Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a smícháme se všemi surovinami. Dáme přes noc do lednice. Půl hodiny před vařením maso z lednice vytáhneme.Nakrájíme slaninu a cibuli nadrobno,…
Paprika sušená sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlovka "ala falešný ptáček"
Recept ještě nebyl hodnocen1. Na oleji necháme zesklovatět nadrobno pokrájenou cibuli. 2. Přidáme na kolečka nakrájený párek, mrkev a na kostičky papriku. 3. Přisypeme 2 lžičky sladké papriky. …
Brynzová pomazánka s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo necháme změknout při pokojové teplotě. Cibulku nakrájíme na půlkolečka.V misce rozmačkáme brynzu a postupně přidáváme změklé máslo.Pořádně rozmícháme, přidáme…
Mořská štika s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme si jednu filetu v celku a ostatní nakrájíme na kousky, které osmažíme na olivovém oleji. Osolíme a přidáme červenou sladkou papriku. Na pánvi prudce osmahneme…
Rizoto z kuřecí sekané
Recept ještě nebyl hodnocenNa nahřátém oleji rozpustíme máslo a zesklovatíme cibuli. Přidáme koření a rozmraženou sekanou, kterou rozšťoucháváme vařečkou. Rozdrobíme bujon. Když je směs osmažená a…
Zámecký paprikáš
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté kuře rozdělte na 8 částí. Na oleji zpěňte cibulku, přidejte mletou papriku, krátce orestujte a přilijte vodu. Vložte porce kuřete, osolte, ochuťte kmínem,…
Květákovo-masová směs na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nastrouháme na hrubším struhadle nebo rozmixujeme, ale ne na kaši. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno. Rozehřejeme tuk a zpěníme cibuli se dvěma stroužky česneku…
Vepřové ragú mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji speníme pokrájanú cibuľu. Keď je osmažená dosklovita, pridáme pokrájané mäso. Premiešavame, kým nezbelie, potom zasypeme mletou paprikou, osolíme, okoreníme,…
Kuře pod peřinkou podle Mariána Labudy
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře rozporcujeme na čtvrtky, vykostíme, vložíme do olejem vymazaného pekáčku nebo větší zapékací mísy, osolíme a posypeme paprikou. Kuřecí díly …
Kuře na paprice podle mě
Recept ještě nebyl hodnocenNa trochu oleje a máslo dám cibuli, nechám posmažit a zasypu červenou mletou paprikou, moukou a udělám jíšku.Pak přidám kousky kuřecích prsou a nechám posmažit ještě…
Falešná bulharka
Recept ještě nebyl hodnocenCibule nakrájíme na kousky. Jednu dáme na pánev s olejem a necháme zesklovatět. Přidáme maso a opečeme. Přidáme protlak, papriku, sůl a pepř. Malinko podlijeme vodou a…
Trenčianské fazole s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřes noc namočíme fazole a uvaříme, vývar ponecháme. Na sádle zpěníme cibuli a zaprášíme. Restujeme.Přidáme protlak a mletou papriku, poté fazole i s vývarem a krátce…
Rybí filé v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme jíšku : cibuli nakrájíme na kostičky , osmažíme, zasypeme moukou, přidáme papriku, sekaná rajčata, protlak a zalijeme vývarem. Povaříme asi 20…
Řeznický guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso i vnitřnosti pokrájíme na kousky, jazyk spaříme a povrch sloupneme. Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, osolíme, promícháme a smažíme tak…
Karbanátky z bulguru
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme bulgur v osolené vodě dle návodu (já cca 5 minut povařila ve dvojnásobném množství vody a pak nechala přikryté dojít asi 20 minut).Uvařený bulgur smícháme se…
Plněný lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLilek překrojíme napůl a vydlabeme dužinu. Krůtí nugety nakrájíme na kousky, přidáme nakrájené žampióny, sůl, červenou papriku a pórek a vše osmažíme na lžíci olivového…
Kuře pečené v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenPorce kuřete potřeme máslem a marinádou, připravenou z worcestru, soli, kmínu, pepře, oleje a papriky. Dno pekáče vymažeme zbylým máslem, poklademe na kolečka nakrájenou…
Sekaná podle tatínka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve promícháme maso se studenou vodou (nebo s hovězím vývarem) a necháme odstát. Pak vmícháme mouku, vejce, koření, cukr a sůl. V zimě necháme uležet (v lednici i 2…
Válečky z mletého masa plněné houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, nakrájíme na plátky osolíme, a podusíme na lžíci másla.Mleté maso smícháme se solí, pepřem, tymiánem, paprikou a solamylem. Rozdělíme na čtyři díly a…
Fazole se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole uvaříme, cibulku pokrájíme a zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, osmahneme, vmícháme asi 3 lžičky papriky a zalijeme vodou. Rozmícháme, přidáme protlak, osolíme,…
Ďábelská játra s pečenými brambůrky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Do mísy dáme dvě nahrubo nakrájené cibule,pokrájená játra,hořčici,obě papriky,chilli,prolisovaný česnek.Vše promícháme a necháme odležet. 2. Na oleji si zpěníme…
Rybí filé na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenFilé necháme rozmrznout a pak nakrájíme na silnější nudle. Osolíme, okořeníme a necháme chvíli odstát. Pak filé za stálého míchání opečeme na oleji. Přidáme rozetřený…
Slepičí oběd
Recept ještě nebyl hodnocenRožky narežeme na kocky a zalejeme mliekom tak, aby nabobtnali. Vmiešame žĺtky, olej, sekanú vňať, osolíme, okoreníme a jemne vmiešame sneh z bielkov.Sliepku umyjeme a…
Polévka z červené čočky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPro začátek to chce větší hrnec, ale jakmile se ují, vystačí to i na menší =). Mrkev a celer jsem si na jemno nastrouhala. 1 cibuli na jemno nakrájela. Maso jsem si…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
