Rýžové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenVařenou rýži smícháme se sýrem, solí, pepřem a pažitkou. Vypracujeme těsto, z kterého uděláme kroketky buď válečky nebo kuličky. Ve vejcích rozšlehaných s mlékem a ve…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Těstovinová rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibulku a česnek do sklovata, přidáme na drobnější kousky nakrájená kuřecí prsa, osolíme přidáme bylinky a osmahneme až je maso hotové, sundáme z…
Celerová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibuli, přidáme mouku a usmažíme cibulovou jíšku. Zalijeme ji studenou vodou a rozšleháme ji a vaříme. Vsypeme na kostičky nakrájený celer, pokrájený…
Koleno alá synátor
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné koleno, bůček nebo žebra nakrájíme na větší kousky, cibuli nahrubo, česnek na plátky, dáme do větší mísy, přidáme olej, koření. Všechno řádně zpracujeme a dáme…
Kuřecí játra se zeleninou Čínská směs
Recept ještě nebyl hodnocenV teflonové pánvi na oleji zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli. Rozmrazená kuřecí játra rozkrájíme alespoň na půlky nebo na třetiny a dáme zprudka orestovat na…
"Francouzské tousty" z mazance
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, mléko, sůl, cukr a skořici ušleháme el. šlehačem do jednolité hmoty, až se na povrchu utvoří pěna (asi 2 min.). Mazanec nakrájíme na 1 cm plátky, ty ještě…
Bedly dušené v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZ bedel odstraníme nožky, kloboučky očistíme od jehličí a z výtrusnic lehkým poklepem odstraníme případnou nečistotu. Kloboučky rozřízneme na čtyři díly.Rajčata…
Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky cca 3x 3cm velké. Do papiňáku(tlakového hrnce)dáme sádlo, necháme rozehřát a přidáme nahrubo nakrájenou…
Karamelovo kávové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Suché suroviny řádně promícháme, přidáme tekuté a vajíčka, promíchme a nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme asi 25 - 35 minut na 160°C. Než se…
Vepřové kotlety na houbách s rýží čtyř barev
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájené na 6 plátků mírně naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a lehce opečeme a podusíme na sádle.Na kostičky posekanou cibuli zpěníme na slanině…
Arabská rýže
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme do \"skorohněda\" vlasové nudle, přidáme cibulku, rýži, osolíme, zalejeme vodou a dusíme do měkka. Je možno přimíchat rozinky, mandle, hrášek, kukuřici…
Karamelizované vepřové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a společně s drobně nakrájeným salámem opečeme na oleji ze všech stran dozlatova (nejlépe na teflonovém povrchu). Přisypeme…
Zelné šneky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárky dáme suroviny nejdříve tekuté, pak sypké a zapneme program Těsto (jen kynutí).Těsto lze samozřejmě zadělat i klasicky-z droždí,vody a trošky mouky necháme…
Hovězí na česneku s polentovými kroketkami
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájejte na větší kostky a česnek na silnější plátky. V hrnci rozpalte olej, na osmahněte česnek a maso, dokud se nezatáhne. V multicookeru k tomuto můžete…
Hovězí krk na karamelizované mrkvi a šalotkách v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenNa sporák si dáme keramickou nádobu pomalého hrnce (ujistěte se, že právě vaše nádoba je na tohle vhodná - ne všechny na sporák mohou), rozehřejeme a dáme na olej…
Uzené tofu na porku
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli a pórek. Pokrájíme si tofu na malé kostičky zhruba 1 cm velké. Na rozehřátou woka pánev nalijeme cca 1 dcl oleje, nasypeme nakrájený pórek, cibuli a…
Česnekový kapr
Recept ještě nebyl hodnocenKapr je velmi chutná ryba, byla by škoda si ho dávat jen na Vánoce smaženého v trojobalu. Pečené filety kapra, ochucené česnekem, podávané s pestrou směsí pečené…
Cottage Pie s kořenovou zeleninou podle The 1:1 Diet
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 °C a připravte kořenovou zeleninu: brambory, pastinák a tuřín vařte ve slaně vroucí vodě asi 15 minut, dokud nezměknou. Slijte, přidejte jogurt…
Kuřecí maso s rajčatovo-paprikovou smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je skvělé pro jeho rychlou a nenáročnou úpravu. Kousky masa orestujeme a z výpeku pak vytvoříme lahodnou smetanovou omáčku s pikantní chutí. Přílohu můžeme…
Masové jehněčí kuličky v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky v rajčatové jsou už takovou klasikou. V tomto receptu se však inspirujeme orientální kuchyní a na kuličky použijeme maso jehněčí. Do nich navíc dáme mátu…
Masové jehněčí kuličky v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky v rajčatové jsou už takovou klasikou. V tomto receptu se však inspirujeme orientální kuchyní a na kuličky použijeme maso jehněčí. Do nich navíc dáme mátu…
Texaska specialita chilli con carne
Recept ještě nebyl hodnocenDo panve dame olej, rozpalime, dame cibuli na kosticky, michame asi 5 min. Pak pridame cesnek na platky, kosticky papriky, chilli, sl.papriku, kmin. Michame 5 min ,aby…
Kuřecí nudličky na žampiónech (rychlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na nudličky, okořeníme. Necháme si rozpálit olej a vložíme maso a osmahneme. Přidáme 2 lžíce hořčice. Zalijeme vývarem a vaříme. Oloupeme si žampióny a…
Brokolicová polévka s opečenými kostičkami brambor
Recept ještě nebyl hodnocenRůžici brokolice rozdělíme na malé kousky, pořádně propereme v tekoucí vodě a přendáme do hrnce s vařící vodou, kterou osolíme a zakryté vaříme cca 10 minut. Následně…
Přečtěte si Zobrazit více
