Bramborové pirohy s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové pirohy připravíme z jednoduchého těsta z vařených brambor, které naplníme mletým uzeným masem. Po uvaření je podáváme s opečenou cibulkou nebo kysaným zelím.…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Obložené minibanketky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé domácí banketky připravíme z těsta, které necháme vykynout, vytvarujeme drobné bulky a upečeme dozlatova. Po vychladnutí je rozkrojíme, potřeme pomazánkou a…
Výborné koláče (buchty)
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté koláče i buchty s oblíbenou náplní patří mezi klasiku domácího pečení, která nikdy nezklame. Jednoduché těsto, vláčná struktura a možnost plnit mákem,…
Hovězí nudličky na víně s kukuřičnou polentou
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu dušená hovězí plec v bohaté omáčce z červeného vína, rajčatového protlaku a kořenové zeleniny je jako stvořená pro poctivý víkendový oběd. Plnou chuť omáčky…
Pečené brambory, treska a velouté ze špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně barevné sváteční jídlo vytvoříte i ze základních surovin. Pečené brambory s česnekem a rozmarýnem doplňuje treska připravená na minutku a velouté z čerstvého…
Pečené brambory, treska a velouté ze špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně barevné sváteční jídlo vytvoříte i ze základních surovin. Pečené brambory s česnekem a rozmarýnem doplňuje treska připravená na minutku a velouté z čerstvého…
Vepřové frikasé se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové vepřové frikasé je pokrm, který spojuje jemnost smetanové omáčky, vůni bylinek a šťavnaté maso v jednom hrnci. Je to sázka na jistotu, když chcete uvařit něco…
Výborné pudinkáče
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné pudinkáče jsou nadýchané kynuté pečivo plněné jemným vanilkovým krémem, které si snadno připravíte i doma. Zlatavé pletence krásně voní, mají vláčnou strukturu a…
Brambory v sýrové omáčce v PH
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé brambory v jemné sýrové omáčce připravené v pomalém hrnci jsou skvělým tipem na jednoduchý a sytý oběd. Díky hermelínu a goudě vznikne krásně krémová omáčka,…
Rajská omáčka s mrkví a červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev je podle odborníků tajnou ingrediencí, která rajské omáčce dodává jemnou sladkost a plnější chuť. V tomto receptu ji navíc doplňuje plátek červené řepy, který…
Cuketove lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové lasagne nabízejí svěží a odlehčenou verzi tradičního pokrmu. Zapečené vrstvy s jemným krémem a zeleninou překvapí vyváženou chutí i jednoduchostí. Doslova…
Borůvkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvkové muffiny jsou skvělým moučníkem, který v sobě spojuje vláčné máslové těsto a šťavnaté borůvky. Díky nim jsou muffiny příjemně svěží a krásně voňavé, takže se…
Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, pivo, kurkumu, mouku a sůl dáme do misky a pečlivě promícháme.Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm krevety, přidáme lžíci rybí omáčky a přilijeme na krevety…
Muffiny s makovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVyšľaháme vajcia s cukrom a pridáme mlieko. Vmiešame múku s práškom do pečiva a nakoniec vmiešame olej.Na náplň zahrejeme mlieko a pridáme mak a cukor. Premiešame a…
Bylinkové jogurtovo-hořčicové filé
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osušíme, osolíme a na hodinku je necháme odležet v marinádě, kterou jsme umíchali z jogurtu, hořčice, rozetřeného česneku a nasekaných lístků bylinek dle chuti,…
Balíčky z krůtích prsou s olomouckým překvápkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve trochu z historie: O sýrové lahůdce, která někomu smrdí, ale nám labužníkům voní tak, že se nám hned sbíhají sliny, najdete první zmínky už z roku 1452. Samo…
Konina na černo
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji rozpustíme nakrájanú slaninu, pridáme narezanú mrkvu, zeler, petržlen a osmažíme. Nakrájame mäso z konského krku a prudko opečieme. Podlejeme vodou a lyžicou…
Dort srdce pro manžela
Recept ještě nebyl hodnocen1. korpus: Žltky vyšlaháme do peny, pridáme vodu, postupne múku s kypr. práškom a nakoniec sneh z bielkov. Vylejeme do vymazanej a vysypanej formy, pečieme.2. korpus:…
Mletá polévka s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství oleje osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, když je růžová tak přidáme rozdrobené mleté maso které osmažíme a zalijeme vodou tolik, kolik budeme chtít…
Králík s cibulí, rajčaty, česnekem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osusime a potreme horcici. Osolime a opeprime. Cibuli oloupeme a nakrajime. Mrkev a rajcata nakrajime na kosticky. Troubu predehrejeme na 180°C. Olej…
Porková s drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme nakrájený po'rek, kmín, sůl a vaříme, pak zahustíme trochou zásmažky. V kastrolku si orestujeme cibulku a pak dáme rozdrobené droždí(kostku) a necháme…
Sojové boby s listovým špenátem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSojové boby přes noc namočíme a druhý den uvaříme v čerstvé vodě doměkka (v obyčejném hrnci to trvá asi hodinu a půl, v tlakovém 40 min). Na oleji zpěníme nadrobno…
Bábovka s oříšky a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenŠleháme celá vejce s moučkovým a vanil. cukrem do zhoustnutí, pak postupně zašleháme olej, přidáme vodu a nakonec mouku s práškem do pečiva. Do vymazané a hrubou moukou…
Pečená krkovice marinovaná v pomerančové marinádě s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na chvíli stranou. Mezitím připravíme marinádu a dochutíme.Maso ukládáme do misky a pořádně v marinádě vykoupeme. Necháme…
