Vepřová kotleta se šunkou a vejcem
Suroviny
- Vepřové kotlety dle počtu strávníků
- vajíčka dle počtu strávníků
- plátky šunky dle počtu strávníků
- sůl
- pepř
- olej na smažení
- (zelenina na oblohu dle chuti:)
- rajčata
- ledový salát
- salátová okurka
Postup přípravy receptu
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a můžeme potřít hořčicí, pokud máme rádi.
Zprudka opečeme na oleji z obou stran, pak ubereme plyn, zakápneme malinkým množstvím vody a položíme na každý plátek šunku.
Volské oko si uděláme zvlášť v lívanečníku a po upravení kotlet je nasadíme na maso. Jako příloha jsou vhodné hranolky a zeleninová obloha dle chuti každého.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřová kotleta se šunkou a vejcem
-
Jani, taky dělám a je to bezva...
-
Na volské oko, minutku před dokončením, můžeme nastrouhat tvrdý sýr a pak na talíři ještě ozdobit tenkým plátkem opečené klobásky, anglické slaniny, nebo jiné uzeniny.
-
Díky, to je takové univerzální jídlo a fakt si ho hodně lidí dává. Díky za bodík,suzano!
-
Tohle se delalo ve vinarne, kde jsem kdysi brigadnicila jako servirka a bylo to jedno z nejoblibenejsich jidel. Osobne bych to vejce jeste prekryla platkem tvrdeho syra
Diky za pripomenuti, urcite brzo udelam....a rovnou davam bodik
-
Tak, čtu to až ráno, ale snad ses vyspala. Dneska budu hodná, mám volno, aspoň doufám!
-
Tak Jani a dost. Podívej se - půlnoc se blíží a ty prostě zlobíš
,Běž už spát a nech nás vytrávit, jo?
