ještě nebyl hodnocenVanilkový piškot: Bílky ušleháme do tuha, zašleháme cukr, esenci, sůl a následně jeden žloutek po druhém, potom olej po lžících. Nakonec opatrně zlehka mouku s práškem…
Mangoldové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenMangoldové listy omyjeme a necháme spařit (vložíme asi na 15-20 vteřin do vroucí vody). Vyjmeme na utěrku a necháme oschnout. Odkrajeme z každého listu tvrdou střední…
Řezy tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem, přisypeme mouku s práškem do pečiva a přidáme vodu, olej a kakao. Promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi 15 minut na 160…
Pudinkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme celá vejce, moučkový cukr, vanilkový cukr, olej, vodu, rum a šleháme do světle husté hmoty. Do hmoty přidáme kokosové pudinky a rozšleháme. Naposledy…