Krémová polévka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocen1) Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. 2) Oloupeme a nakrájíme bramboru na malé kostičky, očistíme a nakrájíme mrkev na půlkolečka. 3) Do hrnce dáme máslo s…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vločková (ovesná) polévka bez zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody vložíme bujón a necháme ho rozpustit. Mezitím v cedníku propláchneme vločky, které pak dáme do vroucího bujónu. Necháme vařit, zatímco v druhém hrnci…
Rolka Lukyho
Recept ještě nebyl hodnocenSekanou vyndáme z vaničky ve které se prodává a dá se na namočenou potravinovou polovinu fólie a druhou půlku přehrneme a rozválíme.Na takto získanou placku natřeme…
Zapečená vinná klobása s rozmarýnem, tymiánem a bramborami v jednom pekáči, zalité smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapékacího pekáče dáme rozehřát sádlo, z vinné klobásy si uděláme šneky, které zajistíme špejlí, trochu je okořeníme tymiánem a opečeme z obou stran jen mírně a…
Kuře na levanduli, medu a citronu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso je dobré namarinovat dopředu. Tudíž jsem si v misce smíchala med, šťávu z trochu vysušeného citronu, místo kůry jsem dala citronovou trávu, prolisovaný česnek, olej…
Bramborový salát s fazolkami, avokádem a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPromícháme přísady na zálivku s 2 lžícemi vody, osolíme a opepříme. Brambory uvaříme doměkka, trvá to asi 20 minut podle velikosti, a zchladíme je. Překrájíme podle…
Zapečený špenát s vejcem a jogurtovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Špenát propláchneme a necháme okapat. 2. V pánvi rozehřejeme olej a vložíme špenát. Lehce jej osolíme a krátce orestujeme, jen aby listy zavadly. 3. Zapékací…
Kuře pečené na hříbkách s hříbkovo - bylinkovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Polovinu změklého másla utřeme se žloutkem a solí,vmícháme v mléce namočený toustový chleba ( nebo tři namočené housky ), polovinu množství hub podušených se…
Krémová zeleninová polévka - Mili-juli sabji ka soup
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejte ghí či máslo. Několik vteřin pražte bobkové listy, koriandr, asafoetidu, zázvor a kurkumu a potom okamžitě přidejte nakrájenou zeleninu. Tu smažte 4…
Tortellinová dobrota
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme houby a tortellini (dle návodu). Na pánvi osmažíme cibulku nakrájenou najemno, přidáme nakrájenou klobásu a gothaj a vše restujeme. Přidáme nakrájená rajčata. …
Pleckové medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenMenší plátky z plecka (zhruba o velikosti dámské dlaně) lehce naklepeme, po obou stranách mírně posolíme a opepříme. Pomázneme (mašlovačkou) po obou stranách olejem a…
Zeleninová trikolóra
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol a brokolicu rozoberieme na ružičky, mrkvu pokrájame na kolieska. Každý druh zeleniny uvaríme osobitne v pare, potom ich aj osobitne rozmixujeme, Do každej…
Zapékané kuřecí kousky se špenátem a feta sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na malé kousky - osolíme, opepříme, nasekáme špenát na drobno a feta sýr na kostičky. Vše dáme do misky, promícháme, přidáme cottage, vejce, opět…
Polévka z hlávkového zelí a fazolí - hustá
Recept ještě nebyl hodnocenZelí si nakrájíme na proužky, mrkve na kolečka, slaninu na malé kostičky a bramboru nastrouháme, cibuli nadrobno a česnek s pórkem na plátky. Na rozškvařené slanině…
Quinoa-cuketové placičky (veganské)
Recept ještě nebyl hodnocenLehké veganské placičky z quinoy a cukety, které jsou uvnitř vláčné a na povrchu křupavé. Rychlé, syté a jednoduché jídlo vhodné jako hlavní chod i příloha.
Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenStehýnka kuchyňsky upravíme, posypeme směsí z uzené papriky, kurkumy a soli. V hlubší nádobě, která je vhodná i na pečení, necháme rozpustit máslo, orestujeme dozlatova…
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickým způsobem připravíme kachní prsa. vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme péct ( kachna se dá upravit dle vlastní chuti, já použil bílé víno, kmín a…
Balkánské mleté šišky s přílohou rajčat a žampionů
Recept ještě nebyl hodnocenHousku namočíme do trošky mléka a do mísy si připravíme mleté maso, ke kterému nastrouháme syrové brambory, balkánský sýr, ze kterého si kousek necháme na později, dáme…
Kuskus s houbami a rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme tuk v hrnci a osmahneme na něm nakrájenou cibulku. Až zezlátne přidáme ml.maso a zamícháme, aby se hezky rozpadlo. Když je maso osmahlé, přidáme rajčata…
Polévka z pečeného květáku s kuřecím masem a cheddarem
Recept ještě nebyl hodnocenDo 2 litrového hrnce jsem si nalila vodu, dala mrkev, jednu na půl rozkrojenou cibuli, stroužek česneku, nové koření, bobkové listy, sójovou omáčku, kuřecí stehno,…
Kuřecí s rychlou majoránkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme. Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a maso ze všech stran zprudka opečeme. Vyjmeme a do pánve vhodíme na kostičky…
Parmazánová prsíčka v pršutu s rajčatovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme,osušíme. Vložíme mezi potravinové fólie a válečkem maso zploštíme. Kuřecí plátky překrojíme na poloviny, osolíme a opepříme. Parmazán nastrouháme do…
Kuřecí játra na červeném víně, pórku a chilli papričce
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu másla rozpustíme na hlubší pánvi. Přidáme na půlkolečka pokrájenou cibuli. Mícháme a opékáme cca 15 minut, dokud cibule není měkká a pěkně zlatá. Přidáme…
Kuřecí játra na červeném víně, pórku a chilli papričce
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu másla rozpustíme na hlubší pánvi. Přidáme na půlkolečka pokrájenou cibuli. Mícháme a opékáme cca 15 minut, dokud cibule není měkká a pěkně zlatá. Přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
