Cibulové dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na omládek necháme pekárnou jen umíchat a pak, v zavřené pečce, necháme nakynout - 45 minut. Přidáme zbytek surovin a opět necháme pekárnou jen umíchat, hotově…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Suroviny na omládek necháme pekárnou jen umíchat a pak, v zavřené pečce, necháme nakynout - 45 minut. Přidáme zbytek surovin a opět necháme pekárnou jen umíchat, hotově…
Připravím kvásek: do 100 ml vlažného mléka (15 s v mikrovlnce) přidám droždí a lžičku cukru, zakryji utěrkou a dám vykynout do trouby, vyhřáté na 50 stupňů.Mouku přesiji…
Rozpusíme jednu lžíci másla a dvě lžíce oleje a asi 8 minut restujeme jemně nakrájenou cibuli dozlatova. Zasypeme dvěma lžícemi hladké mouky, promícháme a zalijeme…
Vejce ušlehejte s oběma cukry do pěny. Smíchejte obě mouky, kypřicí prášek, mák a citronovou kůru. Do mísy nalijte mléko, olej, citronovou šťávu, promíchejte a…
Kuřecí plátky nakrájíme na kousky velikosti sousta, osolíme, lehce opepříme a spolu s plátky česneku a šunkou nakrájenou na kostičky zprudka orestujeme. Přidáme kari,…
Uvaříme špagety podle návodu na obalu (al dente).Mezitím nakrájíme houby na větší kousky, na kostičky špíček a slaninu. Na pánvi osmažíme na lžíci másla a lžičce oleje…
Nejdříve připravíme náplně do rohlíčků. V rámci úspory času ji klidně můžeme udělat den předem. Uzené maso nakrájíme na drobounké kostičky. Dobré je koupit uzené, které…
Cibuli osmahneme dozlatova a přidáme buď na drobno nakrájený nebo prolisovaný česnek. K cibuli a česneku přidáme nadrobno nakrájené žampiony a nastrouhanou mrkev…
Mouku smícháme se solí, prdopečem a skořicí.Vejce ušleháme s cukrem a přišleháme olej.Oloupaný batát nastrouháme na jemno a přidáme k vyšlehanému vejci.Přisypeme moučnou…
Propláchnutou pohanku dáme vařit v osolené vodě. Ve chvíli, kdy začne voda vřít, pohanku zaklopíme a dáme na půl hodiny "odpočinout" do peřin.Mezitím necháme na troše…
Králíka očistíme, omyjeme, rozporcujeme na menší díly, které naložíme alespoň na hodinu do marinády umíchané ze lžíce oleje, 3 lžic sojové omáčky a jemně nastrouhaného…
Špenátový protlak necháme nejprve povolit při pokojové teplotě. Poté k němu přimícháme mléko, rozklepnutá vejce a polohrubou mouku. Ochutíme solí a pepřem. Vznikne nám…
Zeleninový salát z cherry rajčátek, okurek a další zeleniny je doplněn dressingem ze zakysané smetany, orestovaným krůtím masem a křupavou rozpečenou tortillou. Svěží,…
Celer oloupeme a očistíme, nakrájíme na kolečka a povaříme asi 10 minut v okyselené a osolené vodě (aby nezčernal). Na trošce oleje rozdusíme pokrájenou cibulku a…
Zemiaky ošúpeme a najemno nastrúhame do misky. Pečeň očistíme, zomelieme a spolu vajcami a prelisovaným cesnakom pridáme k zemiakom. Zmes osolíme a okoreníme.Pridáme…
Pytlík růžičkové kapusty krátce povaříme v osolené vodě tak 3-5min /já je nechala nejdříve trochu rozmrznout/, pak scedíme a necháme odkapat. Mezitím si nakrájíme…
Oškrábeme brambory a nakrájíme na kolečka, dále nakrájíme uzeninu dle libosti a cibuli nakrájíme na jemno (jednu bramboru jemně nastrouháme na zahuštění).V hrnci…
Tato voňavá bylinková marináda dodá masu či zelenině skvělou chuť. Výrazné čerstvé bylinky zkombinujeme s olejem, sójovou omáčkou a česnekem. Příprava je velmi snadná,…
Vařené brambory rozšťoucháme nebo nastrouháme. Přidáme na větších slzách nastrouhaný syrový květák, jemně nastrouhaný česnek, vejce, drobně pokrájenou uzeninu dle…
Čtvrtky opláchneme, osušíme a do každé vetřeme grilovací koření. Na horní části masa uvolníme kůži a pod ni vsuneme po plátku másla.Zeleninu očistíme a nakrájíme.…
Hovězímu masu nejvíce sluší pečlivě dlouhé vaření, se kterým nám pomůže pomalý hrnec. Maso si tak zachová svoji bohatou chuť a bude se krásně rozpadat. Hovězí krk na…
Citron dáme předem zmrazit do mrazáku.Nejdříve uvaříme pudink z mléka, cukru a prášku podle návodu na obalu. Na horký ihned přitiskneme fólií a necháme zcela…
Řízkem k obědu potěšíte celou vaši rodinu. Obrácené řízky, předem naložené do zakysané smetany, obalené nejprve v kukuřičných lupíncích a pak ve vajíčku, jsou krásně…
Pečené masové kuličky z mletého masa, ochucené oblíbeným kořením, a rajská omáčka s paprikovým základem, zjemněná zakysanou smetanou, spolu krásně ladí. Můžete…