Pikantní žampionový gulášek
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na guláš a zrovna vás láká i nějaká vegetariánská verze? Vyzkoušejte tento pikantní žampionový guláš. Jeho chuť vás rozhodně překvapí. Tradičně jej můžete…
Paprika sušená pálivá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rybí škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vánoční tabuli by neměla chybět ryba. Někdo se konzumaci ryb vyhýbá, ovšem připravíte-li kousíčky kapříka ochucené česnekem a kořením, obalené v okořeněné mouce a…
Bramborová pomazánka - skoro tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenDostali jste okamžitou chuť na tatarák, ale doma máte tak akorát brambory? Nezoufejte. Tato bramborová pomazánka chutná skoro jako pravý tatarák. Ingredience k dochucení…
Vepřový guláš s gnocchi - aneb jídlo z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a papriky na proužky. Na sádle orestujeme cibuli do hnědé barvy. Mícháme, aby se nespálila.Na cibuli vložíme maso a necháme…
Domácí pikantní škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenZvlášť dobře vysmažené škvarečky jsou pochoutkou nejen v zimě, kdy se dříve konaly zabijačky nejčastěji. Připravit si je ale můžete i doma v malé kuchyni. Po obalení v…
Fazolová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka s klobásou patří mezi tradiční syté polévky české kuchyně. Kombinace vařených fazolí, kořenové zeleniny, brambor a uzené klobásy vytváří plnou chuť,…
Gulášovka z uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční varianta klasiky, která vás překvapí svou bohatou chutí. Oblíbená gulášová polévka z uzeného masa s křupavým řapíkatým celerem je sytý pokrm ideálním pro…
Brambory plněné brynzou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory plněné brynzou, šunkou a opečenou cibulkou jsou sytým a voňavým obědem z trouby. Krémová brynza se krásně spojí s bramborovou náplní, slanina dodá…
Vepřový guláš s kapustou à la segedín
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte segedinský guláš s malou obměnou. Stačí použít kapustu, která mu dodá jemnější chuť. Maso se restuje se špekem a cibulí, provoní se paprikou, podlije vývarem…
Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavou hovězí směs se zeleninou orestujeme, podlijeme a pomalu dusíme doměkka. Díky kombinaci mrkve, ředkviček a hrášku získá pokrm svěží chuť a skvěle se hodí jako…
Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáčku mají své kouzlo. Málo nádobí, obvykle rychlá a snadná příprava a famózní výsledný efekt na talíři. Po necelé hodince přípravy stačí jen pokrm…
Nakládané pálivé cibulky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné cibulky nakládané spolu s pálivými paprikami dodají vašemu jídlu pořádný říz. Můžete je podávat k masu, uzeninám, zapečeným těstovinám, nebo je přidat třeba do…
Cizrnová omáčka s quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou uvaříme podle návodu na obalu (cca 10 minut).Na olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou jarní cibulku, přidáme protlak, česnek, rajčata a vše podlijeme 100…
Paprikované závitky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna rozkrojíme na tenčí plátky, které osolíme, opepříme, posypeme pálivou paprikou a sušenou petrželkou. Na každý plátek masa položíme plátek dušené šunky,…
Hořící guláš Atilla
Recept ještě nebyl hodnocenKuře buď naporcujeme na malé kousky, nebo ho vykostíme a pokrájíme (lze s úspěchem použít i kuřecí stehenní řízky).Na sádle osmahneme na kousky nakrájené kuře spolu s…
Žampiony v pikantním trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme trojobal, do vajíček zašleháme koření a přisolíme. Oloupané žampiony, zbavené třeňů, obalíme v mouce, vejcích a strouhance. Smažíme na oleji dozlatova…
Pikantní zelňačka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku zpěníme na oleji, přidáme půl lžičky kmínu, pepř, papriky, orestujeme, podlijeme vodou.Kysané zelí pokrájíme, přidáme sůl, podlijeme, přisypeme brambory a vaříme…
Houbovo-bramborová placka
Recept ještě nebyl hodnocenDo rozšlehaných vajec s kořením dáme mouku a strouhanku, na malých slzách nastrouhaný brambor a rukou rozmačkané třeně (nejrychlejší). Trochu osolíme.Smícháme, event.…
Zeleninová pochoutka na víně se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme brambory (kdo je zvyklý, uvaří ve slupce). Necháme trochu vychladnout a nakrájíme na drobné kostky. Na oleji osmažíme dozlatova cibulku, přidáme…
Celerové lodičky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si smícháme maso s vejcem, paprikou, papričkami, solí a pepřem. Celer si očistíme a rozkrojíme na šestiny nebo osminy, podle velikosti. Prostředek vykrojíme …
Rajčatový bulgur s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem dozlatova orestovala na kapce olivového oleje cibulku na kostičky a česnek. Přidala jsem sladkou mletou i uzenou papriku, chilli a pár vteřinek zarestovala…
Houbový guláš s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme a nakrájíme na větší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme houby, protlak a prudce orestujeme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a…
Šílený guláš dle Karola Okrasy
Recept ještě nebyl hodnocenVezmu kastról, zvolna vypustím kostečkovanou uzenou slaninu, přidám plyn a na rozpuštěném tuku orestuju krkovičku pokrájenou na úhledné kousky. Detailisté použijí…
Lví hlavy - čínský recept
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso promícháme s nakrájenou cibulí, vejcem, chilli, vínem, bambusovými výhonky nebo osmaženými nudličkami celeru, přidáme jemně nasekané houby, zázvor, sůl, cukr…
