Mrkvová roláda s krémem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C, klasický velký plech vyložíme pečicím papírem a ještě ho nastříkáme olejem ve spreji nebo pomažeme lehce máslem. V míse smícháme mouku,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Troubu předehřejeme na 180 °C, klasický velký plech vyložíme pečicím papírem a ještě ho nastříkáme olejem ve spreji nebo pomažeme lehce máslem. V míse smícháme mouku,…
Všechnu suroviny vyšleháme ručním šlehačem.Těsto necháme 10 minut odpočinout.Nepřilnavou pánev rozehřejeme na střední stupeň s troškou másla a lívanečky smažíme cca 2…
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata, jarní cibulky, kapii, osolíme a opepříme, orestujeme a přidáme petrželku. Na jiné pánvi opečeme na oleji…
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata, jarní cibulky, kapii, osolíme a opepříme, orestujeme a přidáme petrželku. Na jiné pánvi opečeme na oleji…
Na oleji speníme cibuľu drobne nakrájanú. Stiahneme z ohňa, primiešame červenú papriku, pridáme kocky mäsa, chvíľočku premiešavame na slabom ohni, podlejeme trochou vody…
Cuketu omyjeme, oškrábeme a pokud je větší, vydlabeme semínka. Následně nastrouháme na hrubém struhadle. Lepší je používat mladé cukety, ale ani starší nijak nevadí.V…
Očištěné masitější kuřecí krky a očištěná játra smícháme se lžící čerstvě nastrouhaného zázvoru, česneku, sojové omáčky a dáme do zapékací mísy vymazané olejem společně…
Nakrájené řízky dobře rozklepeme, osolíme, opepříme.Z vajec, nakrájené cibule a žampionů připravíme smaženici, kterou řízky naplníme, přeložíme napůl a sepneme párátkem…
Na oleji orestujeme jednu nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme a dusíme 10 minút. Ak treba, podlejeme 2 lyžicami vody, ale necháme ju…
Okurku oloupeme a nakrájíme na kostky, jarní cibulku nakrájíme na kolečka a smícháme s listy salátu.Smícháním octa, šťávy, oleje a pepře připravíme zálivku, kterou salát…
Lososa z obou stran okořeníme (sůl, koření na ryby, česnek). Cibuli a rajčata nakrájíme na kolečka.Do pekáčku dáme trochu oleje, přidáme cibulová kolečka (tedy valnou…
Do misky dáme všetky suroviny (sušené paradajky nakrájané na malé kúsky) a vypracujeme cesto.Cesto prikryjeme a necháme odpočívať minimálne 1 hodinu, kým cesto nebude…
Na oleji opečeme na kostičky nakrájenou šunku či salám, nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme fazole, rajčatovou šťávu, dle potřeby vodu, uvedeme do varu…
Brambory ve slupce důkladně omyjeme, nakrájíme na osminky, rozvrstvíme na pekáč, pokapeme olejem, osolíme, opepříme a vložíme do rozehřáté trouby na 225°C. Pečeme cca 35…
Mléko svaříme s mrkví nakrájenou na kolečka, celerovou natí a cibulovou natí. Porce kapra nakrájíme po 4 mm až ke kůži, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme 10…
Všetky prísady na cesto dáme do misky a vymiesime hladké cesto. Cesto rozložíme do vymastenej koláčovej formy a urobíme cca 2-3 cm vysoký okraj.Na oleji orestujeme…
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme houby, protlak a prudce orestujeme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a…
Nejprve smícháme hladkou mouku, rozpuštěné sádlo, sůl, horkou vodu a uděláme těsto. Vodu dávám vřelou z konvice. Hladkou pšeničnou mouku můžeme nahradit kukuřičnou, bude…
Očištěná, vykostěná kuřecí stehna nakrájíme na velikost soust. V malé misce smícháme sezamový olej, vejce, sójovou omáčku, škrob a prošleháme vidličkou do konzistence…
Z bílků nejdříve ušleháme sníh. Ostatní ingredience promícháme a nakonec přidáme tuhý sníh. Vznikne nadýchané těsto.Rozpálíme pánvičku a smažíme buď na sucho nebo na…
Mrkev a celer nastrouháme najemno. Na rozehřátém oleji orestujeme jemné nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso a důkladně ho opečeme.Poté přidáme mrkev, celer,…
Žloutky s cukrem a olejem ušleháme do pěny. Přidáme vlažnou vodu a mouku smíchanou s kypřícím práškem, citronovou kůru, prošleháme a nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh.…
Všechny sypké suroviny smícháme. Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh. K sypkým ingrediencím přidáme žloutky, olej a likér, dobře promícháme (je-li těsto příliš tuhé,…
Vyšlehat bílky s cukrem a špetkou soli.V robotu střídavě přidávat olej a žloutky.Nakonec vmíchat metličkou prosátou mouku.Dát do vymazané formy (já pekla ve skleněných…