Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Tradiční velikonoční nádivka by měla být podle tradic prvním jídlem po čtyřicetidenním půstu, proto má být vydatná a sytá. Několik druhů masa nakrájeného na kostičky,…
Nádivka se nemusí připravovat jen na Velikonoce. Tato voní po čerstvých bylinkách, česneku a slanině. Pochutnáte si na ní jako na příloze k pečenému masu nebo jen tak…
Sytá polévka s květákem, mletým masem a zeleninou potěší plnou a vyváženou chutí. Základ z cibule se nejprve orestuje, poté se přidá maso, mrkev, pórek i brambory a vše…
Jídla z jednoho pekáčku jsou velmi oblíbená. Platí to i o zapékaných bramborách. Jednoduchá příprava a dostupné suroviny dělají z pokrmu oblíbeného favorita rychlých…
Pomazánky jsou skvělým a rychlým způsobem , jak zahnat hlad a zasytit celou rodinu. Čerstvé ředkvičky s jejich štiplavou chutí doplní vařená vajíčka, sýr, majonéza a…
Výrazná kvasnicová pomazánka z čerstvého droždí a orestované cibulky je zjemněná mlékem a vejci. Chutná skvěle na čerstvém pečivu, posypaná čerstvou pažitkou a řeřichou.…
Jednoduché bramboráčky s přídavkem syrového květáku jsou skvělou obměnou klasiky. Směs nastrouháme, ochutíme česnekem a kořením a poté smažíme dozlatova. Výsledkem jsou…
Kuřecí prsa s kari kořením, kompotovanými broskvemi a výraznou nivou překvapí lahodnou chutí. Kombinace bílého vína, smetany a ovocného nálevu vytváří harmonický základ,…
Připravte jemné rybí maso, opečené dozlatova na másle, v doprovodu lehké a voňavé pažitkové omáčky. Lahodná kombinace chutí potěší i náročné jazýčky. Omáčku můžete…
Jemná pomazánka z pečených kuřecích stehen s máslem a bešamelem zaujme na první sousto. Hořčice a čerstvé bylinky podtrhnou chuť masa a vytvoří dokonale chutnou…
Slané palačinky ze špaldové mouky zpestří běžný jídelníček a skvěle poslouží jako lehký oběd nebo večeře. Jemné těsto ochucené bylinkami doplňuje krémové žervé s…
Zahřejte se pažitkovou krémovou polévkou, která vyniká jemnou konzistencí a svěží chutí čerstvých bylinek. Základ z brambor a smetany vytváří příjemně sytý pokrm,…
V horkých letních dnech jistě oceníte recept na pestrý zeleninový salát s fazolemi, který vás příjemně zasytí a nemusíte trávit hodiny v kuchyni. Příprava je díky…
Nedělní míchaná vajíčka si budete chtít připravovat každou neděli. Na jejich přípravu se používá máslo a navíc jsou ovoněná uzeninou. Ke konci přípravy se navíc přidává…
Cuketové koule ve smaženém zlatavém kabátku jsou originální pochoutkou a také skvělým nápadem, jak zužitkovat letní úrodu cuket. Díky dipu se hodí jako odlehčený oběd,…
Lehký salát z čínského zelí s rajčaty a paprikou doplňuje jednoduchá sladkokyselá zálivka, která krásně zvýrazní chuť čerstvé zeleniny. Salát se hodí jako příloha ke…
Obložené sýrové vafle dokazují, že vaflovač nemusí přijít ke slovu jen při přípravě sladké snídaně. Nadýchané slané těsto se sýrem a pažitkou doplňuje rozpečený…
Na kostičky narájíme cibuli, hermelín a šunku, smícháme společně s majonézou, pom. máslem. Ochutíme solí a pepřem nakonec vmícháme něco zeleného. Mažeme na bagetku je to…
V toastu vykrojíme libovolný tvar, tentokrát jsem sáhl po kolečku. Na pánev dáme rozhřát tak půl lžíce másla a pak položíme toasty.Rozklepneme vejce a umístíme ho do…
Toastový chléb okrájíme a kůrky nakrájíme na malé kostičky, které použijeme do náplně. Pomazánkové máslo, sýr a česnek dobře rozmícháme a půl si dáme stranou na potření…
Filety z lososa opláchneme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme nasekanými bylinkami a takto necháme asi 1 hodinku v míse v lednici. Plech…
Na každý talíř dáme polovinu kelímku riccoty a posypeme nasekanou pažitkou.Fíky opláchneme studenou vodou, osušíme a zbavíme stopek (konzumují se i se slupkou).Fíky…
Slaninu nakrájíme na kostičky, játra na proužky, cibuli a česnek nadrobno. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, slaninu a krátce zarestujeme. Přidáme játra,…
Květák uvaříme v osolené vodě.Měkký květák rozmačkáme, přidáme žloutky, mouku, sůl a pepř, nasekanou petrželku nebo pažitku, rozpuštěné máslo a přidáme osmaženou cibuli…
