Cuketové Hash Browns
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu i se slupkou nakrájejte na přibližně centimetrové kostičky, Bílé části jarních cibulek nakrájejte na drobná kolečka a chilli bez semínek nasekejte na jemno, na…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Batáty ve slaninové košilce
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty oloupeme a nakrájíme na lodičky nebo silnější hranolky. Dáme do mísy, zakápneme malým množstvím oleje. Stačí jen maličko, jen tolik, aby na batátech dobře drželo…
Dlouhé nudle s cuketou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenRezance uvaríme v osolenej vode. Scedíme. Medzitým na troche oleja opražíme nadrobno narezanú cibuľu a cesnak. Pridáme na tenké plátky narezanú cuketu, nadrobno…
Kuřecí játra s houbami a celerovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenNa hluboké pánvi rozpustíme na drobno nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli, pokud je třeba, přidáme trochu oleje. Pak přidáme namočené houby, chvíli restujeme a…
Pečené kotlety s kapustičkami a pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety posypeme směsí koření, které do masa vtlačíme, pokapeme olejem a necháme v chladu odležet. Solíme až těsně před přípravou. Kapustičky si očistíme, nakrájíme na…
Dýňové lečo s indickým kořením
Recept ještě nebyl hodnocenKousky oloupané dýně, očištěné mrkve, kolečka cibule, česneku, oloupaný, na kousky nakrájený zázvor a kousky papriky dáme do trouby zapéct. Množství jednotlivých…
Pikantní kuřecí kousky v rýžovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVykoštěná kuřecí stehna nakrájíme na menší kousky, osolíme a namočíme v těstíčku, které si připravíme trochu dopředu, aby rýžové vložky pěkně nasákly. Těstíčko -…
Zapékaná sója
Recept ještě nebyl hodnocenSóju namočíme do vody aspoň na 12 hodín. Potom ju uvaríme (v tlakovom hrnci 25 minút).Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme malé ružičky karfiolu a…
Krůtí roládky s mangoldem, bylinkami a netradiční rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme, potřeme olejem a necháme v lednici nejlépe přes noc odležet ( není to nutné, ale maso je potom křehčí). Čerstvému mangoldu odřežeme řapíky a dáme je…
Krůtí roládky s mangoldem, bylinkami a netradiční rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme, potřeme olejem a necháme v lednici nejlépe přes noc odležet ( není to nutné, ale maso je potom křehčí). Čerstvému mangoldu odřežeme řapíky a dáme je…
Krůtí roládky s mangoldem, bylinkami a netradiční rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme, potřeme olejem a necháme v lednici nejlépe přes noc odležet ( není to nutné, ale maso je potom křehčí). Čerstvému mangoldu odřežeme řapíky a dáme je…
Kapsa Merci Chef
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a z vnitřní strany potřeme hořčicí. Na každý plátek masa dáme 3 kolečka debrecinské šunky a na jednu polovinu dáme menší…
Kapří rolované bifteky se slaninou a houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRybími kotouči v dávkování dle našeho receptu se dostatečně zasytí celá čtyřčlenná rodina. Nejste-li příznivci houbových specialit, potom zkuste jiný druh omáčky místo…
Krůtí a uzené na houbách dušené
Recept ještě nebyl hodnocenHouby předem namočíme do vody. Krůtí maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli se slaninou, přidáme vymačkané houby a…
Dortík pro miláčka - jednoduchý
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, poté přidáme vodu, olej, prášek do pečiva, mouku a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymaštěné a…
Hrášek s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenNa větší pánvi rozehřejeme olej, přidáme šalotku a pěkně ji povaříme doměkka asi 5 minut. Přidáme hrášek a povaříme. Potom přimícháme smetanu a parmezán. Vaříme a…
Kaštanový krém s medovým krokantem
Recept ještě nebyl hodnocenKaštany nařízněte rovným řezem před vypouklou část. Vařte v čisté vodě 10 minut. Poté vodu slijte a kaštany nechte v hrnci pod pokličkou ještě dalších 5 minut v páře.…
Zeleninové karí II
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozinky namočíme do vody. Cibuli nasekáme na větší kostky a orestujeme do zlatova na oleji. Přidáme zeleninu, čočku a vlijeme vývar. Vaříme velmi mírným…
Pomerančové řezy nebo kostky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 200° C vršek/spodek. Nejprve upečeme korpus - vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků se solí vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a postupně…
Kuřátko na maggi
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na malé dílky a dáme do misky, ve které budeme marinovat. Cibuli nakrájíme na plátky a přidáme ke kuřeti. Zalejeme olejem a maggi a vše promícháme.…
Kuřecí na kari s vůní kokosu a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve nakrájíme cibuli na jemno. V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme cibuli. Nakrájíme kuřecí maso na nudličky, osolíme a opepříme, přidáme ho do hrnce a…
Medailonky z vepřové kotlety v kukuřičné krustě
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si nakrájíme plátky kotlety napůl, poklepeme hřbetem ruky. Smícháme grilovací koření, sůl, pepř a olej a kotlety tím potřeme. Druhý den kotlety namočíme do…
Krůtí řízek s uzenou kýtou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepu přes igelit, aby se nepotrhalo, osolím a opepřím z obou stran. Pak na maso dám plátky kýty a plátky sýra, vše zabalím do kapsy a spíchnu párátkama a obalím…
Přečtěte si Zobrazit více
