Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

maris Kuchařka: maris

Polévky 12 názorů

Suroviny

1/2 hlávky menší kapusty
3 brambory
1 nožička pikantní klobásy
150 ml smetany ke šlehání
2-3 stroužky česneku
1 lžička sladké mleté papriky
1/2 lžičky ostré mleté papriky
zeleninový bujón nebo drůbeží vývar
50 g másla
50 g mouky
majoránka
sůl
čerstvě mletý bílý pepř
petrželka
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kapustu očistíme a nakrájíme na jemné proužky. V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, necháme zasmažit, vmícháme obě papriky, zalijeme vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu.

  2. Vložíme připravené brambory a kapustu, prolisujeme česnek a vaříme doměkka cca 20 minut. Krátce před koncem přidáme kolečka klobásy, majoránku a společně dovaříme.

  3. Polévku zjemníme smetanou, dochutíme solí a pepřem, necháme přejít varem a doplníme petrželkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 141 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

Tématické fráze: kapustová polévka s brambory kapustová polévka se smetanou kapustova polevka s klobasou polevka pro kojici matky polevky pro kojíci matky kapustová se smetanou kapustva polévka se smetanou jaké polévky pro kojící matku kojici matky cuketova polevka kapustová polévka brambory a klobásou polévky pro kojící matku kapustová polévka s brambory a klobásou kapustová polévka se smetanou polévka pro kojící kapusta pro kojící matky kapzstová polévka se smetanou kysla kapustova polevka se smetanou kapustova polevka se zeleninou a smetanou polevky pro kojici kapustova kapustová polévka se slaninou a smetanou

Zapomněl/a jsem heslo