Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

maris Kuchařka: maris

Polévky 12 názorů

Suroviny

1/2 hlávky menší kapusty
3 brambory
1 nožička pikantní klobásy
150 ml smetany ke šlehání
2-3 stroužky česneku
1 lžička sladké mleté papriky
1/2 lžičky ostré mleté papriky
zeleninový bujón nebo drůbeží vývar
50 g másla
50 g mouky
majoránka
sůl
čerstvě mletý bílý pepř
petrželka
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kapustu očistíme a nakrájíme na jemné proužky. V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, necháme zasmažit, vmícháme obě papriky, zalijeme vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu.

  2. Vložíme připravené brambory a kapustu, prolisujeme česnek a vaříme doměkka cca 20 minut. Krátce před koncem přidáme kolečka klobásy, majoránku a společně dovaříme.

  3. Polévku zjemníme smetanou, dochutíme solí a pepřem, necháme přejít varem a doplníme petrželkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 200 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

Tématické fráze: kapustová polévka s brambory kapustová polévka se smetanou kapustova polevka s klobasou polevka pro kojici matky polevky pro kojíci matky kapustová se smetanou kapustva polévka se smetanou jaké polévky pro kojící matku kojici matky cuketova polevka kapustová polévka brambory a klobásou polévky pro kojící matku kapustová polévka s brambory a klobásou kapustová polévka se smetanou polévka pro kojící kapustova polevka smetana kapustova polevka se smetanou kapustova smetanova polevka kapusta pro kojící matky kapzstová polévka se smetanou kysla kapustova polevka se smetanou

Zapomněl/a jsem heslo