Quinoa s fetou a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou několikrát propláchneme a uvaříme ji v mírně osolené vodě doměkka.Do uvařené quinoi vmícháme na kostičky nakrájenou červenou papriku, avokádo a kukuřici.Vše…
Paprika čerstvá červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hemenex v paprikovém kroužku
Recept ještě nebyl hodnocenNa suché pánvi orestujeme po obou stranách plátky slaniny a cibulový kroužek. Poté vše vyndáme na talířek a do pánve s tukem, který slanina pustila, položíme paprikový…
F(al)ešný grenadýr z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme sádlo,přidáme na proužky nakrájenou slaninu a posléze i kostičky cibule a restujeme dozlatova. Následuje paprika nakrájená na proužky, kterou…
Mozzarellová pomazánka s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarellu rozmixujeme a vyšleháme se smetanou a jogurtem. Přidáme čerstvě nasekané oregano, sůl a pepř. Dáme do lednice na 4hod proležet. Papriky napaříme, abychom…
Plněná paprika v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jadřinců a vypláchneme. Vařenou rýži promícháme s mletým masem a vejcem, osolíme, opepříme a dochutíme majoránkou. Směsí naplníme papriky. Slaninu…
Gulášovka zahuštěná bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme. Brambory a mrkev nakrájíme na kostičky,papriku na proužky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.Klobásu nakrájíme na kolečka a dáme ji…
Pečené papriky s bramborovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky rozpůlíme a očistíme. Vařené brambory rozmačkáme. Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji. Pak ji vmícháme k bramborám, přidáme nastrouhaný sýr a vejce. Směsí…
Sýrová pomazánka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sýry smícháme v misce, můžeme použít i šlehač. Přidáme nastrouhané 3 řapíky celeru a 1 stroužek rozdrceného česneku.Mažeme na jakékoliv pečivo a zdobíme…
Bramborový guláš s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Hovězí maso (přední, zadní)omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Na oleji osmažíme cibuli do růžova, přidáme nakrájené maso a…
Bigos trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduše vše do hlubokého plechu - bůček na kostky asi 2x2cm, paprika s cibulí také na větší kousky a zelí. Plech podlijeme vodou, posypeme grilovacim kořením na…
Šťouchané brambory zapečené se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v osolené vodě a rozšťoucháme. Na kousku másla opečeme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli, nakrájený porek, papriku a na drobno nakrájený květák.…
Kuřecí s paprikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vložíme 3 papriky do trouby pod gril, pečeme tak dlouhou, až se nám na nich objeví černé " puchýře".Poté je horké vložíme do mikrotenového sáčku, lépe se…
Paprikové lusky plněné mletým masem a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu namočíme den předem a poté ji uvaříme doměkka a scedíme. Do hmoždíře dáme nasekaný česnek, římský kmín, koriandr sušený i čerstvý a chilli papričky. Vše utřeme…
Pikantní vepřová plec
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, cibuli a papriku nakrájíme na nudličky a společně zprudka opečeme na sucho na teflonové pánvi.Když se maso zatáhne, přidáme koření a sůl.Podáváme se zeleninou a…
Řízek z uzené krkovice a šťouchané brambory s červenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky: Uzenou krkovičku nakrájíme na plátky, ale nenaklepáváme. Opepříme. Můžeme je také potřít lehce česnekem. Obalíme v trojobalu (hladká mouka, osolená vajíčka a…
Kuřecí maso se zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocen1. Naložit maso 2. Svařit vodu s masoxem 3. Spařit hl. zelí, i ho chvíli povařím, ale ne úplně do měkka! 4. Do kastrolu - používám titan hranatý, naliji olivový olej,…
Pikantní žampiony se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu, mimo rajčat, nakrájíme do misky. přidáme sojovou omáčku, čili papričku, solamyl, olej, promícháme a necháme marinovat nejlépe přes noc.Pak na pár…
Rajská omáčka"zeleninová"
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jadřinců, důkladně opláchneme a nařežeme na větší kusy. Opláchnutá rajčata i se slupkou rozkrojíme na poloviny. Mrkev očistíme a nakrájíme také na větší…
Naše pizza
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce rozmícháme droždí s cukrem, necháme vzejít droždí. Do mísy smícháme mouky. Přidáme sůl, přilijeme droždí, olej a teplou vodu. Vypracujeme těsto. Necháme 40…
Zapečené brambory s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kolečka silná asi 0,5 cm. Zapékací misku /pekáček/ vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Na dno poklademe kolečka brambor, obložíme i…
Špízy ze sojového masa
Recept ještě nebyl hodnocenSojové maso uvaříme zvlášť v hrnci s jedním bujónem. Necháme vychladnout a vymačkáme vodu. Do misky dáme sojové maso, trochu oleje, červenou sladkou papriku a grilovací…
Lahůdkové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Poklademe plátkem debrecínky nebo šunky. Na pánvi osmažíme cibulku společně s paprikou a rajčetem nakrájenými…
Barevná dietní večeře
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a papriku nakrájíme na proužky, omytou brokolici rozebereme na růžičky (košťál jsem nepoužila, zůstal do polévky). Brokolici necháme na pařáčku téměř změknout a…
Rychlý oběd ze sojového masa
Recept ještě nebyl hodnocenSojové maso vsypeme do vařící vody, ve které jsme rozpustili bujon a vaříme 10-15 minut, poté scedíme a lehce vymačkáme přebytečnou vodu. Na větší pánvi (např. wok) si…
