Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 196 kJ / 1 003 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,94 g |
| Tuky | 100,50 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji usmažíme cibulku do sklovata, přidáme slaninku a necháme zesklovatět, pak přidáme plátky masa, které osolíme jen svrchu a restujeme 3-4 minutky, poté otočíme a to samé, restujeme 4 minutky.
Krok 2: Zalijeme vodou, přidáme papriku, bylinky a masox a vaříme do měkka.
Krok 3: Ve smetaně rozpustíme mouku (pozor na hrudky) a povaříme asi 10-15 minut. Dochutíme solí a pepřem, jak kdo má rád.
Zveřejněno 20. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MnXm
Moje poznámka
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MnXm
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 3 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 5 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 19 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
cherst před 1 minutou
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 52 minutami
Žampionový guláš s cuketou
Slavista62 před 2 hodinami
Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem
Velkymlsoun před 3 hodinami
Kuřecí špízy
Renata1988 před 10 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Adrienalis před 11 hodinami
Žampiony - snadno a rychle
Kajkajak před 12 hodinami
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 16 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 18 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 20 hodinami
Tématické fráze:
vepřové plátky na slanině,
vepřové plátky na slanině,
vepřový plátek na šlaniné,
veprove platky na minutku,
vepřové na slanině,
vepřové plátky se smetanou,
veprove platky na minutky,
veprove maso na slanine,
vepřové plátky minutka,
pikantní vepřová krkovice,
vepřové na slanině se smetanou,
veprovy platek se smetanou,
veprove platky na slanine-recept,
platek na slanine,
vepřové kousky na slanině,
vepřové plátky na na smetaně s rýží,
recepty vepřové plátky na slanině,
vepřová minutka se smetanou,
vepřové plátky na minutku recept,
vepřový plátek na minutku
Suroviny:
maso vepřové,
olej,
cibule,
slanina,
paprika sušená sladká,
bylinky,
smetana,
mouka hladká,
masox hovězí,
sůl,
pepř
Komentáře (3)
Osmažím cibulku do zlatova, přidám slaninu, zapráším sladkou paprikou, osmahnu a pak maso. Promíchám, posolím, pokmínuju drceným kmínem, opepřím a míchám dokud maso nepustí šťávu. Poté mírně podleju a dusím téměř do měka. Pak popráším moukou (nerozdělávám ve vodě) polohrubou, ta nedělá téměř nikdy hrudky. Když je maso měké, zaliju smetanou (né studenou-má pokojovou teplotu), lehce nechám přejít varem a podávám.
Chuť je výborná, občas obměním houbama, jindy nakrájenými rajčaty či paprikami.