Telecí kýta se zadělávanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí kýtu naporcujeme na 150g špalíčky. Každý špalíček prošpikujeme kouskem slaniny, maso osolíme a ze všech stran opečeme na trošce rozpáleného oleje. Nakrájený špek …
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové medailonky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupejte a nakrájejte. Plech vymažte sádlem. Brambory poprašte trochou hladké lmouky. V hrnečku si roztopte trochu sádla a polijte tím brambory. Dejte péct. V…
Ždímaný cibulový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu pokrájame na céčka, a pomaly osmažíme skoro do hneda na oleji. Necháme vychladnúť.Žitnú múku rozmiešame v 150 ml vlažnej vody (odoberieme z odmeraného množstva) s…
Koláč z kyšky a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme do pěny s cukrem a vanilkovým cukrem. Metličkou postupně zamícháváme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej, kyšku a citronovou šťávu.…
Grécke lilkové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocen1-Ja som pouzil japonske baklazany take som mal, ale europske su tak isto dobre. Neosupane som nakrajal na hrubsie hranolky a dal do osolenej vody na 60 minut. 2…
Utajený Hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory, slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Na pánev dáme slaninu a po chvíli i cibuli a brambory. Osolíme a poprášíme paprikou.Restujeme a můžeme podlít…
Arabský strouhaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo a cukr vyšleháme, přidáme postupně vejce, olej, vanilkovou esencí a znovu prošleháme.Mouku prošijeme a smícháme s práškem do pečiva. Asi tři lžíce mouky…
Těstovinový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátce osmahneme cibuli a přidáme uzené tofu, které jsme uvařili a nakrájeli na kostičky.Smažíme asi 5 minut a ke konci přidáme napůl nakrájená cherry rajčátka,…
Krůtí prsa s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si připravím marinádu z vajíčka, škrobu, kurkumy, koření Mexika. Maso nakrájím na nudličky, osolím, opepřím, zamíchám s marinádou a nechám chvíli uležet. Nyní…
Šneky s jablky a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí zaděláme těsto a necháme vykynout (já zadělávám v pekárně).Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Tuk rozpustíme, zamícháme cukr, skořici a…
Maso s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme pokrájenou cibuli, pak přidáme na kostky nakrájené maso, které nejdřív zprudka opečeme, pak přidáme vodu a dusíme (občas můžeme přidat vodu). Když…
Koláč s glazovanými meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky omyjeme, rozpůlíme a odstraníme pecku. Na pánvi rozpustíme máslo, med a rum. Po spojení směsi přidáme meruňky a necháme asi 3-4 minuty probublat.Z mouky, cukru a…
Anglická....ale marcipánová
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, vodu…
Dort bonboniera
Recept ještě nebyl hodnocenPostup Vychladlé pláty promažeme marmeládou, krémem (trochu krému bez ovoce si dáme stranou) s rozmixovanými mandarinkami. Záleží na každé z nás, jaký krém použije.…
Veprova panenka ala basta
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku si nakrajime na platky, osolime, opeprime a dame na panvicku s trochou oleje a udelame jako biftek, maso je hned mekke. Do vypeku si dame trochu oleje, pridame…
Bezlepková citronová "Babeta"
Recept ještě nebyl hodnocenUšlehat 4 bílky a na závěr přišlehat 2 PL moučkového cukru. Žloužky, cukr, olej, citronová kůra i šťáva, vanilkový cukr ušlehat do hustější hmoty - v robotu cca 10 min.…
Zapečené cuketové střapáčky s křupavou sýrovou krustou a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory i mrkev oloupeme, omyjeme. Cukety omyjeme, podélně rozřízneme a všechna semínka vydlabeme lžičkou. Brambory, mrkev a cukety nastrouháme nahrubo.Kopr i pažitku…
Italský cibulový " chléb " z MT funkce Crisp
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemné proužky a zvolna orestujeme na jedné lžíci sádla dozlatova. Ostatní suroviny a druhou lžíci sádla smícháme v míse, do vzniklého těsta přidáme…
Kuřecí pekáček se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na kolečka, brambory, mrkev, jablko na plátky. Vše vložíme do mísy a lehce zakápneme olejem, osolíme, promícháme rukou.Posekáme česnek, přidáme gril.…
Papriky plněné masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky očistíme,zbavíme jadérek a přepůlíme. Cibuli nakrájíme na drobno a dáme na pánev s olejem osmažit.Poté přidáme maso a osmahneme,přidáme sůl a koření a rýži…
Bílá cuketová česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenCukety umyjeme, jednu nastrúhame na slzičkovom strúhadle, dáme na olej podusiť, pretlačíme cesnak, zalejeme vodou - vývarom, osolíme, okoreníme dobre prevaríme. Môžeme…
Nadýchaný perník se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny surovniny smícháme,vsypeme dle chuti sušené ovoce a dáme péct na 150st, přibližně 30min(já peču v horkovždušné troubě)
Zapékané fazolky II.
Recept ještě nebyl hodnocenFazolkám odrežeme konce, umyjeme a pokrájame na menšie kúsky, cca 6 minút povaríme v slanej vode. Paradajke nakrojíme šupu do kríža, vhodíme do vriacej vody, vyberieme…
Kokosovníček
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme do pěny s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Přidáme mouku smíchanou s kokosem a práškem do pečiva, ochutíme rumem a nakonec jemně vmícháme tuhý sníh z…
