Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Těftěli v rajské

Hodnocení receptu je 4,9 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Těftěli v rajské
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 38

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 610 kJ /
1 341 kcal
Bílkoviny89,91 g
Tuky77,83 g
Vláknina16,17 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 745 mg
Sůl1,63 g
Sacharidy65,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse s mlékem nebo vodou namočíme rozlámané rohlíky, pak je vymačkáme a dáme zpět bez tekutiny, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, k tomu 1 cibuli nakrájenou na jemno, 1 lžíci hladké mouky a hodně promícháme. Krok 2: Z masa utvoříme kuličky, které jemně obalíme v hladké mouce a dáme je opéct na olej ze všech stran, pak je vyndáme bokem a na výpeku uděláme omáčku. Krok 3: Dáme osmažit cibuli na jemno s česnekem, přidáme koření bobkový list, nové koření, pepř, hřebíček, bazalku, tymián, sůl, skořici), pak rajčatový protlak, kečup, sůl a cukr. Krok 4: Do vody dáme hladkou mouku, rozmícháme jí a zalijeme omáčku, aby zhoustla, vrátíme osmažené těftěli a dusíme do změknutí. Kdo chce, může omáčku scedit.

TIP: Jak jednoduše stáhnout slanost z omáčky?

Zveřejněno 3. 9. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Podávat se může rýže, těstoviny, knedlíky a se všemi je to dobré. Dělávám je dost často a jsou oblíbené.

Recept mám z kuchařky: Balkánská kuchyně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (119× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (38 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těftěli v rajské

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oQ5L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těftěli v rajské

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oQ5L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (38)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 28. 11. 2020 13:41
Takže uvařila jsem už dnes, aby to odleželo. Voní celá kuchyně ! Zahuštění omáčky obstaraly kuličky ze kterých se uvolnilo dost mouky. Takže já doporučuji zahušťovat až na konec, když to nebude dost husté, tak trošku vody s hladkou moukou. Kdybych dala mouku na výpek z kuliček, tak by to bylo moc husté. Cukr jsem dávala postupně, aby to nebylo tak moc sladké. V předpisu množství není. My nemáme rádi moc sladké, tak mi to vyšlo asi na jednu, ne zcela plnou kávovou lžičku. Možná to někomu pomůže. Dost jsem při tom cukrování ochutnávala a je to fantastické ! Zítra bude obídek jedna báseň. Už se těším. <3:yes:

Bibinka Bibinka 26. 11. 2013 11:56
mekkejla:moc ti děkuji, že jsi těftěly uvařila a mám radost z toho, že recept u vás zdomácní a že chutnalo-to je největší ocenění:yes:

mekkejla 25. 11. 2013 22:23
Rajskou omáčku milujeme a tahle je fakt výborná a díky koření zase trošku jiná - ale v dobrém :yes: Moc jsme si pochutnali, takže díky za recept, už je přepsán v mé sbírce receptů na další "použití" ;-)

Bibinka Bibinka 23. 9. 2012 21:03
ne.ver: moc si mě potěšila;-):-K

ne.ver 22. 9. 2012 22:27
Moc díky za super tip:yes: Dělávám taky dobrou rajskou, ale tato je zase jiná, aromatická a velmi chutná. I rodina obměnu ocenila.

Bibinka Bibinka 27. 10. 2011 10:15
funkceb:Vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti tu s náma líbilo;-Jsem ráda, že se Těftěli povedly a že chutnali:yes:

funkceb funkceb 27. 10. 2011 01:45
Těftěli v rajské se moc povedly. Já jsem do masové směsi ještě přidala nastrouhaný eidam :-p mňamka, dávám bodík :yes:

Bibinka Bibinka 2. 5. 2011 12:35
Severinka:to jsi mě rozesmála:-D, ale jo, ty udělej:-p
Díky tobě i Aničce;-)

Severinka Severinka 2. 5. 2011 12:16
Díky, další dobrý recept pro mýho bezzubýho manžela:-D:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 5. 2011 11:48
:-8Tak to vypadá luxusně:-p+17:yes::yes:Ukládám si:-*

Bibinka Bibinka 21. 4. 2011 16:03
misoci.janka:vítám tě v naší Topkové rodině a přeji ti, ať se ti s náma i s receptama tady líbí;-) a chutnat vám to určitě bude, pak písni jak jsi uspěla:-p

misoci.janka 21. 4. 2011 15:18
jdu vařit mňam:-D doufám že si rodinka pochutná:-)

Zdenka1 4. 3. 2011 13:38
Tak jsem se nechala inspirovat tímto receptem a nelituji. Je to výborná mňamka:-p. Cibulku do masa jsem dávala osmaženou, vynechala jsem mouku a když je to balkánské jídlo, tak jsem přidala čubricu. Posílám zasloužený bodík:-p:yes::-K

Bibinka Bibinka 25. 2. 2011 20:56
Rebi, díky, moc a moc si mě potěšila a jsem ráda, že ti chutnalo;-)

rebeka rebeka 25. 2. 2011 17:48
Bibinko:-!hlásím:uvařeno:-!;-)
vařila jsem k zítřejšímu obídku,s předstihem,protože budu v práci..
Těftěli:-Dtak se mi ten název líbil,že jsem si z jemu podobných receptů vybrala právě tento;-):yes:
a nelituju..je vynikající:-p:-p:yes:já jsem si už dala:-8 s rýží to nemá chybku;-):yes::yes:
ale jak píšeš,dovedu si k tomu představit i těstovinu nebo knedlík,možná i gnocchi by nebyly marné
dala jsem rajčátka s bazalkou v plechovce,jinak jsem se držela originálu...mňáám:yes::yes::yes:
bodík už ti letěl dřív(to za ten název:-D;-)) a druhý už bohužel nelze:-S tak aspoň pár fotek..a velké díky:-K:-K

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
těftěly v rajčatové omáčce, dalmanske cufty, čufty v rajské omačce, dalmácké čufty, těftěly v rajské omáčce, čufty s rajskou omáčkou, dalmátské čufty v rajské omáčce, dalmácké čufty recept, těftěli v rajské omáčce, čufty v rajské omáčce recept, balkánské čufty, rajská omáčka s čufty, těvtěly, těftěly s rajskou omáčkou, dalmanske cufty recept, mleté maso s rajskou omáčkou, cufty s rajskou, čufty v rajské, těvtěli, tefteli s rajskou omáčkou

Suroviny:
maso mleté, rohlík, cibule, protlak rajčatový, kečup sladký, mouka hladká, mléko, bobkový list, pepř, koření nové koření, koření hřebíček, tymián, bazalka čerstvá, skořice, česnek, cukr, sůl, masox, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu