Pražená cizrna na různé způsoby
Suroviny
- Základ:
- 250g cizrny (z konzervy nebo uvařené)
- 1) 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička citronové kůry
- 1 lžička kari
- špetka soli
- 2)
- 1 lžíce oleje
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky sušeného česneku
- 1/2 lžičky chilli
- 1/2 lžičky sladké mleté papriky
- 3)
- 1 lžíce oleje
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky chilli
- 1/4 lžičky pepře
- kůra z 1 limetky
- 4)
- 2 lžičky olivového oleje
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- 1/4 lžičky mletého koriandru
- 1/4 lžičky chilli
- 1/8 lžičky skořice
- špetka mletého zázvoru
- špetka soli
- 5)
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- 1/2 lžičky chilli
- 6) 1 lžička mleté skořice
- 1/8 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 lžíce cukru
- 2 lžičky oleje
- ---1 lžíce medu (upražená cizrna se ještě teplá obaluje v medu)
Postup přípravy receptu
Troubu si předehřejeme na 220°C. Na plech dáme pečící papír.
Cizrnu smícháme s ingrediencemi a dáme na plech a vložíme do trouby. Pečeme 20-25 minut do křupava, v půlce pečení cizrnu promícháme. Můžeme skladovat až 2 týdny v uzavřené nádobě.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pražená cizrna na různé způsoby
-
Našla jsem neprv u Aishy, ale tady je mnohem více receptů a variant na ochucení, dalo to určitě mnohem víc práce, proto dávám bodík i sem.
Jinak já jsem použila kari koření, protože to mi k cizrně jde opravdu moc a moc. Dělám ji snad na všechny způsoby, co si člověk představí, a to tak dvakrát do týdne. Opravdu náš favorit a tohle je super nápad, jak ji využít kapku jinak. Díky moc -
Už jsem chválila Aishe a tady jsou ještě jiné varianty. Pěkné
-
To musim nekdy taky vyzkouset, cizrnu miluju, ale delam z ni vlastne jen salaty se zeleninou.. Vypada to skvele, mit tak na to vareni vic casu.. :)
-
Dnes jsem na tento recept -jako videorecepr narazila na Tradicnirecepty.cz
