Gazpacho

aadulka Kuchařka: aadulka

4 porce Polévky 4 názory

Suroviny

8 velkých rajčat
1 menší okurka
1 menší cibule červená
1 červená paprika
2 lžíce čerstvé bazalky nebo oregána,
nasekané na menší kousky
2 stroužky česneku strouhaného nebo třeného
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce vinného octa
2 lžíce rajčatového protlaku
1 lžička cukru nebo podle chuti
sůl
pepř
1-2 hrnky studené vody
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rajčata a okurky oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli si nakrájíme na menší kostičky. Papriku nakrájíme také na kostičky.

  2. Všechny suroviny, kromě vody, dáme do mixéru a rozmixujeme. Poté přidáme vodu, podle toho jak polévku chceme mít hustou.

  3. Necháme chladit alespoň hodinu, ale přes noc odleželá polévka je nejlepší.

Poznámka

http://www.youtube.com/watch?v=Gs0DSeJaklM

Ukázka z Červeného trpaslíka :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Gazpacho

  • Miquel Miquel

    Přidávám foto.
    Je tu několik receptů na Gazpacho, ale žádný není originál.
    Suroviny na gazpacho: rajčata, salátová okurka, cibule, česnek, zelená paprika, bageta nebo veka, vinný ocet, olivový olej, sůl. Podle potřeby studená voda.

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

    Gazpacho mám moc ráda. Ještě jsem se nestačila odhodlat ho vyzkoušet. Každopádně se dá použít i jako doprovod mušlí Saint Jacques (mušle co má ve znaku čerp. stan. Shell) což je delikatesa. :yes:

    Odpovědět

  • aadulka aadulka(autorka receptu)

    Klariska: Tak vindaloo by se dalo, ale ten mol nevim nevim :-D

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Doufám, že recepty na kuře vindaloo a vesmírného moučného mola budou následovat :-)):yes::-K.

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: polevka gaspacho gaspacho gaspacho originál recept polévka gazpacho gaspacho polévka z červené řepy gaspacho recept gaspacio recept gaspacho gaspatcho recept na gaspacho gaspaccio gaspacho z červené řepy gazpacho polévka gaspaco garpáčo gaspacho polevka recepty gaspacho gazpacho z červené řepy garpacho polevka gazpacho recept

Zapomněl/a jsem heslo