Hříbkový guláš s fazolkami
Suroviny
- 500 g hřibů
- 200 g fazolek
- 50 g slaniny
- 3 jarní cibulky
- 1 lžička uzené papriky ( nemusí být )
- 2 lžičky mleté sladké papriky
- 1 lžíce mouky
- 1 větvička rozmarýnu
- vývar
- olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Hříbky důkladně očistíme a nakrájíme na větší kousky. Slaninu pokrájíme na malé kostky a necháme ji zesklovatět na pánvičce s lžící oleje.
Přidáme houby, bílé části cibulek, osolíme, opepříme, posypeme paprikami, osmahneme a zalijeme vývarem. Necháme vařit na mírném ohni.
Po cca 5 minutách přidáme fazolky, rozmarýn a mouku rozmíchanou v trošce vody. Vaříme cca 15-20 minut. Houby ani fazolky nesmí být rozvařené.
Na talířích posypeme čerstvou, jemně pokrájenou cibulkovou natí.
Poznámka od kuchařky
Podáváme nejlépe s chlebem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hříbkový guláš s fazolkami
-
Marie Svarcova: Maruško, děkuji
-
dala bych si 
(ale kde vzít houby) pěkný recept i foto 
-
danielle72: děkuju
, letos jsem ještě neměla ani hříbeček
-
Úžasné, dál nemám slov
-
Ten si nenechám ujít - rozhodně udělám a jak budu mít houby, tak co nejdřív. Potěším širokou rodinu, děkuji za skvělý recept.
-
já bych tak chtěla ty hříbky
Vypadá to úžasně -
to je nádhera
-
Dana61: díky a já zase příště vyzkouším podle Tebe
-
Maris - je to opravdu bašta
- dělám téměř stejně,nedávám rozmarýn (dávám kousek bobkového listu a kuličky nového koření) a někdy přidám i pár brambor. Příště přidám i rozmarýn. -
Iva: Ivo, děkuji za vyzkoušení, mám radost, že chutnalo
-
Dnes jsem ho vařila podle vašeho receptu. Luxus
-
Bibinka: Ale tu žiadne "MASÍKO" nie je!!!
-
Krásný recept
,jen mít ty ingredience.+1 -
Maris, máš nádherné hríby, nádherné fotky!
A máme zas podobné chute, teda skoro... mrkni na podobné rec.... -
Maris, krása +
