Cuketovo-žampionové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky nemusí být nutně masové. V létě, kdy nám každý soused či příbuzný nabízí cuketu, přijde vhod recept na karbanátky z cuket, žampionů a strouhaného sýra.…
Pažitka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nivové těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny v kombinaci se smetanovo-nivovou omáčkou nikdy nezklamou. Jsou rychle hotové, chutné a posypané čerstvou pažitkou také skvěle vypadají. Místo masa použijte…
Zeleninové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova usmažené karbanátky můžeme připravit i z kořenové zeleniny. Zachutnají i zapřisáhlým milovníkům masa. Hotové karbanátky podáváme s bylinkovým dresinkem ze…
Cuketa s quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinoa patří mezi obiloviny, které tu jsou odpradávna, jen jsme ji v kuchyni na nějaký čas nedali prostor. Vyzkoušejte tuto drobnou obilovinu plnou prospěšných látek…
Kedlubnový mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnový mozeček je zajímavou obměnou oblíbeného jídla. Chutná skvěle, skoro nepoznáte rozdíl od klasického květákového receptu. O krémovou texturu se postarají…
Zapečená bramborová kaše s Hermelínem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená bramborová kaše s hermelínem je vhodným tipem na rychlou večeři pro hladovou rodinu. Použít můžete kaši z předešlého dne nebo čerstvou. Poklademe hermelínem,…
Budapešťská pomazánka III.
Recept ještě nebyl hodnocenPapriková chuť tvarohové budapešťské pomazánky je nezaměnitelná a snadno si ji zamilujete. Chutnou pomazánku, plnou bílkovin, zvládnete vykouzlit i u vás doma, bude…
Ledový salát se zálivkou z Nivy
Recept ještě nebyl hodnocenOmytý a osušený salát nakrájíme na proužky.Nivu rozdrobíme do mléka a dáme rozpustit na malý plamen nebo do mikrovlnky. Průběžně mícháme.Opepříme a necháme vychladnout…
Rohlíkové placičky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělé placičky s houbami se budou výborně hodit pokud, máte přebytky staršího pečiva. Jsou rychle připravené a dají se jíst teplé i po studenu. Česnek, majoránka a…
Medailonky Švandy Dudáka
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na dobrý víkendový oběd, do kterého můžete použít vepřové maso i sýr vhodný na zapékání podle svojí chuti. Kombinace smažení a dopečení masa v troubě ho udělá…
Bramborová savojská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li doma brambory, mrkev, cibuli a koření, pak jste vy i vaši strávníci zachráněni před hladem. Vydatná bramborová polévka, která je díky mrkvi sladší a hezky…
Zvěřinové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřinové ragú z jeleního masa je výrazné jídlo plné chutí a vůní. Jelení maso se pomalu dusí s vínem, zeleninou a rajčatovým protlakem, čímž získá jemnou chuť a plnou…
Švýcarská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenGoudu nastrouháme na jemném struhadle.Zalijeme ji smetanou, přidáme nasekanou pažitku a promícháme.Pomazánku uložíme na noc do ledničky. Přes noc se smetana do sýra…
Pomazánka z tofu
Recept ještě nebyl hodnocenUž jste vyzkoušeli všechny sýrové, salámové a rybičkové pomazánky a chcete zkusit nějakou novou? Pomazánka z tofu bude to pravé. Na základ použijte tavený sýr a…
Španělské tapas
Recept ještě nebyl hodnocenPostup TAPENADE: Všechny ingredience mimo soli a pepře dáme do misky a tyčovým mixerem rozmixujeme. Pak dochutíme pepřem a solí. Podáváme s bilým pečivem. Tapenade je…
Knedlíky s vajíčky úplně jinak
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché suroviny, známá kombinace, ale v trochu jiné podobě. Opečené plátky bramborového knedlíku doplněné smaženou cibulkou a míchanými vajíčky s pažitkou jsou…
Krém ze žlutého hrachu a kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si poctivý hrachový krém, který chutná jako od babičky, ale je hotový dřív než prostřete stůl. Tajemství rychlosti spočívá v tlakovém hrnci. Polévku provoněnou…
Pečené brambory s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory jsou skvělou přílohou k pečeným masům s bohatou omáčkou. A aby nebyly jen tak obyčejné, necháváme je před koncem zapéct s nastrouhaným parmezánem či…
Plněné brambory s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné brambory s kuřecím masem, žampiony a výraznou nivou jsou skvělým tipem na sytý oběd nebo večeři. Předvařené brambory naplníme krémovou směsí z masa a sýrů a poté…
Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova usmažené bramboráky jsou krásně křupavé a voní po česneku a majoránce. Naplňte je uzeným masem, kysaným zelím a sytý nedělní oběd, po kterém se všichni budou…
Muffiny s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenSlané muffiny s uzeným masem jsou skvělou svačinkou nebo chuťovkou „do ruky“, která potěší i při slavnostnějších příležitostech. Díky kombinaci nadrobno nakrájených…
Polévka se zeleninou a mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenSytá polévka s květákem, mletým masem a zeleninou potěší plnou a vyváženou chutí. Základ z cibule se nejprve orestuje, poté se přidá maso, mrkev, pórek i brambory a vše…
Lahůdková ředkvičková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky jsou skvělým a rychlým způsobem , jak zahnat hlad a zasytit celou rodinu. Čerstvé ředkvičky s jejich štiplavou chutí doplní vařená vajíčka, sýr, majonéza a…
Hrášková polévka se slaninou a krutonem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá krémová polévka z hrášku má jako základ orestovaný celer a vývar, díky čemuž je její chuť plná a bohatá. Množství česneku si můžete přizpůsobit podle vlastní…
