Plněné žampiony I

Suroviny dle žampionů - na jednu porci cca 4 = 4 porce

16 kloboučků žampionů (velikost S, příp. M)
10 dkg uzeného masa
cibule
směs hub
1-2 vajíčka
10 dkg krájené vysočiny
10 dkg strouhaného sýra
hrst nadrobno nakrájené cukety
sůl
pepř
provensálské koření
koření na špagety
houbové koření
drcený kmín
Na obalení trojobal:
hladká mouka
vajíčka
strouhanka
sůl
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Kloboučky žampionů oloupeme a vydlabeme.

  2. Cibulku nadrobno zpěníme na oleji, přidíme nadrobno nakrájené uzené, osmahneme. Přidáme cuketu, houby, posypeme kořením - sůl, pepř, houbové, na špagety, provensálské, kmín - a dusíme.

  3. Když cuketa změkne, odstavíme z ohně a necháme trošku schladnou. Poté zamícháme vajíčka a strouhaný sýr.

  4. Směsí plníme žampiony, navrch položíme kolečko vysočiny a obalíme v trojobalu (vajíčko osolené) a smažíme na oleji.

    Podáváme s bramborem.

Komentáře k receptu Plněné žampiony I

  • Markitek Markitek

    tak to bude mňamka, někdy udělám:-p

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    hele, to vypada komplikovane a strasne mnamozne! hezky stavnaty... vyzkousim:yes:.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    tak tento recept mne utekl,dobře Dano61,žes ho objevila,vypadá to skvěle,mám ráda houby a tak jistě brzo vyzkouším+1:yes::-K

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Montanko, tohle je opravdu dobrota a divím se, že ještě žádná odezva.:yes:Kde jste lidičky:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: plněné žampiony nejlepší recept top recepty na plněné žampiony plněné žampiony plněné žampiony bez masa žampiony recepty recepty z hub žampiony plněné houby žampiony plněne recept recepty na plněné žampiony recept na plněné žampiony houba podobna zampionu cuketa plněná žampiony plnene zampiony recept žampiony recept recepty ze žampionů nejlepší recept na žampiony plněné žampiony uzené recepty z zampionu plněná cuketa se žampiony recept zampiony