Hovězí roláda se surimi tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou omáčkou. Poklademe surimi tyčinkami a kapií nakrájenou na proužky. Poté stočíme do rolády a zpevníme nití. Na…
Omáčka sojová tmavá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové maso dvou barev
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou misek připravíme dva druhy marinády. Maso očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na úzké plátky. Polovinu dáme do tmavé a polovinu do světlé marinády, na 5-6…
Nejen peceny zeleninovy mix
Recept ještě nebyl hodnocen* Maslovou dyni nakrajime na cca 2 cm kousky, dame do misy, ochutime cervenou a uzenou paprikou, soli a zalijeme trochou oleje. Promichame a dame na pulku velkeho plechu…
Thajská kuřecí polévka s arašídovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso uvaříme do měkka a dáme stranou. Vývar použijeme na polévku. Do teplé vody namočíme houby shitake (lze použít i jiné) nebo je uvaříme do měkka. Uvaříme nudle, jaké…
Zelenina na pánvi s marinovaným quornem
Recept ještě nebyl hodnocenKousky quornu dáme na 15 minut do trouby a pak pokrájíme na menší kousky. Ty vložíme do marinády, kterou získáme smícháním šťávy z pomeranče, sojové omáčky, sladkokyselé…
Čínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mleté vepřové maso, světlou sójovou omáčku, řepkový olej, sezamový olej a bílý mletý pepř. Dáme stranou, necháme marinovat. Občas promícháme. Dáme vařit rýži…
Špagetová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme papriku a salám na kostičky, na drobno cibuli a na plátky (tenké) česnek. Na pánev nalijeme trošku oleje a na něm podusíme do měkka papriku, pak přidáme salám,…
Salát z pečené máslové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenMáslovou dýni omyjeme a nakrájíme na malé, asi centimetrové kostičky. Smícháme s červenou paprikou, tymiánem a česnekovým olejem. Dáme na pečícím papírem vyložený plech…
Kuřecí paličky s coca colou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme a podle potřeby očistíme, dáme osušené do misky.Marináda: sůl, pepř, mletá paprika, marmeláda, cola, worchester a tmavá sojová omáčka - vše důkladně…
Smažené žampiony s hoisin omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme omáčku: Na pánev dáme olej a necháme rozvonět česnek. Přidáme hoisin omáčku, med, tmavou sójovou omáčku, chilli omáčku, špetku soli, zeleninový vývar a…
Pikantní kuřecí směs s enoki a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecího masa můžeme vykouzlit spoustu různých směsí. Pokud máte rádi pikantní pokrmy, pak vás zajisté osloví tento recept na kuřecí směs s japonskými houbami enoki a…
Křidélka v marinádě se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá kuřecí křidélka marinovaná ve výrazné nasládlé marinádě můžeme připravit v troubě i na grilu. Podáváme je s dobrým salátem z grilovaného lilku a cukety a…
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme ingredience a usmažíme si 2 velké placky do zlatova. Dáme na ubrousek okapat. Na krůtí maso : Nakrájíme krůtí prsa…
Pomalený králík s pečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbet naložíme do směsi sójových omáček, soli, medu, vody a oleje a necháme vařit v pomalém hrnci cca 5-6 hodin. Po uvaření se maso nádherně rozpadá.Oloupeme…
Pikantní kuře s tarhoňou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí kousky v pikantní sladkokyselé marinádě s lehce asijským nádechem jistě uspokojí vaše chuťové pohárky v kterémkoliv ročním období. V kombinaci s tarhoňou…
Jjimdak - korejské dušené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve namočíme rýžové nudle do teplé vody asi na 20 minut. Zázvor nastrouháme a česnek rozdrtime.Kuře nakrájíme na menší kousky. Já použila stehna, takže jsem nechala…
Čína la za jí
Recept ještě nebyl hodnocenJídla s chutí Asie mají u našich strávníků čím dál víc příznivců. Jednoduchá a rychlá příprava, dostupné suroviny a většinou i chutný výsledek. Zkuste též tuto variaci…
Pikantní pečená kuřecí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenBáječná pečená kuřecí křídla s marinádou, která můžete podávat jak na oběd, tak i svačinu či večeři. Určitě sklidí úspěch i při posezení s přáteli. Vhodnou přílohou je…
Vepřové kostky v omáčce s barevným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso v omáčce s barevným pepřem připravte třeba k nedělnímu obědu. Šťavnaté kousky masa v pikantní smetanové omáčce s barevným pepřem a dijonskou hořčicí osloví…
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Recept ještě nebyl hodnocenSezónní zelenina, čerstvá rajčátka a trocha česneku. Tento recept je důkazem, že z pár základních surovin vykouzlíte skvělou přílohu k masu i samostatný chod. Thajská…
Kuřecí satay s hnědou rýží a tmavou arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí prsní maso nakrájíme na dlouhé proužky a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme ingredience na marinádu, dobře zapracujeme do masa, uzavřeme misku a dáme do…
Kuřecí srdíčka s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme bulgur dle návodu na obalu, nejlépe za použití kuřecího vývaru a předem krátce orestovaný na olivovém oleji.Na 3-4 lžících oleje necháme zesklovatět…
Kuřecí křídla na Fantě
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla opereme, rozdělíme v kloubu. Můžete ostranit ty konce, které stejně nenabídnou ani slzu masa.Křídla dáme do boxu. Zalijeme limonádou a přidáme sojovou omáčku. Box…
Paneer se sladko-kyselou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme kečup se sojovou omáčkou, mirinem, škrobem, vodou a světlým pivem. Paneer pokrájíme na kostičky a dáme na 2 hodiny do připravené směsi. Pak na pánev dáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
