Losos s rajčaty a kapary

Lenka Škulinová Kuchařka: Lenka Škulinová

Doba přípravy: 1/2 hodiny s přípravou 3+ Ryby 4 názory

Suroviny

2 plátky lososa
kapary
1 velké rajče
2 menší cibule
olej
2 lžičky citrónové šťávy
koření na ryby
sůl
práškový česnek
1/2 kostky Knorr
voda
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Lososa z obou stran okořeníme (sůl, koření na ryby, česnek). Cibuli a rajčata nakrájíme na kolečka.

  2. Do pekáčku dáme trochu oleje, přidáme cibulová kolečka (tedy valnou část), na ně položíme plátky lososa kůží dolů, které posypeme kapary, pokapeme šťávou, rozložíme rajčata a zbylá cibulková kolečka. Na závěr na lososa rozdrobíme Knorr a zalijeme hrnkem vody.

  3. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme tak 15-17 minut, aby do sebe maso vsáklo vzniklou šťávu. Podávala jsem s bramborovým salátem, ale brambory či zelenině se meze chutí nekladou. :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Losos s rajčaty a kapary

  • zizala zizala

    Chudák losos. Někteří se všemožně snaží sebrat rybě její chuť. To už tam pleskněte plátek kuřete, výsledek bude tentýž a za méně peněz.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Anna Kocikova: Aničko s tím česnekem máš pravdu:yes:líbí se mi jak obchodníci vždy píšou český česnek,ale už jsem se zabývala otázkou,že je možné,že ho neumějí uskladňovat a nebo nevím čím to je,ale většinou je zatuchlý!!!!!:no:Letos jsem si koupila česnek,ještě pořádně nevysušený a ten byl super,sama jsem si ho nechala usušit jak se to dělávalo,a ten byl opravdu ostrý a žádná zatuchlina,ale akorát mi mrzí,že jsem ho nekoupila ve větším množství;-)příští rok to udělám!!!!!Bohužel je doba,že se člověk napálí.:-(

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Recet se mi líbí:-K
    Eja57: s bazalkou a tymiánem je tady receptů hodně,tak proč ne tento recept:-8A co se týče česneku:-?Koupila jsem "zaručeně český"a zatuchlým smradem jsem zničila celé jídlo:-(Často používám sušený česnek a na chuti to nikdy neubralo:-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Výborná ryba + cibule + rajčata + kapary + citronová šťáva= moc dobré jídlo.
    Proč do toho přidávat další ochucovadla - a nejen koření na ryby ( složení ?) ale ještě kostku Knorr? Snítka tymiánu nebo pár lístků bazalky by nestačilo? Proč práškový česnek když je zrovna teď k mání dobrý český čerstvý? Lososa kůží DOLŮ na cibuli do trouby a zalít vodou.... Já tomuhle vaření nějak nerozumím...Omlouvám se, ale z tak dobré ryby tohle...

    Odpovědět

Tématické fráze: losos s rajčaty losos s kapary kapary recepty losos s rajčaty a s česnekem losos na rajčatech lososa na rajčatech losos na rajčatech a kapary ryba s kapari losos s s rajčaty losos s kapary a špenátem ryba s rajčaty losos kapary

Zapomněl/a jsem heslo