Slaný koláč se špenátem a Cheddarem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujeme v hladké těsto, které dáme do lednice alespoň na 30 minut odležet. Troubu předehřejeme na 175 stupňů. Pečící papír zmačkáme, aby se lépe…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibuli.Přidáme hovězí maso nakrájené na kostičky 1x1x1 cm.Nasypeme sladkou papriku a orestujeme.Přidáme mouku, promícháme.Opepříme, nastrouháme česnek,…
Pomazánka z cukety na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobné kostičky, česnek na plátky a cuketu nastrouháme nahrubo.Na trošce oleje osmažíme cibuli lehce dozlatova, přidáme česnek a po chvíli cuketu…
Bleskurychlá sojanéza, neboli majonéza do dělenky (Dělená strava podle LK - kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo vysoké úzké odměrky (dostanete zárověň s tyčovým mixérem) naliji 1 díl studeného sójového mléka a 2 díly řepkového oleje.Přidám sůl, pepř, hořčici a 15 sekund mixuji…
Vepřová játra na cibulce s vejci (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme rovnou lžičku drceného kmínu, orestujeme, přisypeme nakrájená játra, posypeme třeba gril. kořením a pepřem.Restujeme…
Opékaná nebo grilovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky opečeme dohněda nad hořákem plynu nebo v troubě a dáme zapařit do mikroténového sáčku.Pak nakrájíme ostatní zeleninu (můžete přidat i další druhy). Okurku a…
Zelný salát do sklenic
Recept ještě nebyl hodnocenNakrouhané zelí a nakrájenou cibuli prosolíme (40 g soli) a necháme půl hodiny odležet. Po této době přilijeme 120 ml oleje, promícháme a dáme do sklenic, ale moc…
Plněný snídaňový wrap
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozšleháme obě vejce, osolíme, opepříme. Do pánve dáme trochu oleje nebo můžeme pánev jen vymazat, nalijeme na ni vejce a přiklopíme tortillou, necháme trochu…
Zeleninový salátek s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu omyjeme, rajčata, papriku a okurky nakrájíme na kostičky. Kuřecí prsa omyjeme, osolíme, opepříme a obalíme v grilovacím koření. Pánev pokapeme olivovým olejem a…
Kuřecí rizoto s asijskou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit rýži dle návodu. Nakrájenou cibulku dáme zpěnit na pánev. Maso omyjeme a nakrájíme na malé kostky, přidáme na pánev. Opečené maso pokapeme sójovou omáčkou,…
Kližka na zelenině a hlívě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme, zakápneme lehce olejem a dáme na půl hodiny odležet. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, zeleninu a hlívu na kousky.Na…
Fazolky na florentský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak.Pridáme celé fazuľky, na kocky narezané paradajky, okoreníme, osolíme a premiešame. Zakryté dusíme na slabom…
Obalovaný květák pečený s novými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříme mezi milovníky květáku, smaženého v trojobalu, můžeme si připravit také jeho zdravější variantu. Okořeněné nové brambory a květák, obalený ve vejci se…
Dipy z nivy, křenu a bylinkového kečupu
Recept ještě nebyl hodnocenDip z nivy k syrové zelenině: Nastrouháme do mísy nivu (já strouhám na hrubém struhadle, ale kdo si dá tu práci a nastrouhá na malých očkách, bude mít dip hezčí a…
Rýžová frittata
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku a jarné cibuľky nakrájame nadrobno. Mrkvu nastrúhame.Zmiešame ryžu, zeleninu, vajcia, smotanu. Osolíme a okoreníme.Maslo rozpustíme na panvici. Ryžovú zmes…
Celerovo - mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli orestujeme na oleji a přidáme na kostky nakrájený celer s mrkví. Chvíli orestujeme a zalijeme vývarem. Vaříme do měkka.Polévku rozmixujeme do hladka. Dochutíme…
Cikánská pečeně z hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrájíme slaninu na dlouhé pásky a prošpikujeme hovězí maso. Maso osolíme a opepříme ze všech stran. Do pekáče dáme 2 lžíce sádla, maso ze všech stran opečeme…
Hlívové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu, cibulku, česnek a sýr nakrájíme na malé kousky. Zbytek surovin v misce prošleháme a dochutíme. Přidáme nakrájené suroviny, promícháme a necháme asi půl hodinky…
Pstruzi v papilotě (zabalené jako dopis v pečícím papíru)
Recept ještě nebyl hodnocenDědo, ty jsi hodnej, pohodil hlavou náš puberťáček Vojtíšek. Já, hodnej a proč ? Ty jsi nám koupil jibičku, pravil pubertálním slangem, tím nám myslel i ségru Verunku.…
Golubce (holubce) podle mé babičky
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku zelí dáme do hrnce s vroucí vodou a vždy po spaření a změknutí vrchních listů ji vyndáme, odřízneme listy od košťálu a opatrně je sejmeme, aby se nepotrhaly.…
Hovězí sekaná s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky zalijeme horkým mlékem a necháme změknout.Mleté maso smícháme s vychladlými vločkami (zbylé mléko případně slít), kořením, nakrájenou cibulkou, rozetřeným…
Karbanátky z bulguru
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme bulgur v osolené vodě dle návodu (já cca 5 minut povařila ve dvojnásobném množství vody a pak nechala přikryté dojít asi 20 minut).Uvařený bulgur smícháme se…
Marinovaná krkovice
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku řádně naklepeme. Cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtkolečka.Marináda: všechny suroviny smícháme dohromady. Piva trochu ponecháme na doředění omáčky. Nakonec…
Křupavé prokládané špízy
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme a omyjeme. Nakrájíme na plátky, dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, olej, mletou papriku, sůl, pepř, bylinky a vše promícháme.Slaninu nakrájíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
