Bílá zelňačka od Remčuly

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Polévky 17 názorů

Suroviny

asi 1/2 kg kysaného zelí
kysaná smetana
žampiony (nebo i jiné houby)
vývar (nebo kostku masoxu)
asi 2 brambory (větší)
cibule
olej
asi 2 lžíce hladké mouky (na zahuštění)
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na cibuli si osmažíme nakrájené žampiony, přidáme pokrájené zelí, zalijeme vývarem a asi 15 minut povaříme.
    Brambory nakrájíme a dle vlastních zvyklostí buď vaříme zvlášť nebo společně se zelím doměkka.

  2. Když je zelí měkké, přidáme záklechtku z mouky a kysané smetany.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 601 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bílá zelňačka od Remčuly

  • mika59 mika59

    Klivan: Podle mých zkušeností stačí dát nejdříve brambory na cca 8 -10 minut,podle velikosti a pak přidat zelí. Brambory jsou akorát a nerozvaři se, zelí je jakoby zpevni.

    Odpovědět

  • Klivan Klivan

    JanaDorazinova podle mých zkušeností je lepší uvařit brambory zvlášť a i s vodou je přidávám do uvařeného zelí. V kyselé vodě se zelím se neuvaři do měkka.

    Odpovědět

  • Pejli Pejli

    Hledám inspiraci, co se týče polívek. Tuhle co nejdříve udělám :yes:

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Tak tohle mi take nejak uniklo, zelnacku muzeme ......:-)) Tahle bila je jina, musim vyzkouset a bodik predem:-)):-)):yes:.Bilou zelnacku jsem zatim delala pouze z cerstveho zeli....:-O

    Odpovědět

  • rebeka, no, nevím, jak ty, ale já teď těm polévkám moc nedám. Snažím se jíst všechno a menší porce a polévky do mého jídelníčku nějak nepasují:-S Vařím je jen pro Láďu na večeři;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Remčulo:-!:-Ojak mi toto mohlo uniknout:-S:-?
    paráda:-!:yes::-p;-)

    Odpovědět

  • savlinka na kdy ji mám uvařit?:-))

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Jani,tak tu miluju hned jsem u tebe:-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova(autorka receptu)

    Miruš, ok, může tak být? ;-)

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    JaniR:-)zrovna pluji zelňačkami a hledám která je ta pravá:-p.Natrefila jsem i na tvou,která vypadá moc pěkně a chutně:-p.Bílou zelňačku u nás neděláme a tak se možná inspiruji;-).
    Jen prosím tě,neber to ve zlém,ale připiš si za ní do názvu něco-třeba od Jany,výtečná,...dle uvážení-stejný název u polévky je tu už z ledna od Darji:-) a tak ať se ty vaše dobrůtky lidem nepletou;-).Snad se za to na mě nenazlobíš:-(:-).

    Odpovědět

  • luda luda(neregistrovaná)

    Protože jsem polívkovej,udělal jsem si ji podle tohoto receptu a to bez papriky,jinak by to byla madarská zelnačka.Postup jsem dodržel a dík za recept:yes::-D

    Odpovědět

  • Bibi, to jsem vždycky ráda, když někomu chutná něco z mého soudku. Díky za bodík:-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Polévku jsme měli dnes k obědu a malinko jsem jí ještě vylepšila, dala jsem navíc lžičku červené papriky a nakrájenou,osmahnutou klobásku. Byla výborná a já dávám bodíka a fotky:yes::-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Jani, díky :-8. A díky dvakrát, protože podle takových receptů je radost vařit...:-p Neříkám, že neumím zelňačku, ale Tvůj recept mě inspiroval k vyzkoušení nového způsobu a dopadlo to skvěle :-).

    Odpovědět

  • Eli, nádherná fotečka! Ta miska nemá chybu!!!:yes: A určitě ani tvá polévka;-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: zelňačka recept pravá zelňačka zelňačka recept na zelnacku bílá zelňačka bílá zelňačka s klobásou zelnačka bílá s klobásou zelňačka bílá bílá zelňačka recept recept zelňačka bílá zelná s klobásou babičina zelnačka recepty na zelnacku zelnacka se zampiony zelňačka s vejcem recept na polévku zelnačku zelňačka s žampiony zelňačk domácí bílá zelňačka recept na zelňačku bílou