Vepřová plec na houbách a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepat, osolit, opepřit. Pekáček vymazat máslem, kápnout trochu oleje, naskládat plátky masa, přidat cibuli, podlít vodou a dát péct. Když plátky začnou chytat…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čína z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenZprudka na tuku opečeme maso a přidáme rozmrzlou zeleninu.Necháme dusit, přidáme sojovou omáčku a maggi.Opepříme, osolíme a můžeme jíst.
Frankfurtský kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do zlatova. Přidáme nakrájený párek a mleté maso. Orestujeme.Přidáme sladkou mletou papriku a…
Opékaná nebo grilovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky opečeme dohněda nad hořákem plynu nebo v troubě a dáme zapařit do mikroténového sáčku.Pak nakrájíme ostatní zeleninu (můžete přidat i další druhy). Okurku a…
Kuřecí zapečená miska
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na větší nudličky nebo kostky. Brokolici i hřiby také nakrájíme.Vše smícháme a zalijeme ochucenou smetanou (sůl, pepř, vegeta)Dáme péct na 160°C…
Šunkofleky na pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme do vroucí vody a necháme vařit. Mezitím si rozehřejeme pánev, dáme na pánev uzeninu a necháme osmažit do zlatova. K uzenině přidáme uvařené těstoviny,…
Kapustová polévka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme variť krkovicu, keď je skoro mäkká, pridáme krúpy a pokrájaný kel, varíme.Mäso vyberieme a pokrájame, pripravíme zásmažku, zasypeme paprikou.Polievku…
Čočková polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, dáme vařit spolu s nakrájenými houbami, mrkví, řapíkatým celerem, přidáme česnek, pepř, sůl, majoránku a necháme vařit do změknutí. Mezitím si…
Šunkofleky s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody vysypeme těstoviny, promícháme je, aby se neslepily a nepřichytily ke dnu, a uvaříme. Poté je dáme do pekáčku a trošičku prolijeme proti slepování olejem…
Vepřové na kari
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, dáme špetku kari koření zamícháme, přidáme očištěné nakrájené na nudličky papriky, cibuli a dáme olej to všechno…
Bramborový guláš z PH
Recept ještě nebyl hodnocenDo PH dáme olej, na něj na drobno nakrájenou cibuli, salám, brambory, koření(mletou papriku, kmín, pepř, majoránku, podle uzeniny sůl, tvrdé salámy jsou dost slané…
Tofu na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na menší kostičky, dáme do misky, posypeme bylinkovou solí, pepřem, trochou mletého kmínu, špetkou provensálského koření, pálivou a sladkou paprikou a…
Lasagne s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibulku a přidáme lososa nakrájeného na kousky cca 1x1 cm (nebo i menší). Přidáme na plátky nakrájený česnek a…
Prokládané maso
Recept ještě nebyl hodnocenPečící mísu vytřeme mírně olejem a vrstvíme: ½ najemno pokrájené cibule; ½ nahrubo postrouhaných brambor – osolíme, opepříme; ½ řízků (tyto naklepeme na slabší plátky,…
Vepřové plátky se žampiony a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky nakrojíme a lehce naklepeme. Posypeme kořením. Do misky dáme na dno trochu oleje, 1/2 cibule nakrájené na půlměsíčky, trošku česneku pokrájeného na plátky, maso…
Vepřové řízky s dijonskou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme smetanu s hořčicí, kdo chce může přidat trochu chilli. Maso důkladně pomažeme hořčicovou směsí a necháme v…
Debrecínská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDebrecínskou pečeni nakrájíme na kousky. Do misky dáme máslo, pečeni, hořčici, smetanu, papriku a sůl s pepřem.Ponorným mixérem vše rozmixujeme dohladka. Nakonec přidáme…
Medvědí maso
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin (kromě solamylu) vyšleháme nálev.Maso nařežeme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme sladkou paprikou a obalíme v solamylu.Naložíme do nálevu a…
Pikantní fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPředem si bílé fazole namočíme,uvaříme. Protože se mi nechtělo vařit s fazolemi, tak jsem použila ty nakládané bílé v soleném nálevu, moc dobré a ušetřila jsem si čas.…
Polévka z uzených ocásků
Recept ještě nebyl hodnocenUzené ocásky vložíme do hrnce, přidáme očištěnou kořenovou zeleninu, větší část stroužků oloupaného česneku, které rozmáčkneme, koření, sůl (pozor na slanost ocásků) a…
Rychlé lososové chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba rozkrojíme napůl, v misce smícháme lučinu, žervé, sůl a pepř, jemně zakapeme citronovou šťávou.Směsí namažeme plátky chlebů. Lososové plátky rozkrájíme na…
Čočka beluga s treskou na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme a propláchneme. Nemusíme předem namáčet. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list a vaříme asi 25 minut. Před dokončením osolíme.Na pánvi rozehřejeme olej a…
Čočka beluga s treskou na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme a propláchneme. Nemusíme předem namáčet. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list a vaříme asi 25 minut. Před dokončením osolíme.Na pánvi rozehřejeme olej a…
Tousty s naloženými tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky a cibulku nakrájíme na drobné kousky. Přidáme obě smetany, hořčici, česnek a koření. Směs důkladně promícháme, aby nebyla suchá. Podle potřeby přilijeme trochu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
