Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné šťavnaté placky z hovězího masa, ochucené hořčicí a sójovou omáčkou, stačí chvíli osmažit, výpek dochutit pepřem a zjemnit smetanou a můžete podávat. Toto skvělé…
Pepř zelený - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 188 kJ / 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 140 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 50,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kuřecí steak na zeleném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme olej, česnek, chilli a rozmačkaný pepř. Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Nenaklepáváme, jen nasolíme a opepříme. Naložíme do marinády a necháme nejméně 2 hodiny…
Roštěná - ala Stroganov
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí Stroganov, též Stroganoff, pochází z Ruska, odkud se rozšířil do celého světa. Pokrm doprovází mnoho legend a není tudíž jasné, která verze je ta pravá. Vždy by…
Domácí drůbeží šunka se zeleným pepřem a kapií
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme a necháme rozpustit obě soli a cukr. Maso opláchneme a v čisté utěrce osušíme. Kuřecí maso umeleme na masovém mlýnku. Krůtí maso nakrájíme na…
Srnčí roštěnky z kýty na hlívě ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí kýtu si vykostíme, nařežeme si roštěnky, trochu je naklepeme, nasolíme a mírně popepříme, pak je protáhneme hladkou moukou, oklepeme, aby mouky nebylo moc a na…
Minutkové kančí medailonky s fazolkami a liškami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve povaříme v osolené vodě fazolky na skus. Maso nakrájíme na medailonky o síle cca 1,5cm, osolíme a okořeníme nadrceným zeleným pepřem. Opečeme je z obou stran na…
Lehká kuřecí směs
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na rychlý zdravý oběd? Pak je pro vás tento recept jako stvořený. Kuřecí směs s chřestem a cherry rajčátky připravíte za necelou půlhodinu a zaručeně…
Domácí šunka z králičího masa
Recept ještě nebyl hodnocenVýroba domácí šunky není nic složitého, obzvlášť pokud máme šunkovar. Připravíme ji z jemného králičího masa a ochutíme medem a naloženým zeleným pepřem, který šunce…
Sumec v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si filety, odkostíme, omyjeme, osušíme a uděláme si marinádu, kterou natřeme mašlovačkou na celé filety ze všech stran a necháme aspoň 2 hodiny odpočinout…
Rybí filé na zeleném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé se dá připravit na mnoho způsobů, ale ve spojení se smetanovou omáčkou se zeleným pepřem bude chutnat naprosto báječně. Nejvhodnější přílohou jsou vařené…
Roštěnka s pepřovou omáčkou a pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocen1/Nejprve si připravíme brambory, které dobře opereme, omyjeme, a nakrájíme na čtvrtky. Prosypeme je grilovacím kořením a solí, přidáme trochu oleje a brambory v této…
Avokádový dip ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenExotické avokádo je velmi oblíbenou surovinou i v naší kuchyni. A k letnímu grilování patří neodmyslitelně. Avokádo tak můžeme zakomponovat třeba do osvěžujícího dipu ze…
Pečená česneková hlíva na způsob číny
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu pokrájíme na proužky (podobně jako kuřecí nudličky na „čínu“).. Osolíme, opepříme, zakapeme olivovým olejem, posypeme sypkou červenou paprikou, přidáme utřený…
Kuřecí nugetky s letním rajčatovým salátkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích prsou nakrájíme malé nugety, osolíme, očesnekujeme a namáčíme je v jogurtu smíchaném s curry. Potom obalujeme v rozdrcených chipsech. Pečeme na pečicím papíru…
Vepřová pečeně se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenDo maziara dame ocisteny cesnak, horcicne semienko, zelene bylinky a zelene korenie bez nalevu. Nahrubo potlcieme, vyberieme , posolime a zalejeme dobrym olejom. Do…
Vepřová pečeně se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenDo maziara dame ocisteny cesnak, horcicne semienko, zelene bylinky a zelene korenie bez nalevu. Nahrubo potlcieme, vyberieme , posolime a zalejeme dobrym olejom. Do…
Pepřová omáčka s gorgonzolou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémovou omáčku ze smetany a zeleného pepře připravíme za pár minut. Výraznou chuť pepře můžeme ještě doplnit slanou gorgonzolou, omáčka tak bude ještě lahodnější.…
Kapr na másle s libečkem, česnekem a zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenVykuchaného kapra naporcujeme na širší proužky. Osolíme hrubou solí. Smícháme utřený česnek, olivový olej, šťávu z citronu a mletý zelený pepř. Touto směsí kapra potřeme…
Zapečený řapíkatý celer
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíky celeru nakrájíme na přiměřeně dlouhé kousky. V osolené vodě je uvaříme doměkka. Po okapání je skládáme do zapékací misky, posypeme nasekanou šunkou, strouhaným…
Domácí játrová paštika s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenJátra důkladně očistíme, umyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Na troše rozpuštěného másla necháme zesklovatět cibuli, potom přidáme játra, která necháme…
Blesková krůtí játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na velikosti sousta. Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme játra obalená v mouce a po prudkém orestováni i papriku a česnek.…
Pečené prasátko
Recept ještě nebyl hodnocenKorenie,cesnak, pokrájanú cibuľu, nadrobno pokrájaný zázvor, papriku, nadrobno pokrájaný tymian dáme do mažiara a rozmliaždime.Pridáme šťavu z citróna, soľ a olivový…
Ledový salát s pomerančem a modrým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranč vyfilírujeme, dílky dáme do mísy a slijeme z nich šťávu (ještě vymačkáme zbytky z pomeranče). K pomerančům přidáme omytý natrhaný ledový salát.Ořechy opražíme v…
Játrová paštika s brandy a zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme. Na lžíci másla zesklovatíme nakrájené šalotky, přidáme celé snítky tymiánu a ke konci posekaný česnek. Necháme rozvonět a přihodíme játra.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
