Kuře s paprikou

Suroviny 4 porce

8 kuřecích paliček
1 cibule
1 červená paprika
1 lžíce mleté sladké papriky
1 lžička pálivé papriky
25 g jáhlových instantních vloček
400 ml vývaru
100 g bílého jogurtu
1 lžíce oleje

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí paličky osolíme, opepříme a zatáhneme na rozpálené pánvi ze všech stran.

  2. Přendáme do pekáčku, lehce podlijeme vodou a dopečeme při 200°C.

  3. Mezitím si na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibulku. Jakmile zezlátne, přidáme mleté papriky.

  4. Nyní je důležité cibulku míchat, aby paprika nezhořkla (pokud ji ale nenecháme zpěnit, nepustí všechnu svou chuť). Po krátkém míchání zalijeme vývarem, ve kterém jsme rozmíchali jogurt.

  5. Hrnec přikryjeme a za občasného míchání dusíme přibližně 15-20min.

  6. Poté do omáčky metličkou vmícháme rozemleté vločky a 5min provaříme.

  7. Odstavíme a do omáčky dáme nakrájenou papriku a pořádně rozmixujeme (já si čtvrt papriky dala stranou na finální zdobení). Omáčka tak bude krémově hladká.

  8. Nakonec už jen do omáčky přidáme maso a můžeme vmíchat i výpek z masa, protože je škoda ho vyhodit.

Komentáře k receptu Kuře s paprikou

Tématické fráze: kuře s paprikou kuřecí s paprikou paprika kure paprika na kuře kuře s s paprikou kuře s paprikama kuře s červenou paprikou kuře na paprika kuře na papriku kuřeci mleté s cervenou peprikou recepty kure s paprikou pečené kuře s paprikou