Žampiony plněné, na zelenině dušené
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony sloupneme, nožky a dužinu pomocí kávové lžičky vydlabeme a nakrájíme nadrobno.Slaninu a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a dáme orestovat do pánve s…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hřib kovář v zelenině na způsob leča
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné houby a brambory nakrájíme na kousky. Na pánvi zpěníme cibuli, vhodíme houby s brambory, můžeme podlít troškou tekutiny. Osolíme, okmínujeme a přidáme tymián.…
Příloha z grilovaných hub se slaninou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi bez tuku vyškvaříme slaninu, necháme dobře okapat tuk a dáme stranou.V míse promícháme houby, olej, česnek, chilli, sůl a pepř tak, aby byly houby dobře obalené…
Králičí roláda plněná sušenými rajčaty s brokolicovým mozečkem a šťouchanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMůj králík byl pěkný "cvalda" a měl v bříšku krásné proužky tuku. A protože se má zužitkovat všechno, využila jsem ho do rolády. Přidá mu na vláčnosti i chuti.Maso…
Zapékaný květák se strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol povaríme v osolenej vode 10 minút. Scedíme a nasekáme nadrobno. Osolíme, okoreníme, pridáme sekanú bazalku a zelerovú vňať. Premiešame. Zmes dáme do vymasteného…
Kuřecí řízky s tajemstvím
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky osolíme a opepříme, potřeme hořčicí a posypeme na kolečka nakrájenou paprikou zbavenou semínek. Okořeníme špetkou oregana. Pak zabalíme do plátků anglické…
Špagety s pestem z červené řepy a kuřecími kousky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme v páře v MVT 2 x 8 min / 800 W červenou řepu (předem můžeme uvařit klasicky nebo upéct v alobalu v troubě). Řepu necháme vychladnout a oloupeme.Špagety…
Závitky s jehněčími plíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJahňacie pľúcka zomelieme a dobre premiešame s vajcom, korením, oreganom a soľou.Všetky prísady na cesto zmiesime a cesto vyvaľkáme na obdĺžnik. Na cesto rozotrieme…
Vepřové ocásky s bůčkem a tymiánovou kedlubnou
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek prolisujeme a smícháme s kmínem. Touto směsí potřeme ocásky i bůček, mírně osolíme. Červenou cibuli nakrájíme na kolečka, kterými vyložíme dno zapékací misky. Na…
Linguine s česnekovou kapustou a bílými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit linguine (tedy ploché špagety) ve vodě bez soli. Při cezení si dáme stranou 1/4 šálku vody z těstovin pro další krok.Na pánvi rozehřejeme olej a dáme do něho…
Cukety zapečené s pálivou pastou, sýrem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme umytou cuketu na kolečka a vložíme na dno zapékací misky. Přidáme vrstvu zeleniny a bylinek, vše nakrájené na drobno. Posypeme syrovátkovým sýrem nakrájeným na…
Plecko s cibulí a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKastrol vymažeme máslem, řízky masa okořeníme a vložíme do kastrolu.Cibuli nakrájíme na kolečka, poklademe na maso a zasypeme strouhaným sýrem. Podlijeme vodou, aby se…
Tuňákový předkrm
Recept ještě nebyl hodnocenZ tuňáka slijeme olej a rozdrtíme ho vidličkou. Přidáme máslo, majonézu, sýr a zbytek surovin. Umícháme hladkou pomazánku. Necháme vychladitPodáváme v misce na listu…
Slaný štrúdl se špenátem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme listové těsto na pečící papír (nebo použijeme už rozválené z obchodu). Na něj rozprostřeme tvaroh, pokrájené čerstvé špenátové listy, posypeme bylinkami (yzop,…
Pomazánka z ředkviček, rukoly a parmezánu
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nahrubo nastrouháme ředkvičky, osolíme, promícháme a necháme cca 5 minut odpočívat, až pustí vodu.Vodu z ředkviček vymačkáme - ředkvičky jsem dala do síta a…
Kuřecí nugety s preclíkovou krustičkou a pečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNebudeme jenom smažit, ale taky pečeme v troubě. Předehřejeme ji na 180 °C, připravíme si plech s pečicím papírem. Připravíme si také misku s moukou, misku s vajíčky, do…
Pico de Gallo - salát v barvě mexické vlajky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno nakrájíme. Rajčata nejdřív na polovinu, pak čtvrtiny a nakonec napříč na drobnější kousky. Cibuli najemno. Papričky nadrobno, pokud máte čerstvé, zbavte je…
Hovězí maso v kedlubnové omáčce s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupejte cibuli, česnek, brambor a kedlubny. Cibuli překrojte na půl a nakrájejte na půl kolečka. 5 stroužků česneku rozmáčkněte čepelí nože. Brambor nakrájejte na…
Nákyp z rýžových nudlí
Recept ještě nebyl hodnocenRyžové rezance dáme do misky, zalejeme vriacou vodou so soľou a po 5 minútach scedíme.Na troche oleja opražíme na kolieska nakrájanú cibuľu. Pridáme na plátky narezané…
Kaťák z kuřecích stehen
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném špeku zprudka orestujeme maso pokrájené na nudličky a přidáme na jemno nakrájenou cibulku, kterou necháme zesklovatět.Přidáme kapii, hořčici, kečup,…
Vejce se šunkou, rajčaty, jalapeňo a ostrým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka prošleháme metlou se sýrem. Šunku nakrájíme na plátky a opečeme na trošce oleje.Přidáme jemně nakrájenou bílou část jarní cibulky, nadrobno nakrájené jalapeňo a…
Gulášovka ,,rychlovka¨
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájejte na kostičky a orestujte dorůžova na oleji.Přidejte mleté maso a 10 minut smažte a míchejte.Zaprašte červenou paprikou a podlijte vodou.Okořeňte podle…
Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme dozlatova na oleji. Dáme stranou.Připravíme omáčku. Máslo rozpustíme a zasypeme moukou, vytvoříme zlatavou jíšku, kterou po…
Houbové pápeří
Recept ještě nebyl hodnocenZe žloutků, mléka a mouky umícháme těstíčko a necháme ho chvilku odležet.Houby nakrájíme na malé kousky a na rozehřátém másle je opékáme tak dlouho, až se z nich vydusí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
