Nakládané tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi tento klasický český zrající sýr, toto jídlo si jistě oblíbíte. Tvarůžky naložené spolu s cibulí a chilli papričkou v olivovém oleji změknou a doplněné o…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pražená cizrna na různé způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá cizrna je skvělou alternativou k brambůrkám. Příprava je snadná, navíc ji můžeme dochutit na mnoho způsobů. Pro milovníky pikantních chutí je skvělá s chilli a…
Moravanka "z Hané"
Recept ještě nebyl hodnocenMoravanka je zeleninová směs, známá svou typickou pikantní chutí. Má široké možnosti použití do salátů, pomazánek nebo jako základ pod maso. Pokud máte dost různé…
Zapečená růžičková kapusta (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená růžičková kapusta se sýrem cottage a vajíčky je výborným jídlem z jednoho pekáčku. Její lehce nasládlá chuť doplněná chutí a vůní česneku bude výborná v…
Vepřový guláš s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenDobře okořeněný pikantní vepřový guláš s křenem přijde v chladných podzimních dnech k chuti. Příprava není složitá a tak ji zvládnou i začátečníci. Bramboráčky připravte…
Vajíčkový salát s hermelínem a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná vejce, Hermelín, jablko a cibuli nakrájíme na kousky. Hermelín se bude lépe krájet, když ho dáte před tím na půl hodiny do mrazáku.Vše dáme do misky a opatrně…
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenPečené masové kuličky z mletého masa, ochucené oblíbeným kořením, a rajská omáčka s paprikovým základem, zjemněná zakysanou smetanou, spolu krásně ladí. Můžete…
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenPečené masové kuličky z mletého masa, ochucené oblíbeným kořením, a rajská omáčka s paprikovým základem, zjemněná zakysanou smetanou, spolu krásně ladí. Můžete…
Kuřecí řezanka s bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky si nakrájíme na nudličky, osolíme a rychle osmahneme na rozpáleném oleji, zakapeme sójovou omáčkou a zalijeme lečem a dusíme do odpaření vody.Brambory si…
Tatarák z buřtů
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jako masový základ na tatarák použijeme špekáčky, získáme originální recept bez syrového masa a vajíčka. K dochucení nám pak poslouží kromě hořčice a kečupu také…
Kuřecí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa nakrájíme na nudličky, přidáme všechny igredience, necháme uležet do druhého dne a děláme placičky, které smažíme na oleji.Podáváme s brambory, hranolky a nebo jen…
Lasagne s mletým masem II.
Recept ještě nebyl hodnocenLasagne se tváří jako náročný recept, pokud však máte kvalitní suroviny, zvládnou jej připravit i ti méně zkušení. Dva druhy omáček střídáme mezi pláty těstovin a povrch…
Johančino tajemství (jednoduše)
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý kuřecí plátek s broskví a sýrem je jednoduché jídlo, které zvládnete za pár minut. Sladká broskev v kombinaci s masem a sýrem vytváří nečekaně harmonické…
Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika české kuchyně, která nikdy nezklame. Voňavé křupavé maso se krásně doplňuje se sladkokyselým zelím s šťavnatými jablíčky, zatímco nadýchaný knedlík dokonale…
Těstoviny s dýní a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSladká dýně, šťavnatá rajčata a voňavé koření dodají těstovinám lehkost i plnou chuť. Jednoduchý recept, který potěší jako rychlý oběd i sytá večeře, a navíc krásně…
Obložená bramborová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na hrubším struhadle a vymačkáme z nich vodu. Přidáme vejce, pórek nakrájený na drobno, sůl a kmín s pepřem. Vše promícháme.Na pánev kápneme trošku…
Hovězí na zelenině - netradičně
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájíme na kousky cca 2x2cm, osmahneme na sádle, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme zeleninou – nakrájenou na větší kousky a dusíme nejméně 2…
Mrkvové placičky s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme na hrubé slzy, přidáme k ní zelenou část jarní cibulky nakrájenou na tenká kolečka, osolíme a opepříme. Estragon a petrželku jen lehce překrájíme, aby…
Džuveč zapečený se sýrem a mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme mleté maso na olivovém oleji, okořeníme kořením. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli s pórkem, pokrájená rajčata a papriky, přidáme…
Silvestrovská půlnoční polévka (aneb vyprošťovací polévka pro každou příležitost)
Recept ještě nebyl hodnocenDo tlakového hrnce dáme vařit hovězí maso s rozkrojenou cibulí, stroužkem česneku, kuličkami pepře, nového koření, bobkovým listem, kmínem a solí. V polovině varu hrnec…
Sojové boby s listovým špenátem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSojové boby přes noc namočíme a druhý den uvaříme v čerstvé vodě doměkka (v obyčejném hrnci to trvá asi hodinu a půl, v tlakovém 40 min). Na oleji zpěníme nadrobno…
Vepřový lančmít krájený (nemletý)
Recept ještě nebyl hodnocenZ bůčku stáhneme kůži a vyjmeme kosti. Pečlivě očistíme všechno maso od blan. Kůži, kosti a ořez z masa dáme vařit do menšího množství čisté vody, nesolíme a vaříme do…
Nudličky na ratatouille a červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibulku a opečeme na ní maso doběla. Zalijeme červeným vínem, trochu osolíme a dusíme 40 Minut. Podle potřeby poldléváme vývarem. Pak přidáme…
Rančerské kuře 2.
Recept ještě nebyl hodnocenmarináda: česnek utřený se solí smícháme s ostanimi ingrediencemi. kuře nasekáme na 12 - 15 kosků a necháme v chladu marinovat nejlépe přes noc. Okapané kousky masa…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
