Králík pečený se zeleninou

Zigulka Kuchařka: Zigulka

Doba přípravy: 2 hodiny Jiné maso 2 názory

Suroviny

800 g králičího masa
2 červené papriky
4 větší rajčata
3 cibule
sůl
pepř
bazalka
olej
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Rajčata spaříme horkou vodou a po vychladnutí oloupeme slupky.

  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, papriky očistíme a nakrájíme na tenké plátky.

  3. Na pánvi na troše oleje orestujeme cibuli, až změkne, přidáme papriku a orestujeme do změknutí papriky.

  4. Ke změklé zelenině přidáme oloupané a nakrájené rajčata (lze použít i z plechovky), zamícháme, osolíme, opepříme, přidáme koření dle chuti (bazalku).

  5. Zeleninovou směs vylijeme na dno pekáčku.

  6. Osoleného králíka orestujeme ze všech stran na pánvi a po zatáhnutí položíme do pekáčku na zeleninu. Maso poklademe plátky másla, podlijeme vodou.

  7. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme do změknutí masa.

Poznámka

Podáváme s rýží nebo brambory.

Inspirovala jsem se kuřetem po baskicku, které je u nás oblíbené. Takže pro tento recept můžete použít i kuře.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Králík pečený se zeleninou

Tématické fráze: pečený králík se zeleninou pečený králík na zelenině králík pečený na zelenině pečený králík králík recepty králík se zeleninou recepty na kralika top recepty králík na zelenině kralik na zelenine králík recept recept kralik se zeleninou králík na zelenině s ryzi recepty z králíka recepty na pečeného králíka pečený králík na cibuli se zeleninou top recepty kralik kralik peceny na cesneku se zeleninou kralik pečený ze zeleninou pečení králíka recepty králík pečený na zelenině - top recepty