Karbanátky z tresky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba nalámeme na kousky a zvlhčíme mlékem. Filety umeleme, zelí nastrouháme nebo nasekáme nadrobno, mrkev nastrouháme a cibuli také nadrobno nasekáme. Vše…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí placičky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si nakrájíme na kostičky, stejně tak nivu. Nakrájené maso společně se nivou si dáme do misky. V mističce si rozmícháme jedno vejce se lžící solamylu, lžičkou…
Zelné placky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme jak jsme zvyklí na běžné dušení a necháme je jen 2-3 minuty projít varem. Pak je scedíme a necháme vychladnout.Vložíme je do misky a přidáme nastrouhaný…
Hermelínová veka
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín dáme 1/2 hodiny předem do mrazáku. Po té sýr nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, koření, bylinky a mléko. Pořádně spojíme a postupně přisypáváme…
Kuřecí soté s pórkem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji orestujeme na nudličky nakrájená kuřecí prsa, osolíme, lehce zaprášíme čerstvě mletým pepřem a přidáme kari pastu či kari koření a kurkumu. Ještě…
Palačinky sýrové
Recept ještě nebyl hodnocenV míse do pěny vyšleháme vejce spolu se solí, cukrem a pepřem. Pak zašleháme vodu. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a stále na malé obrátky šleháme.…
Nastavovaná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy uvaříme zvlášť.Uděláme klasickou bramborovou kaši, přidáme uvařené kroupy, kysané zelí, rozmačkaný česnek, sůl, pepř a majoránku. Vše dobře promícháme.Podáváme s…
Žampiony v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme, omyjeme a osušíme. Vajíčko metlou rozšleháme s mlékem a přidáme sýr, mouku, sůl a pepř, vše metlou prošleháme a namáčíme rozpůlené žampiony. Pokud…
Čočková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme a den předem namočíme do vody. Uzené maso uvaříme do měkka, ale nedáváme moc vody - budeme potřebovat vývar, můžeme trochu osolit, záleží na tom, jaké…
Camping salát
Recept ještě nebyl hodnocen1) Vše nakrájíme tak, jak je napsáno v surovinách a smícháme s ostatními surovinami. Podáváme s pečivem.
Knedlíčky do polévky z míchaných vajec - kořeněné
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobno pokrájíme půlku cibule, lehce osmahneme na másle, přidáme 2 vejce a zamícháme. Necháme mírně zatuhnout a dáme vychladit. Pak přidáme syrové vejce, nastrouhanou…
Rozbalený vepřový ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejte sádlo a po obou stranách na něm opečte zprudka naklepané, osolené a opepřené plátky masa. Vyjměte a do sádla přidejte na kostičky nakrájený špek.…
Krémová houbová polévka (maďarská)
Recept ještě nebyl hodnocenDubáky/praváky namočíme na 30 minút do teplej vody. Na oleji orestujeme na drobno pokrájanú cibuľu so šampionmi pokrájanými na plátky. Osolíme a okoreníme. Pridáme celé…
Kuře na ananasu
Recept ještě nebyl hodnocenKuře nakrájíme na kousky a dáme osmahnout aby maso zatáhlo. Potom přidáme na kostičky nakrájený ananas, posolíme, opepříme a podlejeme trochou vody, dusíme do měkka…
Celerová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibuli, přidáme mouku a usmažíme cibulovou jíšku. Zalijeme ji studenou vodou a rozšleháme ji a vaříme. Vsypeme na kostičky nakrájený celer, pokrájený…
Rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenMasíčko osmahnu, přidám zeleninku, podleji a koreníčko. Rýži vařím zvlášť, pak vše promíchám a cpu se.
Rychlá prejtová polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenUvarime si krupky nebo kroupy ve vode se soli a slijeme je. Mezitim si uvarime zebra nebo jen kosti a do vyvaru dame varit na kosticky nakrajene brambory. Pak pridame…
Kuřecí roláda s mandlovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo se žloutky spolu vymícháme, osolíme, přidáme sekanou zelenou petrželku a okořeníme muškátem. Promícháme a přidáme nasekané mandle (já měla mandlové lupínky)…
Vepřové na másle
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Osmahneme na oleji z obou stran. Pánvičku sundáme z plotýnky, vyjmeme maso, přidáme podle…
Škvarková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVše semeleme, osolíme, promícháme a plníme do sklenic. 1 hod zavařujeme.
Špecle alá šunkofleky
Recept ještě nebyl hodnocenUzené a cibuli nakrájíme na kostičky a smícháme v zapékací míse se špeclemi (buď koupenými předvařenými nebo sušenými uvařenými dle návodu na krabičce).Osolíme, opepříme…
Vločkové placičky s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalijeme mlékem a necháme nabobtnat. Mezitím nastrouháme brambor na hrubo a sýr na jemno. Salám a cibuli nakrájíme na malé kousky. Smícháme vločky se všemi…
Nadívaná kachna s divokým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Kachnu vykostíme (kdo umí vykostit kuře, tak s tím nemá problém): Kachnu otočte prsy na prkénko a rozřízněte po páteři. Pak pomocí krátkého nože oddělíme…
Kuřecí prsa na slanině s nivovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Na hlubší pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme najemno nakrájenou cibuli a orestujeme.Poté přidáme olej a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
